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口コミ・お店の情報に「酒蒸」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■【富山】富山牛のおろしポン酢 ■★☆★逸品★☆★ ■茄子の揚げびたし ■子バイの煮つけ ■袱紗焼き 出汁巻卵 ■ハマグリの酒蒸し ■果...
...■炙りしめさば ■熱々でうまい一皿 ■厚切り牛タンの炭火焼き ■ほうれん草とベーコンの包み蒸し ■アサリの酒蒸し ■とん平焼き ■だし巻...
...■炙りしめさば ■熱々でうまい一皿 ■厚切り牛タンの炭火焼き ■ほうれん草とベーコンの包み蒸し ■アサリの酒蒸し ■とん平焼き ■だし巻...
...■炙りしめさば ■熱々でうまい一皿 ■厚切り牛タンの炭火焼き ■ほうれん草とベーコンの包み蒸し ■アサリの酒蒸し ■とん平焼き ■だし巻...
...■3種の内の赤身 ■3種の内のネギトロ軍艦 ■甘海老 ■真鯛と夏かれい ■真鯛 ■夏かれい ■赤かれいの魚卵と肝の酒蒸し ■日本海3種 ...
...・とやま海老 ・白海老 ・きじはた ・黒作り ・昆布〆 ・各種盛り合わせ ■■煮物 蒸し物 ・豚角煮と野菜煮 ・真ばいの酒蒸し ・里芋と生湯葉のかにあんかけ ・季節野菜の炊き合わせ ・ふぐと豆腐の野菜あんかけ ・牛タンと大根のやわらか煮...
...520円 ・だし巻き卵 480円 ・豚角煮 600円 ・豚もつ煮込み 750円 ・牛すじ煮込み 850円 ・あさり酒蒸し 850円 ・揚げ出し豆腐 530円 ■海鮮釜飯\1,200...
...週末の夜に知り合いに予約してもらい訪問。 富山名物オンパレードのオーダーでした。 白海老、日見の寒ぶり、蟹、富山の大吟醸の酒蒸し(アサリ)などを頂きました...
...■・肉味噌厚揚げ焼き ■・ミッちゃんの水餃子 ■・ミッちゃんの辛辛水餃子 ■山盛り蛤 『はまぐり』 柳や自慢のオリジナル酒蒸し。 〆にパ...
...稚鮎佃煮 ・お造り：マグロ、カンパチ、トヤマエビ、アオリイカ、昆布〆 ・キジハタ酒蒸し ・トロサーモン西京焼き ・和牛ロースソテー ・魚介の酢味噌和え ・氷見うどん...塩気は弱く、昆布だしの優しい味で、 刺身本来の味を楽しむのにとてもよい。 ハタの酒蒸しはポン酢でいただく...
...聞いたところ、醤油とみりんのバランスが大事とのこと。瓶詰めでは味わえない味なのかな。 サバの塩焼きの酒蒸しや、高野豆腐、二ギス（キスでは...
...塩釜マグロ ■碗物 ■かんぴょう 山葵たっぷり ■海苔巻き用のオリーブオイル ■海老のすり身の卵焼き ■牡蠣の燻製とバイ貝の酒蒸し。 特...
...■〆鯖 ■ホワイトアスパラ ■勝駒 純米大吟醸 ■甘鯛の酒蒸し ■カウンターの内側はオープンキッチン ■お造りと握り寿司...グラスも素晴らしいたグラスで出してくれるので一層美味しく感じます。 吸い物は甘鯛の酒蒸し...
...■しめ鯖 ■イクラ ■雲丹 ■お通し ■お造り ■焼物 ■イカ ■蛤の酒蒸 ■ウニ ■エビ ■桜マス ■磯寿司 ■生ビール ■氷頭なます ■能登産穴子焼...しかし！こちらのお店はお寿司だけではありません。途中、蛤の酒蒸が出てきたのですが...
...9 天然鮎の炭火焼き 神通川 そのままでorオリジナルの蓼酢で 10 輪島の毛蟹 橙のジュレソースかけ 11 ノドグロの酒蒸し そのままor橙を絞ったポン酢で 12 とうもろこしご飯 13 味噌汁 14 ごぼうの佃煮 15 白海老と甘海老のおぼろ 16...
...甘味が強くプリプリです。 画像はホタテの刺身です。 ■炙り〆サバ 脂ののった〆サバをサーッと炙りました。 ■あさりの酒蒸し あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです...
...甘味が強くプリプリです。 画像はホタテの刺身です。 ■炙り〆サバ 脂ののった〆サバをサーッと炙りました。 ■あさりの酒蒸し あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです...
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