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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クヌンガヒル シラーズ カベルネ(4,600円) ■はまぐり酒蒸し(1,360円) ■もも刺し(820円...オーストラリア ミディアムボディー ■魚貝 ■はまぐりの酒蒸し 1390円 小ぶりサイズですが、たくさんお皿に盛りました...■ちょうちん ■お通し ■アスパラ串 ■焼き牡蠣 ■ハマグリの酒蒸し...
...■蒸し鶏の香味ネギソース 蒸篭で蒸した鶏肉をネギ塩ダレで。 ■大粒あさりの酒蒸し こちらも定番の逸品。 バター焼きもできるのでスタッフに...
...おこぜの酒蒸し799円は、見た目はグロテスクですが、淡白ながら味わいのある身は大変美味。 小骨がある為、ちょっと食べづらいかな。 茶豆ととうもろこしのかき揚799円 少し油っぽかったですね。 低めの温度で揚げたような感じで、このお料理だけ格が下がります。 栃尾こあぶらげ650円 佐渡名物の一つらしいので注文してみました。 備え付けの醤油をかけて食べるよりも、おこぜの酒蒸しを食べる用についてきた、ポン酢との方が相性良かったです。...■ハマグリと生若芽の酒蒸し...
...■塩サバ焼き ■◆◆一品メニューⅡ◆◆ ■鴨燻製刺 さっぱり食べられます ■自慢のトロトロモツ煮込み ■アサリ酒蒸しorバター蒸し ■さ...
...■鯛の昆布締め ■つくねドック ■筍の炭火焼き ■炙り干し芋 ■焼き鳥屋の南蛮漬け ■いかのなめろう ■あさりの酒蒸し ■自家製プリン ...
...白レバーのたたきは、絶品。1人一皿でも余裕で食べれる。 串の方でも白レバーあったけど串は完売してた、残念。 大蛤の酒蒸し、想像以上の大き...
...これはなかなか美味しかった。 一番旨かったのは酔っ払い蛤という酒蒸しですかね。肉厚な蛤が日本酒との相性が抜群です。 それはそうと...ピーナツカボチャの冷製スープ。 洋風な感じです。 蛤 すごく大きな蛤でした。 酒蒸しかと思いましたが...
...今回は家族で訪問 いつも通り刺身盛り合わせ、ハマグリの酒蒸し、今回は同行者から焼き物を食べたいとの希望があり焼き鮭(特別に美味しかった^^)、 そして最後近くに定番の「のっけ寿司」を注文しました。 刺し盛りは今回まぐろの中トロが入ってました。 最近「刺し盛り」って言っても鮭だったりするよな・・・とか思いつついただく。やはり上手い。 酒蒸しも味も美味しく、身も大きいものを使っている。...寒い夜だったので、蛤と桜わかめの酒蒸しが沁みるほど美味しかった お刺身は相変わらず美味しいし...
...菜の花と新玉葱のサラダ ■煮物: 目光と春野菜のこんにちは料理酒蒸し ■酒肴: 白魚唐揚げ、ふきのとう味噌、自家製ホタルイカ塩辛...菜の花と新玉葱のサラダ ◎煮物: 目光と春野菜のこんにちは料理酒蒸し ☆酒肴: 白魚唐揚げ、ふきのとう味噌、 自家製ホタルイカ塩辛...そして 煮物は目光と春野菜のこんにちは料理酒蒸し ...
...更に、はまぐりには青葱の微塵切りがパラリと散らされており、酒蒸しを彷彿させる佇まい…崩すのがためらわれる位だ。...十分食べ応えがあったように思います。 ▪️備考 正直、蛤は買って帰って酒蒸ししたって安くて美味いわけで…...
...あとはポテトサラダ、ラグーソースのパスタも美味しかったです。 アサリとムール貝の酒蒸しは優しい味でした。もっとパンチがあっても良いかもで...
...■ビール 突き出し(じゅんさい) ■刺身三点盛り ■蛤酒蒸し ■でかい蛤です。 ■天ぷら盛り合わせも、こんなにダイナミック...■中トロ炙りポン酢 ■北寄貝の浜焼き ■あさりの酒蒸し ■トロたく巻き ■蟹サラダとあん肝 ■刺身 ■銀鱈西京漬...鯛、カンパチ、まぐろ、かつお。 ◇蛤酒蒸し 580円 大ぶりの蛤が三個入っています...
...塩バターソース … 美味い!フライドガーリックはもっと少なくても良いかも。 ・蛤の酒蒸し … かなり甘めで少し残念。ただ柚子と三ツ葉の香りは良かったです。 ・青のり豆腐...名物!刺し身盛り合わせ 鮮度といい、品数といい 満足度高いっすねぇ〜 ハマグリ酒蒸し ぷくぷく艶々 旨味タップリの 綺麗なハマグリがどっさり...
...サワラ、うずら、じゃがいも ■魚粉がたまらない、蒸しおでん。 ■あおさ揚げだし豆腐 ■つゆだく出汁巻き玉子 ■アサリと水菜の酒蒸し ■海...
...■とうもろこしのかき揚げ500円 ■砂肝1本180円 ■ねぎま1本250円 ■月見つくね2本480円 ■つぶ貝の酒蒸し1個250円 ■ア...
...2回目の来店です。前回は先輩とでしたが、今回は友達と2人でした。先輩のことを伝えたらお刺身のサービスが アサリの酒蒸しがオシとのことで注文...
...Steamed Clams(ハマグリとあさりのシェリー酒蒸し) スプマンテを1本飲み干し、2本目のワインに突入!!...個人的には、ハマグリの酒蒸しがお勧めです。 また、デザートも結構充実しているので...お箸じゃなくグリッシーニも美味しい。 ムール貝とマテ貝の酒蒸し...
...自然解凍してパンに塗ってもいいと書いてある。 美味しかったらまた買おう。 パスタやリゾット、貝を酒蒸しにする時に一緒に入れると美味しそう...
...千尋のポテトサラダ、カキフライ、鯵たたき、川えび唐揚、あさり酒むし、白モツ煮込、鮭茶漬け 2015年3月8日(日)夕食。相方と。...そのあと瓶ビールにして、川えび唐揚、あさり酒むしを頼む。どちらもなかなか良かった。飲み食いしているうちに...とっても迷います(笑) 注文したのは、鯵の刺身、浅利の酒蒸し...
...私はなぜか、「はまぐりの酒むし」が異様においしいと感じます。 今まで一緒にいった知人にもすこぶる好評でした。...■こしょう鯛のあら出汁雑炊 ■鯖バジル焼 ■あん肝ポン酢 ■浅利と菜花 酒蒸し...
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