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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 138 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◆先付け ホタルイカ、九条ネギ、うるいの酢味噌あえ。 九条ネギの甘みに酢味噌の程よい仄かな酸味。...■セット ■ガージェリーstout ■蛍烏賊とうるいの酢味噌...
...あと何だったいが？ 結局二杯目、三杯目も日本酒を逝き、 二杯目・・・冷奴 三杯目・・・ミーサシ（青魚はこれまた やさしい酢味噌てきな和え物...
...ラベル ■強肴 ■キャビア ■食事 ■葉物 ■蒸物 ■日輪田 山廃純米酒 ■鮪の酢味噌和え ■お造り（鮃） ■お椀 ■胡瓜 ■カマスの焼き物 ■鰺 ■レタスと牛肉...続いては、松茸の天ぷら 平目の薄造り マグロの酢味噌和え 香りや味はもちろんだけど...
...鰈 中とろ 北寄貝炙り○ 蝦蛄○ 小鰭 車海老 筋子胡瓜巻○ 玉 蛍烏賊酢味噌和え -------------------------------------------------------------------------- 【正宗公】 ♪̊̈♪̆̈ 蛍烏賊酢味噌和え ➽季節のものからSTART〜♫ (握り) 鰆昆布〆 墨烏賊○...まずは乾坤一をひやでいただきます。 しみますね。 なまこ、酢味噌など酒飲みにはたまらないオツマミからスタートです...
...おまかせのみです。 おつまみ～ 鮪酢味噌 平目とこち造り 穴子椀 塩水海胆 2種海胆 渡り蟹と味噌...・イカの造りとげその炙り、酢味噌の巻物 ゲソはアオリイカ。イカの造りはヤリイカを細く切ったもの。酢味噌で食べます...
...この日のお通しは、がんも・つぶ・糸こんを煮込んだものと、うるいの上にブリンッとした海老、それに酢味噌をかけたもの♪ 煮込みの味がいい！酢味噌の塩梅もいい！ やっぱお通しが旨いとテンションあがるなぁ♪ これはこの後のお料理にも期待が高まります！！ 続いてまつも酢が登場...
...■閖上赤貝（うふ） ■おきまり ■北寄のひもと小柱の酢味噌和え ■2014年12月訪問 ■ふんわりあなごとやわらか煮だこ...■白ボタン ■閖上の赤貝とホッキ貝 ■お通し：ホッキの紐の酢味噌和え ■ふんわりあなごと柔らか煮だこ丼（2,200円）...■アナゴ ■汁もの ■セット ■つぶ貝、いわし ■ほっき貝酢味噌...
...■【ビールと烏龍茶と枝豆】2013/7 ■【酢みそ】♫2013/7 ■【生姜】2013/7...まずは、【ビールと烏龍茶】で乾杯。枝豆も登場して嬉しい。 【酢みそ】♫ 【生姜】 【海老の頭】♫ 【海老】×2 【鱚】...■インゲン ■ご飯としじみ汁 ■楊枝 ■田酒 ■アサツキの酢味噌和え...
...蛍烏賊は日本海で取れたものだろう まだ小さく幼い感じでぬたの酢味噌がよく絡んだ 酢の物は数種類から選べる...※税抜き 『お通し』◎ 長芋とわさび菜和え、イカの酢味噌かけ どちらも美味しかった(^^)...旨い！ お通しは菜の花のお浸し桜海老のせとホタルイカの酢味噌...
...■お通しの海老 ■お造り ■ホタルイカとほうれん草の酢味噌 ■白海老の唐揚げ ■夏酒 ■お通しの目光 ■ポテトサラダ...筍唐揚げ （甘くて美味しい！） ホタルイカと、うるい酢味噌 刺身盛り合わせ とろ鰯塩焼き （焼き魚は外せません）...いわしを食べながら後悔 ⤵ ◯生カキ酢 ◯鮭とセリの酢味噌あえ ◯サービスの味噌汁 ごちそうさまです♪...
...■ホヤの塩辛(450円) ■ホタルイカとうどの酢味噌添え(750円) ■ぶりの照焼き(950円) ■芋焼酎炭酸...帆立しんじょうと蓮根の挟み揚げ、烏賊とほうれん草（？）の酢味噌あえ、さんまの煮つけ、一口鯖寿司、紋甲イカの刺身...ホヤの塩辛(450円)、ホタルイカとうどの酢味噌添え(750円)にしました...
...鰹、鮪） ●ホヤの酢の物 ●アナゴの白焼き ●ガゼウニ（殻付き雲丹） ●ギンポの天ぷら ●牛タンのたたき ●太刀魚？の酢味噌和え ●鯵のなめろう ●クレソン鍋 ●蕎麦...
...とってもジューシー✨✨✨ 【ハチノス刺 880円】 ぐう特製酢みそで！ ホルモンの中でもカロリーが低く、コリコリした歯ごたえや食感が特徴的！！ これでもかと言うほど新鮮✨ 今まで食べたホルモン刺身史上で1番美味しい✨✨ ぐう特製酢みそとの相性抜群✨✨✨...■極厚牛タン ■ハチノス刺 ■ハチノス刺 ぐら特製酢みそ...
...■【綿屋・生特別純米原酒】♫2016/2 ■【平目の肝と酢味噌】♫2016/2 ■【のど黒焼き】♫2016/2...■鉄火巻き ■キンキの開き ■ほっけ ■赤身 ■あん肝の酢味噌掛け ■中とろ ■子持ち昆布 ■煮たこ ■ひらめの昆布締め...【平目の肝と酢味噌】♫・のどぐろを待っている間の口休めにと…酒捗る！...
...さてさて、日本酒を頂きつつスタート。 ▼マンボウの刺身 酢味噌につけて頂きます。 コリコリした歯ごたえは良いです。ただ、味はいたって淡白。 だから酢味噌で食べるのか、なるほど。 ▼タコの卵 ちょっと生臭さを感じてしまい...12】旬まるごと ■本鮪ホシ（心臓）８００円：貝みたいな歯ごたえです。酢味噌が一番合う気がします...
...■自家製ロースハムとベーコン ■蓮根の大和芋の揚げ物と春野菜酢味噌和え 新ゴボウと菜の花の胡麻和え ■宮城県産黒毛和牛のヒレステーキ...美味しかったです(＾＾) 【蓮根の大和芋の揚げ物と春野菜酢味噌和え 新ゴボウと菜の花の胡麻和え】 季節感が満載!!...
...■牛タン極み焼き ■牛ハラミステーキです ■揃いました ■マンボウ酢味噌 ■お饅頭 ■瓶 ■極み3枚定食 ■選べる！たんのうセット。全部美味しい。...このマンボウは湯通しされていました なので食感はエリンギに近いかな 味は酢味噌が主体ですね かつて気仙沼で頂いた生のマンボウとは全く違う食感でした...
...綿屋、伯楽星、日高見(ひたかみ)です。いずれも宮城のお酒ですが、こちらでは宮城のお酒を中心に揃えているとのこと。 うるいを酢味噌で。牡蠣...
...■センマイ刺し 脂身が少なく、独特な食感が人気の部位 ■ハチノス刺し プルプル食感は勇ならでは 自家製酢味噌をつけて ■コブクロ刺し 厳選された大きいものだけを使用 ビールやハイボールと相性◎ ■馬刺し 柔らかい赤身肉を使用 ■はつ刺し 内蔵特有の臭みがなく、さっぱり食べられる部位 ■上ミノ刺し ミノの中でも上質部分のみを使用 湯引きしてありますので自家製酢味噌でどうぞ...
...粘りも最高・・一切風味が失われていない。 これこそ料理だよなあ～♪ これは毎年いただくけど、よそのワラビが食えなくなるぞ！ 酢味噌とマヨネーズが付いたけどオレはそのままムシャムシャ♪ 言っておくけどオレは熊ではない！ 山菜...
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