銀座コリドー街の家族との食事にぴったりのお店

...■出汁トマト　■牛すじ豆富 牛すじを箸でほぐれるほど柔らかく炊き上げました　■青菜と海老の酒盗炒め　■三種の貝の酒蒸し　■■□■ 焼物 ...

...日本酒は通常メニューに加え、その日のおすすめメニューが豊富に揃っています。 本日の内容 トロ ヒラメ コハダ 前菜 蛤の酒蒸し、鮪の頬肉...

...  ・酒肴3点盛り イカと野菜の酢味噌あさり酒蒸昆布マスカルポーネ ・地きんめ鯛お造り食べ比べ4種 皮引き湯霜造り昆布締め藁焼き 食べ方によって違った味わいが楽しめて良いですね。藁焼きが好みでした♪      ・地きんめ鯛の酒蒸し お出汁が美味しいー！...  ■酒肴3種盛り   静岡県由比産浅利の酒蒸し...

...とちおとめとブッラータチーズのサラダ・・・890円 春野菜天婦羅7種盛り合わせ・・・990円 白ハマグリと菜の花の酒蒸し・・・930円 春キャベツなソースで食べる明太しらすオムレツ・・・750円 自家製ぬかづけ盛り合わせ・・・550円...

...次は七品目です。 白アマダイの酒蒸しにトリュフが贅沢にかけられています...■メニュー（お酒）　■赤だし　■おかず　■食事　■白アマダイの酒蒸しにトリュフかけ　■海老の真薯とふきのとうの天麩羅　■お作り...虎河豚の白子、蕗の薹、赤ワイン塩　■[蒸し物] 甘鯛酒蒸し 黒トリュフ...

...牛タン、アスパラ、新玉葱ソース、 ・焼き甘鯛の清汁 ・イサキと鳥貝の造り ・特製カツサンド ・和牛ヒレ肉握り ・のど黒の酒蒸 ・毛蟹と雲丹の寿司 ・シャトーブリアン紀州備長炭焼 ・特選牛サーロインすき焼き ・いのちの壱釜飯...

...自家製だし巻き玉子(￥745) あさりの酒蒸し(￥745) 飲みをいただきました。 だし巻き玉子はフワフワで程よい甘さ、あさりの酒蒸しもプリプリで普通に美味しかったです...アサリの酒蒸し アサリの酒蒸しは...

...その残ったスーブで作ってもらえるリゾットも美味しかったです。家でアサリの酒蒸しをした時のスープも、鍋のあとの雑炊のように食べれば良いのだと発見です。...バカリャウのコロッケ、イワシのマリネ、有頭エビのアヒージョ、あさりと豚肉の酒蒸しのような物...

...ざるみせで選んだいとよりの2品目は、酒蒸しに。 お店の方おすすめの調理法。 紅葉おろしとポン酢であっさり。 皮ごとのレモンが入っていて、 ちょっとエスニックな風味も感じる酒蒸し。 野菜もたっぷりで、お出汁がとにかくおいしい♡...熟練の職人が仕上げる最高の煮つけをお料理致します。　■鮮魚の「酒蒸し」 魚本来の味わいをさっぱりとお楽しみいただけます...

...本当になまはげがおった。 賑やかで楽しい。 ラピス～楽しみました☺️ ～旬食材～秋田産ノドグロ ～秋田産ノドグロ酒蒸し～タラの芽天ぷら(写真無)～姫竹ゆで味噌～お刺身の盛合せ～新政コスモス(写真無)～玉子焼き(写真無)～ ～新政...

...クリームチーズと貝のミルフィーユ（1400円） はまぐり酒蒸し（1100円） なめろう（600円）...次に、牡蠣のホイル蒸しとはまぐりの酒蒸し (酒蒸しも撮影し忘れ…)...

...色合いも紅白が本当に綺麗。美しい。 あとは蛤。酒蒸しにしたいとこだけどおでんも負けてない。噛めば噛むほど旨みが溢れだす。...それ以外のメニューも豊富で、クエの頭の酒蒸しはプルプルでクエの出汁が香る絶品だった...

...■ずわい蟹　■富山漬け　■ホタル烏賊　■金目鯛の酒蒸し　■ブリ昆布 握り　■ホタル烏賊 おぼろ昆布軍艦...鮪、はちびき、太刀魚、メジマグロ、鯵 ・金目鯛の酒蒸し ・白海老の天ぷら ・茶碗蒸し 富山かまぼこ、黒きくらげ、筍...まだまだ初体験の魚があることにワクワク。 金目鯛の酒蒸し...

...■さっぱり大根サラダ　■海鮮サラダ　■【逸 品】　■桜ユッケ　■海鮮ユッケ　■出し巻き卵　■白身魚の煮付け　■アサリの酒蒸し　■海鮮アヒ...

...プルプルでほっこりと美味しくいただけます。 税込み 1309円(税込)　■あさりの酒蒸し 浅利を酒蒸しし青さ海苔と鰹出汁で風味豊かに美味しく仕上げました...

...トライアルでこのようなスタイルにしているとのこと。 アナゴの次にキジハタの酒蒸し、そしてその次がなんとマグロ。大将も「禁断のマグロです」というほどで...そのお料理は、刺身だったり、焼き牡蠣、魚の酒蒸し...

...5000円の飲み放題付きコースで予約。 お刺身おいしかったー。 アサリの酒蒸しはちょっとしょぼかった… ウニは生ウニといくらのスプーンのみ。...看板 生うにといくらのスプーン 3 御造 函館のお造り四種盛り 4 蒸物 浅利の酒蒸し 5 揚物 甘海老の唐揚げ 6 冷菜 六種類のグリーンサラダ 7 焼物...

...◆ 希少部位盛り3本 ¥460 ◆ 串5本盛り ¥680 ◆ つくね ¥200 ◆ 白ハマグリの酒蒸し ¥480 ◆ 刺身3点盛り ¥780 ◆ 塩昆布キャベツ ¥380 ◆ SAZANKAの焼きいもブリュレ ¥480 ◆...

...熱を入れるとフワッとした身はクセがなく日本酒と合う一品です。 700円(税込)　■若竹煮 700円(税込)　■地蛤と旬野菜の酒蒸し プリッとした食感の地はまぐりは今が旬...

...■カブのピクルス　■ピクルス　■琥珀さんたっぷりのあさりの酒蒸し　■子羊のロースト　■牛ヒレと野菜ソテー...ミルクをつかったソーセージ、あさりの酒蒸し、 子羊のロースト、トカップワインの赤と白のボトル...ジューシーで、美味しかったです。 アサリの酒蒸しもアサリが大きくプリプリとしていて...