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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...歯ごたえがありおいしい。 口直し(強肴)は、蟹の玉子巻き。 サッパリした酢の物で、すっきりします。 水菓子は、苺とマスカットを添えた、餡入りわらび餅。...少なくとも私達はアクが全く気になりませんでした。 お肉を食べ終わると、蟹と青菜の酢の物が出てきて...
...美味しい! ■剣先イカの松前漬け、じゅんさいともずくの酢の物、 みぶなのおひたし♪...前菜三種は 壬生菜の焚いたん イカ松前漬け 能登の絹もずく酢の物 愛媛のヒラメ土佐酢ジュレがけ...剣先いかの松前漬け、じゅんさいともずくの酢の物 水菜のお浸しはシャキシャキ感がちょうど良い塩梅で残り...
...いちじくの酢の物、安納芋の白和え、ケンサキイカ、バイ貝 ■長崎のケンサキイカ...と流れになります! ◾️前菜 バイ貝の旨煮、無花果の酢の物、さつま芋としめじ白あえ。 バイ貝は味付けも濃くなく!貝の旨味を生かしてます。無花果の酢の物もさっぱりと食前に最適...
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