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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おまかせ薬膳コース 。 まずは、 前菜プレート 。 プレートの上には、 広島県産生牡蠣 。 三重県産ハマグリ 。 酒蒸しスープ 。 三重県産オキシジミ 。 酒蒸しスープ 。 そら豆のスープ 。 富山県産ほたるいかと菜の花 。 やまぜり・ふきのとう・たけのこの天ぷら 。 赤なまこともずく 。 と、どれも丁寧に作り込まれていておいしいー! その上、食感も豊か! 特にオキシジミの酒蒸しスープがほろ苦くてクセになる味わーい! そして...
...■宇和島の鯛めし(ブランド鯛一郎クン使用) ■本日の丸ごと煮付け ¥1280〜 その日の仕入れ状況により変わります。 ■浅利の酒蒸し、バ...
...噛むほどにタコの旨味が沁みます ❹ 愛媛県甘鯛酒蒸し 白髪葱 お出汁 上品な味わいとシンプルな調理法が魅力の酒蒸し ❺長崎県対馬市穴子炭火白焼き ピリ辛醬油...*甘鯛の酒蒸し 愛媛のもの...
...■とんび豆腐 4.0 ■もつ煮込み 4.0 ■レバーカツ 4.0 ■レバ刺(酒蒸) 5.0 ■コブ刺 5.0 ■ガツ刺 3.5 ■シロ 4.5 ■カシラ 4.5 ■フランス 5.0 ■あぶら 5.0...
...※二人前から承ります。 ■5種盛り(一人前) ※二人前から承ります。 ■7種盛り(一人前) ※二人前から承ります。 ■貝の吟醸酒蒸し アサリやはまぐりなどその日仕入れた貝を純米吟醸の日本酒と和出汁で蒸しました...
...魚の質も普通です。 中目黒の商店街にある、地元に愛されているお店。 開店17時と共に伺いました。 お通しは、あさりの酒蒸し。 大好きな貝...
...ビールで乾杯し、料理を注文! 竹にぎり・いろは盛り(お造り3~4人前)・とろたく巻き・たこ唐揚げ・あさりの酒蒸し・季節のおすすめ料理の牛ハラミの焼き物?などなど どれも美味しく、特にあさりの酒蒸しは冷えた身体に染み渡り個人的にとても美味しく感じました...
...夜は居酒屋、昼はうどんやの二毛作 頼んだのは… お刺身のちょい盛り 肝入スルメイカ 蛤の酒蒸し アサリの佃煮 薬味ぶっかけうどん小 イカと佃煮がおいしかったな 日本酒も裏表楽門が美味しかった 美味しい!...
...■酢の物盛合せ(1人前) ■特製玉子焼 (2個)363円(4個)660円 ■マグロほっぺ焼(たれ・塩)1本 ■あさり酒蒸 ■鮭ハラス焼 ...
...オーダはこちらも高齢者のおばちゃんとインド系のおねえさん。 どこかのテーブルで間違えてオーダしちゃったらしく こちらにあさり酒蒸しをサービスしてくれました...
...お通しの「蕎麦味噌」(2015/4) ■「はまぐりの酒蒸し」(2015/4) ■5勺の酒「墨廼江」(2015/4)...■辛味鳥 ■酒庭のうぐいす(夏季限定の日本酒) ■蛤の酒蒸し ■出汁巻き玉子 2個玉...立派な一品料理である。 「 はまぐりの酒蒸し 」(通常は3個のところ...
...■煮物の盛合せ ■蛤の酒蒸し ■鱧のしゃぶしゃぶ ■鱧のしゃぶしゃぶ(鍋) ■外観 ■ランチメニュー ■おばんざい定食(1000円).....
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