みなかみ・片品の酢味噌に関するお店

...長男にはカツ丼を。友人はかも汁うどんを注文。 メニューにはなかった刺身こんにゃくを勧められて頂きました。 刻んだ柚子と酢味噌で頂きましたが...

...群馬名物 おっきりこみ　■水上駅の真正面。 茶色い門が目印です。　■くぼ田の和スイーツ あげさくあいす　■自家製の酢味噌が絶品！ さしみこんにゃく...

...お造りは、ギンヒカリ昆布〆、真鯛白板昆布巻、穴子切りおとし、妻物色々を作り醤油と酢味噌でいただきます。 唐黍、焼きもろこし、枝豆の涼味仕立ての次には...また群馬県といえば蒟蒻ということでこちらもサービスでいただいた。3種類の蒟蒻刺しを酢味噌につけて食べる...

...そうは言っても美味しい味噌汁です。米味噌なのでしょうが豆味噌に似た赤みと酸味があります。 ・惣菜重 刺身蒟蒻 酢味噌 ぷりぷりで歯応えの楽しい蒟蒻です。酢味噌は赤味噌で濃厚なのに...

...食券を買ってカウンターに出す。 ＊刺身コンニャク350円 グンマーと言えばコンニャク。 量は少ないが酢味噌とワサビ醤油はありがたい。 ＊...

...高原野菜 特製酢味噌ドレッシング 手前はカリッと揚げた湯葉。さすがは群馬県、蒟蒻が有名ですしね。 酢味噌をさらっと仕立てたドレッシングは蒟蒻によく合います！...白胡麻 海苔 胡桃） 高原野菜 特製酢味噌ドレッシング...

...をオーダーして、乾杯〜。このあと、飲み続けました(^∇^) またたびと穴子酢味噌和え 白身魚のチーズ焼 谷中生姜うなぎのゼリー寄せ 白身魚のカルパッチョ風...贅沢な空間。 ◆ 酢の物 鯉、稚鮎、こごみ、寒天寄せ、大根巻き 酢の物と言うより酢味噌和えですね...

...別注料理 あゆのせごし（写真②） この時期の骨のあたらない鮎しか美味しくいただけません 自家製辛子酢味噌がいいお味 牛すじ大根 豚の燻し焼き 薬膳鍋 鮎 焼き...

...鯉洗い　■酢の物 新竹の子、いかかのこ、タラの芽、よもぎ豆腐、木くらげ、なた豆、酢味噌　■奥の駐車場側から　■宿泊棟　■長寿館外観(2)　■長寿館外観(1)...後者は塩ダレに胡麻油の風味が効かせてあり、酒を誘う味わい。 ◎酢味噌あえ うるい（山菜）のシャキシャキ感に...

...ボリュームはかなりのもんで、完食の自信がなくなってきた。 横に添えられていた「さしみこんにゃく」、酢味噌でいただきます。 これがヒンヤリ...

...やわらかめの蕎麦、 寒いときは温かい汁ものが、うれしいな。 甘辛いだし、懐かしいような、味がします。 酢味噌で頂く刺身こんにゃく、さっぱ...

...まずは、コレから戴きました。 ・鯉あらい 引き締まった歯切れのよい弾力のある鯉あらいでしたよ。 さっぱりと酢味噌で戴きました。 ・豚肉と...

...大和芋 少量なので、終盤の揚物も美味しくいただけます 酢の物 ホタルイカの酢味噌和え やや唐突感ありましたが 好きだからまあいいか ここまで いつもよりは...●天婦羅 やまと芋磯辺揚げ、クレソン、フキノトウ ●ホタルイカとセリの酢味噌かけ この2品は普通に美味しいが...

...■食前酒　■蒸し野菜の自家製味噌ディップ　■薩摩芋マスカルポーネ和え　■ウド、蒟蒻、生麩の煮物　■ホタルイカ、うるいの酢味噌　■汲み上げ...

...【3.7】鮎の背ごし（1,540円） 群馬産の養殖鮎のお造りを酢味噌で。 コリコリした歯応えと身の滑らかさを楽しめます（美味しさよりも食...

...路地舞茸、最高の美味しさでした。 ○ 最高級銀鱒(ギンヒカリ)の刺身 そうです、そうです。この地で海のものは望みません。自家製酢味噌ともマッチして...

...煮物以外は美味しくない。逆に言えば、煮物の系統は美味しかった。湯葉と車麩と大根の煮物、こごみとしめじの酢味噌、それにけんちん汁だ。煮方を...