銀座コリドー街の酒蒸に関するお店 ランキング

...明石の鯛、2年熟成からすみを太巻にして。　■但馬牛の肝　■アワビを酒蒸ししながら炙り、肝ソースで。コリコリ感に炙りの香りが相まって。...これがまた最高でした、日本料理店で、食べるよりも味わい深く立派な鮑です…アワビを酒蒸ししながら炭焼き...

...これも美味しいですね！的な感じですね。笑 そして、 牡蠣の酒蒸しですよ。 この辺から、興奮してきましたね。 美味いっー！...「香箱蟹」 「平目 エンガワ クエの炙り」 「牡蠣の酒蒸し」 「ボタン海老」 「蒸し鮑」 「カラスミ あん肝」...刺身は ヒラメとツブ貝 カツオ 甘みを非常に感じる。 牡蠣の酒蒸し 本当に優しいスープ...

...□ クエの湯引き □ ヒラメの刺身 □ 白甘鯛 □ 黒アワビ(酒蒸し) □ サワラの燻製 □ 真魚鰹 －握り－ □ スミイカ □...タレが強い。素材があまり活きてないと思う。 ふぐの酒蒸し これを銀座のカウンターで出すのは？、キレイに食べにくいし...フグ（刺身、白子、身と皮の湯引き）、黒鮑の蒸し物。 メヌケの酒蒸し...

...菊の花　■中に蟹味噌を入れた松葉ガニの真丈　■クエとセリの酒蒸しに木の芽の餡掛け　■イクラの松前漬けに奈良漬を刻んだご飯、香の物、みそ汁　■すき焼き風鹿児島の牛肉　■りんごとバナナに香味野菜のスパイシーなカレーライス　■酒蒸しした無花果煎ってない胡麻にミル...菊の花 中に蟹味噌を入れた松葉ガニの真丈 クエとセリの酒蒸しに木の芽の餡掛け イクラの松前漬けに奈良漬を刻んだご飯 新潟のこしひかり すき焼き風鹿児島の牛肉 りんごとバナナに香味野菜のスパイシーなカレーライス 酒蒸しした無花果煎ってない胡麻にミルクを入れた...

...■アイスクリーム　■白甘鯛昆布締め　■甲イカ　■鮪赤身　■牡蠣酒蒸し　■雲丹軍艦　■青海苔コロッケ　■白エビ　■シジミ味噌汁...アワビからの食感のコントラストに揺さぶられるよ！ ヒゲダラの酒蒸し！！！ タラの王様と呼ばれることもあるとかないとか。...大好きな香箱蟹、なんかの炙り、ぷっくり牡蠣の酒蒸し...

...■ヱビスビール小瓶　■明石の鯛は塩で　■白魚の塩茹で　■鮑の酒蒸し　■鮑のわた　■黒龍 吟風 純米吟醸　■トロの炙り...潮汁 』で、コレはもう即死ものの旨さです。 この他『 鮑酒蒸し、 いくら醤油漬け、締め鯖、小肌、雲丹、烏賊、大車海老、赤貝...はじめて牡蠣の酒蒸しが きよ田さんはつまみが少ないのであらたなメニューは嬉しいです...

...■新とり菜のお浸し　■煮蛸　■鰆の炙り　■白魚の酒蒸し　■子持ちのヤリイカ　■マグロ（赤身のヅケ）...■大将　■カツオ菜のおひたし　■鯛昆布〆 平目　■白魚酒蒸し　■北寄貝　■勘八　■茗荷の味噌汁　■博多な花のおひたし...ひらめ 蒸しあわび さわら 串に刺してガスで炙り 白魚酒蒸し 宍道湖 子持ちヤリイカ ガリ にぎり↓ さより 墨烏賊 鮪...

...■白州HB　■酒Menu　■しまだ　■牛スジ大根　■アワビ酒むし、キモソース　■鴨網焼き、焼き茄子　■行灯　■テーブルウェア...茄子がなんとも柔らかく、味わい深い。また鮑酒蒸しは肝ソースが絶妙。 次回はいつにしようか。いまから楽しみ！ ○鮑酒蒸し 肝ソース付き...

...トライアルでこのようなスタイルにしているとのこと。 アナゴの次にキジハタの酒蒸し、そしてその次がなんとマグロ。大将も「禁断のマグロです」というほどで...そのお料理は、刺身だったり、焼き牡蠣、魚の酒蒸し...

...トリュフ醤油 蝦夷わさび　■松茸の釜炊きごはん　■蛤の酒蒸し小鍋仕立て 香の物　■結絆の招福餅　■トリュフカステラ...好みでした。 ・聖護院大根の霙仕立て 金目鯛の酒蒸し こちらのお店、なんと農園を持っていて、そこで取れた大根を使っているとのこと。 酒蒸しされた金目鯛はふわふわで...

...■鴨肉のドーサ＆ケバブ　■すだちのグラニテ　■アワビの昆布酒蒸し　■黒毛和牛サーロインのニハリ 万願寺唐辛子のバルワン...Comfort ( 安息 ) “ キチュリー ” 鮑の昆布酒蒸し トウモロコシと大麦のキチュリー、肝ソース 王族...柚子胡椒のティチャ 家庭 安息 アーンドラ カレー、鮑の昆布酒蒸し...

...■名物ふわふわたまご焼き　■刺身　■あさりの酒蒸し　■獺祭スパークリング　■前菜盛り合わせ　■また来ちゃいました...塩胡椒 モルトウイスキー余市の薫り2　■アズキハタの酒蒸し ポン酢で　■徳島県神山産の椎茸の軸の天ぷら1...ぱりぱりピーマンの肉味噌納豆 鶏と小松菜の松前　■のどぐろの酒蒸し チリ酢...

...九十九里の蛤酒蒸し 大ぶりの蛤を酒蒸しにしたもの。...感じませんでした。 ・千葉九十九里 蛤の酒蒸し 大きな蛤は旨みが詰まっていてブリブリとした食感です...

...九条ネギ ゴールデンマスタード 〜 春のいぶき 〜 大洗天然大蛤 酒蒸 虎河豚 白子焼き 北海道根室赤雲丹小箱 彦兵衛幻のこんとび海苔 〜...九条ネギ ゴールデンマスタード 〜 春のいぶき 〜 大洗天然大蛤 酒蒸 虎河豚 白子焼き 北海道根室赤雲丹小箱 彦兵衛幻のこんとび海苔 〜...