新橋の酒蒸に関するお店 ランキング

120 件を表示 208

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

1青空

新橋駅 326m / 寿司

名店で研鑽を積んだ職人による、江戸前握りの真骨頂。

4.27

337

27842

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • 日曜日、祝日
実は、お初なんです(^^;;
すきやばし次郎出身で、銀座を代表する名店ですから、いつかは行きたいと思っておりました。今回、運...by 湘南特派員(522)

...□ クエの湯引き □ ヒラメの刺身 □ 白甘鯛 □ 黒アワビ(酒蒸し) □ サワラの燻製 □ 真魚鰹 -握り- □ スミイカ □...タレが強い。素材があまり活きてないと思う。 ふぐの酒蒸し これを銀座のカウンターで出すのは?、キレイに食べにくいし...フグ(刺身、白子、身と皮の湯引き)、黒鮑の蒸し物。 メヌケの酒蒸し...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

2新ばし しみづ

新橋駅 169m / 寿司

4.16

572

36914

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夜もにぎりだけでやってくれる懐の深さ
夏以来のしみづさん。 この夜はつまみなしのにぎりだけのコースをチョイス。にぎりだけで玉子...by 虎太郎がゆく(976)

...■4月 平目 ■フォトトップ 片口(シコ) ■髭鱈の酒蒸し ■子持の槍烏賊 ■白魚と槍烏賊下足のオリーブオイル...玉、薄焼きを鞍掛握り、普通 追加、両方共に今日最高 あわび酒蒸し 煮蛤 おまかせ8500円、小ビンビール、...サイズこそ小さいのですが 味わいの凝縮感が凄い! イカ印籠 鯛酒蒸し これ...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

3レストラン ラ フィネス

新橋駅 280m / フレンチ

豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。

4.16

213

22033

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日、日曜日
素晴らしすぎます❤️
人生でこんなにも贅沢な食事と共に こんなにも贅沢なワインの飲み方をする事はないのでは無いか?...by ちちーこ(356)

...フォンデ ソースペリグー、モッツァレラチーズ 。 トリュフが負けてるかな。 ⑤丹波栗モンブラン メレンゲ 水チョコ ラム酒 蒸しあげ素揚げの栗を甘露煮にしており...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

4ひろ作

新橋駅 279m / 日本料理

3.94

296

21979

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
絶滅危惧店#2:丁寧な仕事
再訪 3-4日前にTEL予約。 ビンボーなので勿論ランチ(込4950円)です。 こう...by Hiro45316(3103)

...■・ウニと鱧の鰾(うきぶくろ)のゼリー寄せ ■浸し菜 鮑の酒蒸し 肝和え ■鮑Up ■渡り蟹の老酒漬けUp ■カマス。「和風南蛮漬け」 ■カマス...コレやヴぁ旨。wプニプに鰾Love♪ ・浸し菜 鮑の酒蒸し 肝和え...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

5新ばし 笹田

虎ノ門駅 265m / 日本料理

日常にそっと寄り添う、純朴な日本料理。四季を愛しむ優しさと、温かな心を味わう。

3.86

147

15719

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日
3月の笹田さん 生のホタルイカは一度冷凍して
春を感じる食材が多く使われ、美味しさと優しさが沁み入る笹田さんの3月のお料理の数々 まだ3回...by 木かぜふゆ(680)

...火入れが抜群な上に、味の含ませ加減も絶妙です。 【メヌケの酒蒸し】 とろとろのめぬけを酒蒸しにして、石川能登の椎茸と長ネギ、湯葉巻きを加えて...■氷魚 ■あん肝豆腐 ■蓋の裏 ■鰆の塩焼き ■めぬけの酒蒸し...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

6銀座 鮨 かねさか 本店

新橋駅 434m / 寿司

日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店

3.82

486

30972

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
細やかな心配りに支えられた極上の寿司
平日のランチコース(正午〜)に伺いました。WEB予約(一休)出来るのは助かります。開始時刻の十...by ibis_(196)

...■淡路のさば ■房総のしまあじ ■三河のこはだ ■黒鮑ときもの酒蒸し ■あなご。さんしょと塩。ゆずちゃっちゃっ無し...つまみ打線のラストを飾るのは、のどぐろの煎り酒蒸し!!! はわわわわ。 信じられないくらいホロリと解ける柔らかさ...鰤 握り 大トロ 中トロ 赤身 イカ 小肌 鯵 のどぐろの酒蒸し寿司 雲丹 穴子 玉子...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

7佐たけ

築地市場駅 330m / 寿司、海鮮

【空席】4/23(火)20:00~ メインカウンター2席 はなれ5席 24(水)11:30~3席

3.81

290

13891

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • Tpoint貯まる

24K Magic
利用時情報  日時: 土曜、20時頃  予約: あり(7日前、OMAKASE)  待ち:...by furutax2(1345)

...■陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入 ■太刀魚の酒蒸し ■茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し ■龍勢 別格品 純米大吟醸酒...500(内税) ◎水雲と鼈の冷製茶碗蒸し ☆鰹 ☆太刀魚の酒蒸し ◎茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し ☆毛鹿鮫の鱶鰭 ☆鰻...アマウマキレの食中酒。 摘みに戻って 太刀魚の酒蒸し ...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

8新橋鶴八

新橋駅 79m / 寿司

3.81

240

35341

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
細やかな仕事と目利き、お人柄も素晴らしい
新橋 『 新橋鶴八 』 場所は新橋駅前、ニュー新橋ビル2階。 昭和チックで何とも怪...by 静岡のよく食べる人(270)

...■2016/5_墨烏賊 ■鉄火巻(半巻) ■酒蒸し ■夏の鯖 ■穴子(江戸前) ■こはだ(江戸前)...全体的にさすが!という仕事。 つまみ 01 塩蒸し(鮑の酒蒸し) 02 蛸刺身 03 金目鯛と松茸 04 富山白海老と酒盗...旬の穴子、そして、うにくら。 つまみ 01 牡蠣の酒蒸し 02 墨烏賊刺身 03 鯖刺身 04 鰹刺身 05 蛸刺身...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

9新ばし 久

新橋駅 178m / 日本料理

3.74

225

21602

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しいご飯
10年ぶりくらい久しぶりに訪問。 玄関こんなだったかしら? 連れは場所が分からなかった...by Hyperion2000(98)

...「あん肝ポン酢」 あん肝は優しく、添えられている奈良漬けは紹興酒で漬けてるのかな。 「先附け はまぐりの酒蒸し」 大きな大きなはまぐり。...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

10小笹寿し

新橋駅 305m / 寿司

3.73

209

11515

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
色々な意味で大好きなお鮨やさん♡
今日どうしても美味しいお鮨が食べたい!となった時の候補、2店舗目です。 通常海外のお客様...by 1Happiness1(111)

...■黒蚫(くろあはび)酒蒸(さかむし) ■鰹(かつを) ■並木通り ■干瓢巻き...■穴子きじ焼き ■穴子にぎり ■小は多゛ ■かつお ■あわび酒むし ■通りに看板があります。 ■細い路地の奥にあります...・・・東京では珍しい歯ごたえのある焼きで。うまし。 あわびの酒蒸 ・・・エリンギ?と思ったくらい柔らかな食感でうまうま...

11鮨 よね山

内幸町駅 347m / 寿司

3.72

38

2066

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
確かな技術に裏打ちされた実直なお鮨屋さん(インボイス対応済み)
西新橋にある「鮨 よね山」さんを訪問。 銀座の有名店を経て、独立をされたお寿司屋さんになりま...by 美味しい弁護士(1279)

...『かます』 身が柔らかくおろし醤油がよく合います 『のどぐろ酒蒸し』 脂ののったのどぐろです 『あん肝と西瓜の奈良漬け』...・塩茹での蛸 ・白子 ・かますの炙り ・ノドグロの酒蒸し ・あん肝 【握り】 ・サワラ ・スミイカ ・赤身 ・中トロ...○塩茹で蛸 ○タラ白子 ○カマス ○ノドグロ酒蒸し ○あん肝と西瓜の奈良漬け 握り ○サワラ昆布〆 ○スミイカ...

12銀座すがの

新橋駅 342m / 日本料理、かに、すっぽん

日本の四季を奏でる日本料理店 珠玉の食材が織りなす大胆かつ繊細な一期一会の一皿を

3.71

116

5737

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • Tpoint貯まる・使える

伝説的名店出身の大将が手がける注目の日本料理店!!
新橋駅徒歩5分!(銀座駅徒歩10分) 4/11、銀座は金春通りに開店した期待の日本料理店...by yoshimurakei(1066)

...ご飯の粒が立っていて美味しい。 そして衝撃を受けた鮑のおじや。 食感の違いを楽しんでもらうため、酒蒸しした鮑、生鮑をスッポンのお出汁で炊...

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うどん EAST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

13天茶屋 七蔵

新橋駅 120m / うどん

3.69

1574

62829

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
この喉越しが溜まらない稲庭うどん@東京都港区新橋駅
2024年3月平日ランチ⭐️食べログ3.69【百名店】 ★稲庭うどん&ばらチラシセッ...by snoop4566(1167)

...迷いながら頼んだものは ・七蔵サラダ ・鯛のお頭酒蒸し ・ローストビーフ ・あん肝味噌焼き ・鮪トロ味噌焼き...イクラのせ(1,050円) ◆ 鯛かぶと酒蒸し(1,300円) と定番で頼んでいるのだろうか...グリーンサラダ。 これは普通です。 鯛のかぶと、酒蒸し...

14銀座 久兵衛 銀座本店

新橋駅 357m / 寿司

3.69

1364

41636

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、日曜日
20年越しについに自分のお金で行けました!久兵衛さんです(^O^)ノ
水曜日、いよいよ都内高級鮨巡りをしようと決意し、その第一弾として銀座にあります『銀座 久兵衛 ...by マイケルかずお(1600)

...奈良漬が2枚添えてあります。香りがよくむっちりとした食感が楽しめた酒蒸のアワビが印象的でした。 おみやげ用は、ごはんがかたくなりにくいように...■イカもお塩で美味か。 ■ウニ。 ■ぶりぶりの海老 ■ご存知小肌。 ■蛤の酒蒸しだったっけ?...

15銀座 あさみ

築地市場駅 314m / 日本料理

3.69

372

44367

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
至高の鯛茶漬けランチ@銀座
2024/1/XX (Lunch) 以前よりBMしていた「銀座あさみ」さんの鯛茶漬けラン...by Casual Gourmet Quest(2179)

...叩き自体に酸味がしっかりついている上に、出汁も酸味が強く、味わいしっかり。★4.5 スズキ酒蒸しじゅんさいポン酢:ポン酢酸味しっかりな上に塩分もしっかり...

アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

16ナンディニ 虎ノ門店

虎ノ門ヒルズ駅 483m / インド料理、インドカレー、カレー

3.68

572

23380

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
チェテイナード・チキン・カレー1380円 ポロッタ360円 平日18:45頃訪問。 ...by 希由塚(2485)

...先日の訪問時にとても気になった「イドリー」を食してきました。 ドーサと同じ生地(米&豆)の蒸しパンです。 食感(&触感)は酒蒸し饅頭とかに似ていますが...

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

17新橋 いっぱし

内幸町駅 205m / 居酒屋、日本料理、海鮮

新橋駅徒歩3分。手作り酒肴を食べながら、元気と活気と和酒を楽しんでいただく居酒屋です。

3.68

429

53088

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

にしんの焼き物に感動!
東京1日目の晩ごはんは,新橋の居酒屋「新橋 いっぱし」さん。初めての訪問です。居酒屋100名店...by shimiya(2574)

...おりがらみ 生 ■紀土 純米吟醸 春の薫風 ■あさりの酒蒸し ■自家製 小エビと春キャベツのさつま揚げ ■外観...■白魚や小柱のかき揚げ、焼鮎のペースト、金目鯛かぶと酒蒸し、本マスの粕漬炭火焼など、魚料理が魅力的 ■地酒の品揃えには...■ガーリックトーストのカレー乗せ ■あさりの酒蒸し...

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居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

18銀座 いっぱし

新橋駅 310m / 居酒屋、海鮮、日本酒バー

新橋駅徒歩3分。手作り酒肴を食べながら、元気と活気と和酒を楽しんでいただく居酒屋です。

3.66

779

100387

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

【銀座いっぱし/銀座】【旅先】 ◾️予約・待ち時間 予約して訪問。電話でお願いしたらあらか...by いがグルメ(229)

...■名物ふわふわたまご焼き ■刺身 ■あさりの酒蒸し ■獺祭スパークリング ■前菜盛り合わせ ■また来ちゃいました...塩胡椒 モルトウイスキー余市の薫り2 ■アズキハタの酒蒸し ポン酢で ■徳島県神山産の椎茸の軸の天ぷら1...ぱりぱりピーマンの肉味噌納豆 鶏と小松菜の松前 ■のどぐろの酒蒸し チリ酢...

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19BIER REISE ’98

新橋駅 269m / ビアホール、ビアバー、バル

注ぎ方でビールは変わる!70年前のサーバーを使用したこだわりの一杯。匠の生が飲める店

3.66

512

35084

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる・使える

【再訪】ビアホールの喧騒が愛おしい
その年の最終営業日のお店が増えてくる年末、 例年より早めに帰省できたので、こちらの営業日に ...by らくだ丸(1330)

...ビールの つまみとしては好相性。 【メンチカツ】は以前のようなジューシーさは無く 普通レベル。 ただ、【ムール貝の酒蒸し】は、バター風味...

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20割烹 山路

新橋駅 163m / 日本料理、かに、ふぐ

3.65

65

7900

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる

気取ったところがなくていい
新橋駅からすぐ近く、烏森神社のある狭い路地のとある雑居ビル2階で営業している小料理屋さんです。...by tmgfc347(4900)

...」 大親方が苦笑する。 貝類シリーズの最後は、北海道の白貝の酒蒸し。 蛤よりも、やや淡白なるも出汁が旨い。 北の味覚に冷酒が進む...メニュー 目光の唐揚げ ぎんなん 蛤の酒蒸し タイの刺身 あじ、イカ握り イカゲソ炙り ノドグロ焼き...チョロギは見た目が怪しいけど美味✨ ○クエの酒蒸しも身がしっかり...

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