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銀座コリドー街のお店 (5ページ目)
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口コミ・お店の情報に「酒蒸」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 102 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カウンターに座りビールで乾杯。 お刺身３点と糸よりの酒蒸しポンズ、穴子の白焼きを注文。 久しぶりの鯨...♦︎刺身盛り合わせ 本まぐろすき身・くじら・白いか・あわび酒蒸し・かわはぎ肝和えの５点盛り。魚河岸料理と言えば、ドカンと切り身が載っている印象ですが、此方は厳選された素材が上品に盛られており、私好みです。特に「かわはぎ肝和え」や「あわび酒蒸し」など...
...フラッと入って見つけた和食屋さん 築地のさかなやさん直営らしいですね〜 この日は 銀ダラ、玉ねぎのさつま揚げ、大はまぐりの酒蒸し 全て美味しい♪ ワインもあって使い勝手が良いお店☆ また...
...菊の花 ■中に蟹味噌を入れた松葉ガニの真丈 ■クエとセリの酒蒸しに木の芽の餡掛け ■イクラの松前漬けに奈良漬を刻んだご飯、香の物、みそ汁 ■すき焼き風鹿児島の牛肉 ■りんごとバナナに香味野菜のスパイシーなカレーライス ■酒蒸しした無花果煎ってない胡麻にミル...菊の花 中に蟹味噌を入れた松葉ガニの真丈 クエとセリの酒蒸しに木の芽の餡掛け イクラの松前漬けに奈良漬を刻んだご飯 新潟のこしひかり すき焼き風鹿児島の牛肉 りんごとバナナに香味野菜のスパイシーなカレーライス 酒蒸しした無花果煎ってない胡麻にミルクを入れた...
...■ヱビスビール小瓶 ■明石の鯛は塩で ■白魚の塩茹で ■鮑の酒蒸し ■鮑のわた ■黒龍 吟風 純米吟醸 ■トロの炙り...潮汁 』で、コレはもう即死ものの旨さです。 この他『 鮑酒蒸し、 いくら醤油漬け、締め鯖、小肌、雲丹、烏賊、大車海老、赤貝...はじめて牡蠣の酒蒸しが きよ田さんはつまみが少ないのであらたなメニューは嬉しいです...
...■鮑。リフト(^-^)/ ■牡蠣。リフト(^-^)/ ■あおり烏賊、鮃、鮑酒蒸し、牡蠣。 ■松本。 ■セット♪ ■入り口。 ■銀座745ビル 7階。...鮓はお任せで一通り。 切ってもらって。 鮃、烏賊、鮑酒蒸し...
...●有機野菜と牛すじの味噌煮込み（おかわり無料らしいが気づかなかった(>_<)） ●大あさりの酒蒸し（コレ超大きかった！） ●一度食べたら忘れられない厚揚げ など色々頼みましたがどれもおいしい～！...
...頂いたお料理は以下のとおり。 ◯真鱈の白子の茶碗蒸し。白子は北海道のもので、酒蒸しにしてから軽く焼き目をつけて。 ◯イチジク、シャインマ...
...■帆立のブルゴーニュ風バケット付 ■貝のぬた和え ■貝の佃煮盛合せ ■カキの缶々蒸し 1kg ■蛤豆鼓蒸し ■蛤酒蒸し ■あさり酒蒸し...
...■マコガレイ、みょうがとクラゲ ■カツオ ■イワシ巻 ■めぬけ酒蒸し ■裏ごしした鮎 ■酒盗漬けの芝エビ ■鮟肝 ■蛤 ■いさき...■●鱈の白子 鮑の出汁 ■●真蛸 塩 ■●白魚 昆布で酒蒸し ■●鰯の巻物 大葉とガリ ■●焼物 芝海老 ■●焼物 喉黒...１１貫の方との違いは白魚の酒蒸し等店の奥で仕事を加える必要のあるような数貫を除いてはほぼ同じネタ...
...熱々のたこ焼きは美味しいですね♪ たこ焼き以外にも、うどんや1品料理があります♪ だし巻き玉子と、あさりの酒蒸しを注文♪ だし巻き玉子は出来立てでふわふわ( ´Д｀) 出汁の味がやさしくて♪美味しいー♪ あさりの酒蒸しも美味しかったです♪ たこ焼きも美味しいですが...
...■濃いシジミ汁から始まるお任せランチ3000円 ■アワビ酒蒸しの肝が美味い ■まんてん名物のシジミ味噌汁 ■シメの熱いアガリ...■いくらと松前漬 ■サワラとメジマグロ ■アワビの酒蒸し ■えのきと、金目鯛 ■タケノコ ■マグロ赤身とトロ...苔佃ご飯の後はメカブ酢の物から炙り勘八にエノキ握りの次は肝付き鮑酒蒸しを楽しみます,酢〆コハダ...
...■新とり菜のお浸し ■煮蛸 ■鰆の炙り ■白魚の酒蒸し ■子持ちのヤリイカ ■マグロ（赤身のヅケ）...■大将 ■カツオ菜のおひたし ■鯛昆布〆 平目 ■白魚酒蒸し ■北寄貝 ■勘八 ■茗荷の味噌汁 ■博多な花のおひたし...ひらめ 蒸しあわび さわら 串に刺してガスで炙り 白魚酒蒸し 宍道湖 子持ちヤリイカ ガリ にぎり↓ さより 墨烏賊 鮪...
...枝豆を添えて 厚揚げと鰻の白焼 ズッキーニを添えて 甘鯛の酒蒸し、冬瓜をすりおろして 銀杏と、この時期の銀杏がクセが無いとの事 締めのご飯...【おまかせコース】 ・銀ダラ ・刺身 イシダイ スミイカ 雲丹 ・鮑の酒蒸し シャリ ・お椀 和牛 ・セリの胡麻和え ・甘鯛 揚げ ・蛍烏賊 ・ニシン 筍...
...アスパラ ニンニクのホイル焼き シロ タンの塩蒸し テールの酒蒸し をオーダー。 霜降りは私には少々重かったですが、 牛刺し盛り、テールの酒蒸し、タンの塩蒸しはとっても美味しかったです。...このお店に慣れてきたら【牛の刺身盛り合わせ】や【テールの酒蒸し】などを注文すれば...
...■とろ湯葉のお刺身 ■かつ煮 ■天ぷら盛合せ ■はまぐりの酒蒸し ■おうどんと炊き込みご飯のセット...■生湯葉のさしみ ■カツ煮 ■天ぷらの盛合せ ■はまぐりの酒蒸し...
...■黒蚫（くろあはび）酒蒸（さかむし） ■鰹（かつを） ■並木通り ■干瓢巻き...■穴子きじ焼き ■穴子にぎり ■小は多゛ ■かつお ■あわび酒むし ■通りに看板があります。 ■細い路地の奥にあります...・・・東京では珍しい歯ごたえのある焼きで。うまし。 あわびの酒蒸 ・・・エリンギ？と思ったくらい柔らかな食感でうまうま...
...2～3人前 ■炙りエイヒレ ■さきイカの天ぷら ■お新香盛り合わせ ■あなごの天ぷら ■炙り焼きイカ ■あさりの酒蒸し ■会津の馬刺し ...
...今年の我が家のおせち料理は こちら維新號の中華おせち。 内容 ◯壱の重 ・鮑の酒蒸し ・白魚の揚げ物 川海苔風味 ・広東又焼 ・巻き海老の天日塩仕立て...普段僕はあまり食べない数の子も 老酒仕立てだと味わい深く食べられる。 鮑の酒蒸し...
...・煮物 若竹煮 木芽 。白子筍。旬の走りです。 ・蒸物 蛤酒蒸 。5年物の色黒い大和蛤。臭橙を軽く搾って、頂きます。 ・酢物 蟹酢 。越前蟹脚...お刺身も美味しいですが 少し手の込んだ物の方がこのお店の実力が発揮されます。 鮑の酒蒸しも 是非食べていただきたい一品です...
...プチトマトが添えられている。毛蟹の肉もたっぷりで、豆の旨みも強く非常に美味しかった。 はまぐりとじゅんさいの酒蒸しみたいなの？（よく覚えてなくてすみません） はまぐりの旨みがとても強く出ていて美味い...
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