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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・パスタ ・お肉料理 ・デザート の6品がついていました。 温菜は今回あさりの酒蒸しで、どのあさりも身が大きくプリプリしていたので白ワインとの相性が抜群でした...金曜日だったせいか、全席埋まるほど繁盛していた。 コースのご飯は、ムール貝の酒蒸しやスパニッシュオムレツ...
...■梅水晶 ■■一品 ■焼き餃子5個 【ヤミツキ】 ■出汁巻き玉子 ■極上佐賀牛たっぷりの麻婆豆腐 【ヤミツキ】 ■大あさりの酒蒸し ■■...
...一白水成・改良信交は喉にぐぐっとくる旨味 コクがありますね。 はまぐりの酒蒸しと一緒にいただいても、全く負けない力強さがありました!!...鶏前菜盛り合わせは、部位や味付けの違う鶏メニューがずらり はまぐりの酒蒸しには「福小町・生にごり」を...
...グラスでご注文されても、十分なくらいです。 お料理も… 少し前のことで、何を食べたか忘れかけておりますが、 まず、ムール貝の酒蒸し。 こ...
...・雲丹 たっぷり雲丹!濃厚で美味しかった! ・ノドグロ炙り 摘み ・もずく酢、鮑酒蒸し、シャインマスカット白和 もずく酢は岩もずく、柿。 鮑は鮑の肝ソースもかかってます...・カツオ、サワラ ・北海道キンキ、えびいも、松茸 ・いくら小丼 ・もずく酢、鮑酒蒸し...
...■~ 焼物 ~ ■~ サラダ ~ ■つなきサラダ ■とびっこサラダ ■~ 煮物 ~ ■茶碗蒸し ■本日のかぶと煮 ■あさりの酒蒸し ■~...
...是非次回は予約して景色もともに味わいたいです。 メインのチキンはとても柔らかくて香ばしく、ハマグリの酒蒸し、生ハムパイン、ガレットもいた...
...【浅利とほうれん草のサラダ】 浅利の旨味と自家製のドレッシングを合わせた鉄分たっぷりのサラダ 浅利の酒蒸しは、良くたべますが、サラダにし...
...出汁と醬油で下味が付いています。山葵で召し上がり頂きます。 ■京しめじとむね肉の酒蒸し 京しめじと葱の香りをまとった瞬間蒸しむね肉を自家製ポン酢と柚子胡椒で...
...■お通し ■生牡蠣食べ比べ6種盛 ■アサリの酒蒸し ■ぶりかまの塩焼 ■自家製 厚揚げ ■宮崎名物ちきん南蛮...■* 自家製ピクルスの盛合わせ 480円 ■* はまぐりの酒蒸し 680円 ■* 活 北海道生だこ 780円 ■* かき雑炊...生牡蠣食べ比べ6種盛 ぶりかまの塩焼 自家製 厚揚げ アサリの酒蒸し 宮崎名物ちきん南蛮 絶品...
...■くろむつ ■赤身 ■烏賊 ■海老 ■白子の茶碗蒸し ■鰆の酒蒸し ■帆立の磯部巻き ■あん肝 ■鮑の肝ソース和え ■マグロ...●ブリ ●春日鯛 ●北寄貝 ◯鰆 酒蒸し ●赤身 ●中トロ ●鰯 ●甘海老 ◯赤出汁 ◯カステラ風玉子...●ブリ ●春日鯛 ●北寄貝 ◯鰆 酒蒸し ●赤身 ●中トロ ●鰯 ●甘海老 ◯赤出汁 ◯カステラ風玉子...
...■お造り ■蛤と小松菜のおひたし ■鯛の酒蒸し ■フカヒレのお寿司 すごく美しい ■スミイカには炭塩...◆鮑酒蒸し ◆茶碗蒸し〜白子の燻製仕立て〜 ◆牡蠣の白ワイン蒸し...程よい歯応えを残しつつ柔らかな鮑の酒蒸しに...
...雲丹単体で三つの味の違い確認!!これが全部美味。紫雲丹が一番好きかも。 ・すずきの酒蒸し・・・お寿司から離れお魚です!こちらもポン酢ジュレでさっぱり! お寿司に戻り...◆前菜盛り合わせ ◇イサキ ◇帆立 ◇シマアジ ◇太刀魚 ◆カンパチの酒蒸し ◆いくら小丼 ◇金目鯛 ◇ノドグロ ◇トキシラズ ◆白エビの茶碗蒸し ◆玉など...
...3階に♪ 照明やインテリアなど、落ち着く木の造りで可愛いです(*^.^*) まずは友人のおすすめ、鬼アサリの酒蒸しを~ 白ワインはリースリングを頼んでいたのでかなり合いました! アサリちゃん...
...かなり大ぶりの牡蠣で鮮度もよい。 中華版紅葉おろしの様な味付けで馴染みやすい。 ・麻辣小籠包 ・熊本県産ハマグリの中華酒蒸し☆ 下には蛤の出汁が染み込んだ春雨がありそれもまた旨い...
...43 コース内容 ・タコのマリネ ・ウニの酒蒸し ・フォアグラと茄子〜海苔の佃煮ソースで〜...料理については全ての説明は省きますが ウニの酒蒸しは韓国のり入りのワサビをちょちょいとつけて食べるとウニの濃厚さに...目の前の鉄板で焼かれた海鮮や肉をいただくことができる。 雲丹の酒蒸し...
...豪華すぎて別々に食べたかったです(笑) ・塩焼物 タンしゃぶ 〜白菜の酒蒸し〜 雪室熟成タン 〜グレープフルーツ〜 厳選ハラミ 〜山葵〜 厳選和牛赤身肉の一門焼き 〜ブロッコリーと帆立のソース〜 一枚一枚店員さんが焼いてくれます。 白菜の酒蒸しをまいていただくのがおいしかったー! ・豆花 ~アップルビネガー〜...和牛雲丹ユッケドッグ 〜雲丹×オマール海老×キャビア〜 タンしゃぶ 〜白菜の酒蒸し〜 雪室熟成タン 〜グレープフルーツ〜 厳選ハラミ 〜山葵〜...
...■これぞ大粒!新鮮な牡蠣はそのままでも旨い!! ■ベビー帆立の酒蒸し~バター風味~ 帆立が美味い、スープが美味い!! ■かいり盛り!ガッチリ乗せまっせー!! ■刺し盛り♪ボリューム満点!! ■刺身定食(950円) ■刺身アップ ■ランチメニュー ■暖簾が目印!! ■これぞドサ盛り!磯の香りが直撃!堪りませんな~! ■かいりといえば牡蠣。お鍋でも旨い! ■焼銀杏、生牡蠣、鰤しゃぶ ■焼蟹 ■あさり酒蒸し...
...友人に誘われてこちらのお店へ。 やはりお寿司はテンションがあがります。 あさりの出汁。 深みがあって美味しい☆ あさりの酒蒸し・もずく・豆腐...
...まずは、おつまみで、 ホッキ貝の酒蒸し 車エビの素揚げ 酒蒸しはそりゃうまいです。お酒が進むススム。 そして...■桜鯛のすり流し ■ほたて デカい! ■いくら ■浅利の酒蒸し...
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