銀座コリドー街の酒蒸に関するお店

...色合いも紅白が本当に綺麗。美しい。 あとは蛤。酒蒸しにしたいとこだけどおでんも負けてない。噛めば噛むほど旨みが溢れだす。...それ以外のメニューも豊富で、クエの頭の酒蒸しはプルプルでクエの出汁が香る絶品だった...

...5000円の飲み放題付きコースで予約。 お刺身おいしかったー。 アサリの酒蒸しはちょっとしょぼかった… ウニは生ウニといくらのスプーンのみ。...看板 生うにといくらのスプーン 3 御造 函館のお造り四種盛り 4 蒸物 浅利の酒蒸し 5 揚物 甘海老の唐揚げ 6 冷菜 六種類のグリーンサラダ 7 焼物...

...ざるみせで選んだいとよりの2品目は、酒蒸しに。 お店の方おすすめの調理法。 紅葉おろしとポン酢であっさり。 皮ごとのレモンが入っていて、 ちょっとエスニックな風味も感じる酒蒸し。 野菜もたっぷりで、お出汁がとにかくおいしい♡...熟練の職人が仕上げる最高の煮つけをお料理致します。　■鮮魚の「酒蒸し」 魚本来の味わいをさっぱりとお楽しみいただけます...

...■蛤吸　■茶碗蒸し　■生がき　■■ 季節を感じる食材を店主自ら厳選仕入れ ■　■≪先付け≫　■枝豆の塩茹で　■磯つぶ貝の酒蒸し　■≪焼き...

...七味と葱 温かいもっちりとした食感。 ⚫︎蕪の含煮 甘鯛酒蒸ふっくら 壬生菜煮浸し ⚫︎かます 椎茸 海苔ソース...■越後もち豚、餅巾着　■カマス、海苔酢　■蕪含ませ、甘鯛酒蒸し　■烏龍茶　■上喜元 純米吟醸　■揚げそばがき　■鰆の焼霜造り...■上喜元　■鰆の焼き霜　■黒牛　■カマス、焼き椎茸　■甘鯛の酒蒸し...

...自家製だし巻き玉子(￥745) あさりの酒蒸し(￥745) 飲みをいただきました。 だし巻き玉子はフワフワで程よい甘さ、あさりの酒蒸しもプリプリで普通に美味しかったです...アサリの酒蒸し アサリの酒蒸しは...

...■【当店のおすすめ】　■海鮮カルパッチョ　■あさりの酒蒸し　■ローストビーフ　■馬刺しユッケ濃厚卵黄添え...猫が居てお酒が飲めたら最高だな…。 ▼あさりの酒蒸し780円 しっかり日本酒の濃い香り、あさりの海の味、...つくねだけタレが選べたらいいな〜^_^ 浅利の酒蒸し 大きめの浅利がたっぷーり入ってます！ 塩味控えめなので...

...■鴨肉のドーサ＆ケバブ　■すだちのグラニテ　■アワビの昆布酒蒸し　■黒毛和牛サーロインのニハリ 万願寺唐辛子のバルワン...Comfort ( 安息 ) “ キチュリー ” 鮑の昆布酒蒸し トウモロコシと大麦のキチュリー、肝ソース 王族...柚子胡椒のティチャ 家庭 安息 アーンドラ カレー、鮑の昆布酒蒸し...

...■鮭としらすの炊き込みご飯　■ひと口大福　■ワインセラーがお客様をお迎え　■12名様個室完備　■大人数も安心　■アサリの酒蒸し　■えびい...

...アップルジュース　■ヤゲンなんこつ焼き　■本日のちゃんちゃん焼き　■もちっとチーズベーコン　■大きいあさりの酒蒸し　■豚の角煮　■牡蠣ク...

...熱を入れるとフワッとした身はクセがなく日本酒と合う一品です。 700円(税込)　■若竹煮 700円(税込)　■地蛤と旬野菜の酒蒸し プリッとした食感の地はまぐりは今が旬...

...低温調理で火を入れているのでジューシーにに仕上がっています。　■地はまぐりの酒蒸し 大きめのはまぐりから出る出汁は格別です。...■鮮度よさは折り紙付き。【やま幸】から仕入れる旬の魚介類　■地はまぐりの酒蒸し...

...飲み終わってからのご注文でお願いします」とのお答え…えぇぇ！ こんな感じで、蛤酒蒸し、ずわい蟹と野菜の天麩羅と進んだのですが、ビールがお...

...美味しい 飛良泉 純米大吟醸 秋田 1801 上善水の如しに似ている 沼津 磯自慢が有名 静岡。 セイゴの酒蒸し 国稀 くにまれ 北海道 特別純米酒 さっぱりと辛口 赤酢のお寿司 いっちょうらい 黒龍 福井 お父さんが好きなお酒 満寿酒...

...メインが牛か鮪で選べたので珍しくマグロにしてみました。 九絵の酒蒸しが抜群！ 魚料理はとても上品。刺身の提供の仕方には驚きました...は、美味しいトビウオやハマチなど。最高でした。次はむしもの、鱸です。酒蒸しですね...

...牛タン、アスパラ、新玉葱ソース、 ・焼き甘鯛の清汁 ・イサキと鳥貝の造り ・特製カツサンド ・和牛ヒレ肉握り ・のど黒の酒蒸 ・毛蟹と雲丹の寿司 ・シャトーブリアン紀州備長炭焼 ・特選牛サーロインすき焼き ・いのちの壱釜飯...

...◆ 希少部位盛り3本 ¥460 ◆ 串5本盛り ¥680 ◆ つくね ¥200 ◆ 白ハマグリの酒蒸し ¥480 ◆ 刺身3点盛り ¥780 ◆ 塩昆布キャベツ ¥380 ◆ SAZANKAの焼きいもブリュレ ¥480 ◆...

...九十九里の蛤酒蒸し 大ぶりの蛤を酒蒸しにしたもの。...感じませんでした。 ・千葉九十九里 蛤の酒蒸し 大きな蛤は旨みが詰まっていてブリブリとした食感です...

...■名物ふわふわたまご焼き　■刺身　■あさりの酒蒸し　■獺祭スパークリング　■前菜盛り合わせ　■また来ちゃいました...塩胡椒 モルトウイスキー余市の薫り2　■アズキハタの酒蒸し ポン酢で　■徳島県神山産の椎茸の軸の天ぷら1...ぱりぱりピーマンの肉味噌納豆 鶏と小松菜の松前　■のどぐろの酒蒸し チリ酢...

...トライアルでこのようなスタイルにしているとのこと。 アナゴの次にキジハタの酒蒸し、そしてその次がなんとマグロ。大将も「禁断のマグロです」というほどで...そのお料理は、刺身だったり、焼き牡蠣、魚の酒蒸し...