神保町の酢めしに関するお店

...     ●肉寿司   ほどよく炙ってあるお肉と、ちょうどいい大きさの酢飯のシャリとがマッチングー！❤️  肉寿司大好きで...鮪の食べ比べなど、こだわりメニューが並びます。 「酢飯と焼き海苔のセット」というメニューがありプチ手巻き寿司パーティーができます...

...提供は10分後。 酢飯の上にはマグロ4切れ、サーモン4切れ。 真ん中にガリ、丼のふちにわさび。 そしてみそ汁の構成。 みそ汁一口、およそ出汁を感じない、味噌もかなり薄めのみそ汁。 具はなし。 まぐろはキハダの赤身と、メバチの赤身ですかね。 いずれも旨みはもう一歩。 サーモンに期待したのですが・・・ これまた甘さにかけてしまい、 正直何を口に入れたかよくわからん味わいでした。 酢飯は酢の香りがするのですが、 ちょっと薄すぎますねえ。 白米を食べているかのようでした。 やっぱ海鮮丼にはほのかな甘さの有る酢飯が...

...次は雲丹子丼 握りのように酢飯の上に雲丹と山葵が乗っています。...そして「イクラとウニとキャビアの丼」。 イクラもウニもキャビアも大好き！ 酢飯も美味しいし...

...そのほか、鮪も鯛も新鮮、これほど上質なお刺身が乗っているとは思っていなかったので、大変驚きました。ご飯は酢飯、海鮮丼は酢飯がいいと思っているのでうれしい限り...

...ミスジがすごいすきで そのミスジの肉寿司ってさいこうすぎます。 肉の脂の甘みと酢飯があっていて美味しかったです。 イチボか分厚めにカットされていましたが...・ミスジの肉寿司 柔らかくて甘い！ 口の中でトロけてなくなる感覚はたまらない。 酢飯より先にお肉が消えます...

...■びっくり穴子丼 ■ぶつ切り刺身まかない丼［酢飯］ ■盛り沢山天丼 ■いわし・しらす丼 ■のり弁 丼ぶり...ランチの海鮮丼850円を注文 酢飯が固くいまいち…、お値段の割には…。 提供も早いので、...タコが大量で満足度高し。 ご飯は優しめの酢飯...

...やっぱおかずとご飯は一緒に食べないとね。 ご飯、ってか、 この酢めし、ウマい！ マグロに飽きてきたせいか、スゴくウマいぞ！ この狭い丼にある、 ツマとガリをどこかに移動して、 そこの下の酢飯を食べたいな。 醤油皿もう1個ありゃいいのに。...山盛りだけどそれほど大きくはないかな。 酢飯が丼にすり切りくらい入っていて...

...ほどよくマイルドな味わい。 臭み無く旨みある切り落としで、 なんともおいしいです。 素晴らしい！ しかし、ご飯は酢飯ではなく白米。 残念...

...デザートにアイスがついています。ドリンクバーもついています。 娘は海鮮丼。大きな丼でご飯は酢飯じゃないみたいでした。1280円だったかな...

...■切干し大根の煮物とアオサ味噌汁,漬物付き　■お店外観　■ご馳走様の完食です　■ワサビ醤油を付けて　■イクラ飯　■酢飯だともっと良かった...

...大トロは小ぶりですが、脂の乗りも良く、酢めしとも調和して美味しかったです。 イクラとトビコはプチプチ感もあって秀逸です。 特にトビコ久しぶりに食べましたが、夏のこの感じとマッチして気に入りました。 白身魚も含め、酢飯も酢がきつすぎず食べやすい印象です。...やっぱ握りにしとけばよかったか？ 酢飯の酢は弱め...

...キンキンに冷えた酢飯の上に目利きを疑う冷たい鮪...ごはんが冷たい酢飯だったこともマイナスに作用しています...

...ホルモンをつまむ幸せよ～！ 〆の握りも最高！お肉と酢飯って、相性バツグンですよね。最初から最後まで、大満足の1日でした！...隠し包丁の入った肉厚カルビと合わせるのは、かなり強めの酢が効いた酢飯...

...上品な味わいの『〆こはだ』 しっかりと酢〆をした光り物。酢飯のシャリが一番おいしくいただけるような仕上がりになっています...充分満足な量だし、手巻きの雲丹巻は圧巻だった。 酢飯は赤酢だが、やさしい当りで...覚えきれない。 さらに握りは赤酢のきりっとした美味しい酢飯 おなじみの鮨種に...

...味もなかなか良いです。 残念だったのは、勝手丼のご飯が酢飯じゃなかったこと。 炊飯ジャーからご飯をよそうので、熱々で食べる頃には...あまりいただきませんでした。 和食で良いと思ったのは自分で作る海鮮ちらし丼。器に酢飯をよそり...