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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味わうには物足りない。 造りは新鮮で甘みもあり旨い。 主菜は白馬豚三昧肉 ちりむし、若者には少し物足りなさを感じる。 炊合、酢の物、ご飯...
...煮物椀 鶏肉とそばの実 お造り 中トロ 鮃 鯛 揚物 秋刀魚 帆立 色々 中皿 牛肉の砧巻き焼き 酢の物 焼き物 飯 デザートでした。 ...
...■五平もち ■エスニック風こねつけです。 ■塩いかときゅうりの酢の物です。 ■味噌焼きです。 ■珍味の説明です。...この塩いかときゅうり、みょうがの酢の物は郷土料理感満載で、実に日本酒に合います。 豆腐料理も秀逸です...信州サーモンこれも鮮度抜群!おいしかったです。塩いかの酢の物もアテにぴったり♪ お酒は...
...■お湯「200円」 ■富士山のバナジウム天然水(600㎖ペットボトル)「200円」 ■生、お通し ■酢の物、塩辛… ■今夜は寿司ります(...
...レバーは鮮度が命。 年に数回しか入荷できない幻の馬レバーです。 ■鹿刺身 ■酢の物 ■ふぐ皮酢 ■もずく酢 ■焼き物 ■氷下魚 ■北海ししゃも ■自家製鮎一夜干...最高に美味しかったです。 あと冬は白子の季節なので天ぷらと酢の物でいただきましたが...
...食べ慣れた味が良いのだろう。 ・塩丸いかの酢の物 信州の食文化を試したいと相棒が塩丸いかの酢の物を注文ですが、塩分落としすぎだそうです。...■塩丸いかの酢の物 海で製造され里で食す...
...もあり、我が家は2階へ。 まずは先付、なめこの酢の物、豚の角煮大根...大王イワナと信州サーモンのお造り みょうがときゅうりの酢の物 豚の角煮 馬刺し 丸なすの煮浸し...大信州は芳醇な感じの酒でした。 お通しは大根の酢の物...
...◆月見いも…640円 ◆冷とまと…520円 ◆板わさ…550円 ◆お新香…580円 ◆茶碗蒸し…580円 ■酢の物一品 ◆たこ酢…680円 ◆もずく酢…580円...
...半ラーメン ■お通し ■レバー炒め ■えびとくらげの酢のもの ■(麻婆麺) ■(ルース―麺) ■テイクアウトの山賊焼...個人的に揚げ焼売、焼き餃子、酢のもの、肉団子、炒め物系あたりが好みです。...■肉団子 ■卵焼きの五目あんかけ甘酢 ■えびとクラゲの酢の物...
... 真ん中は、長野の郷土料理塩いかとキュウリの酢の物。 右は葉わさびのお浸し。 前菜三種盛り・・・出だし好しです♪ ...お願いしておいたのは、デラックスコース2630円税込。葉わさび漬け、いかと胡瓜の酢の物...
...■地ばちの子 ■お造り ■マグロ ■カンパチ・マグロ盛 ■酢の物 ■おまかせ酢の物...
...■精進料理(鉄鉢) 1050円 メニュー献立 ・香の物 ・酢の物 ・ゴマ和え ・そば ・煮物 ・ご飯 ・天ぷら3種 ・お味噌汁 ■精進料理(鉄鉢) 1575円 メニュー献立 ・香の物 ・酢の物 ・ゴマ和え ・そば ・煮物 ・ゴマ豆腐 ・あんずシロップ煮 ・きんぴらごぼう ・クルミ ・天ぷら5種 ・ご飯 ・お味噌汁 ■精進料理(鉄鉢) 2100円 メニュー献立 ・香の物 ・酢の物 ・ゴマ和え ・白和え ・そば ・ゴマ豆腐 ・あんずシロップ煮 ・くるみ ・煮物 ・天ぷら5種...
...季節の味噌汁(信州味噌) 漬物(地元野菜) サラダバー(1回) ■日替り小皿料理 炒めもの、煮物、揚げ物、和え物、酢の物など、メインのお...
...■おつまみセット(三品/小鉢2品、刺身) 三品/小鉢2品、刺身 ■刺身盛合せ ■酢の物 ■もずく酢 ■鶏ささみ 辛子和え ■鶏ささみ 胡麻和え ■茶碗むし...■ビールと日本酒についてきたお通し ■肝焼き ■前菜三点セット。刺身、小肌と胡瓜の酢の物...
...■しめ鯖炙り ■山賊焼き ■幻の富倉蕎麦 ■鍋の野菜 ■熊肉 ■お通しお通し ■突出し8鶏からの煮びたし) ■海藻とイカの酢の物 ■湯豆...
...きんぴらごぼう、ひじき煮、ぜんまい煮、菜の花のからし和え、野沢菜漬、ごはん大、豚汁 自分でおかずを選びます。 さんま、酢の物、小鉢、ご飯...
...完全予約制で肉ずくしなるコースメニューまであるじゃありませんが、飲料なしで牡丹:9,500円(前菜・刺身・焼き物・揚げ物・酢の物・ご飯・水菓子)...
...■水物 牛乳プリン アップルパイ ■止 信州上田産こしひかり ■別注品 馬刺し ■酢の物 岩魚南蛮漬 ■中皿 信州和牛冷しゃぶ ごまぽん酢 ■椀物 蓬豆腐 椎茸 大根...造り 信州サーモン 大岩魚梅昆布漬 焼物 千曲川産鮎塩焼き 強肴 信州養老そば 酢の物 岩魚南蛮漬 台物 千代幻豚蒸し焼き 止 上田産こしひかり 香の物...
...蒸篭の中と同じ野菜の切り方を変えて卵でとじたもの、茹でたちくわとジャガイモと人参の小鉢、煮豆、きゅうりの酢の物、それから運んでくれたおばちゃんいわく「磯の香がする」という、モズクのような海草を寒天で固めてあってところてんの様に辛子を付けていただく酢の物のようなもの(郷土料理でしょうか?)がセット...
...小鉢の内容 たぬきそばは、揚げ玉が時々サクッ 和風出汁 菜っ葉と鮭フレーク丼はたいへんご飯が進むお味 小鉢は長いもと昆布の酢のものでさっぱり 次回はえびと野菜天せいろの予定です 岡谷で鰻を食べるつもりがアクシデント・・そばに! :...
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