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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■朝食 ■夜食の稲荷 ■デザート ■鮎ご飯 ■赤出汁 ■酢の物 ■揚げ物 ■炭火で・・・ ■鱧 牛肉 野菜 焼き物 ■鮎...○京都豚と海老芋の豆乳味噌田楽 ■焼物 ○めだい柚庵焼 ■酢の物 ○もろこ南蛮漬け ■御飯 ○亀岡産コシヒカリ 留椀...■鰆柚庵焼き ■温物 京小蕪 鴨焙り 亀甲餡 針柚子 山葵 ■酢の物 ふぐ焙り 酢味噌...
...入って、ご飯はの並か大を注文。卵が8個入ったカゴも渡されます。 から揚げときゅうりの酢の物、ポテトサラダを追加。 卵かけにかける醤油も3...
...水無月豆腐など ・お造り変り/里山の幸と海の幸のコラボレーション ・旬の小鍋/活け鱧すき鍋 ・箸休め/お野菜の酢の物 ・肉料理/国産霜降り牛と玉葱とクレソンの焼サラダ ・御食事/黒豆素麺と丹波黒鶏の炊き込みごはん 地元栗林さんのお漬もん...
...小鉢は、酢の物、卵焼き、ちりめん山椒とすべてパーフェクトでした。...・ちりめんじゃこを山椒等で炊いた佃煮 ・きゅうりと蛸の酢の物 ・出汁まき玉子焼き ・香の物(沢庵2切れ) 量もあり...野菜5種) じゃこと高菜の佃煮、きゅうりとタコの酢の物 だし焼き卵...
...■松茸ごはん ■とある会 ■外観です ■丹波松茸 ■前菜 ■お造り盛合せ ■茶碗蒸し ■てっちり小鍋 ■太刀魚の味醂干し ■酢の物 ■天...
...焼 物 鰆柚庵焼き&はじかみ 油 物 天婦羅(エビ、なす、ししとう、 舞茸) お凌ぎ 穴子の押し鮨&花レンコン 酢の物 鮑とレタスとクルミのサラダ...
...だし巻き卵、ピーマンと筍の炒め物、ハンバーグ、トンカツ(ヒレ)、ハムとポテトサラダ、酢の物、地元のサラダ ■手作りケーキとコーヒーゼリー...
...香り高い筍にたっぷりと付けていただくと美味 春子の南蛮漬け 酢の物は、珍しいこちらのお魚 ”あまこ”というお魚の稚魚だそうです。...冷しとろろ 順菜 山葵 ◆焼物・・・若鮎塩焼き 万願寺とうがらし ・焙り鱧 ◆酢の物・・・鮎南蛮 ズッキーニ 土佐酢掛け ◆御飯・・・鱧御飯 又は...
...ジュースに混ぜて飲んでもおいしい。 肉や魚のグリルにあっさりソースとしてもいけます し勿論和食の酢の物にも。 ということで、人参と『セロ...
...■前菜 ■お刺身 ■賀茂茄子の餡掛け ■京のヒレ肉ステーキ ■金目鯛のしゃぶしゃぶ ■しゃぶしゃぶの出汁 ■太刀魚と鱧等の酢の物 ■フグ...
...20cm角ぐらいの大きさのお弁当箱に数えてみると14種類入ってましたね。 焼き魚、南蛮漬け、酢の物、和え物、煮物、だし巻き、蒸し豚、手羽...
...■いけすのある入口 ■入口 ■酢の物 こだわり豆腐 ■いけすから出てきたお刺身 ■こだわりの10年古酒 ■貴重なかまぼこ ■大山スイカ ■ととやラベル10年古酒 ■しゃぶしゃぶ ■しゃぶしゃぶのお肉 ■はも いけすの魚の刺身 ■甘い蟹 ■卵とうふ 酢の物 里芋...
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