銀座の酒蒸に関するお店(4ページ目)

...ランチタイムでも注文可能です。 このオードゥブルを目当てに入店した、と言っても過言ではありません。 内容は、鮑の酒蒸し、イカの冷製、スモ...

...■子持ち鮎焼き or 揚げ　■揚げ銀杏　■金目兜煮付け　■本日のお魚（メバル・金目鯛）煮付け or 塩焼き or 酒蒸し　■金目鯛のしゃ...

...■鴨肉のドーサ＆ケバブ　■すだちのグラニテ　■アワビの昆布酒蒸し　■黒毛和牛サーロインのニハリ 万願寺唐辛子のバルワン...Comfort ( 安息 ) “ キチュリー ” 鮑の昆布酒蒸し トウモロコシと大麦のキチュリー、肝ソース 王族...柚子胡椒のティチャ 家庭 安息 アーンドラ カレー、鮑の昆布酒蒸し...

...すっかり出来上がってしまいました。 お食事は、 極コース ・季節の小鉢 茄子の煮浸しとあさりの酒蒸し 上品な出汁の利いた茄子の煮浸しで 私の大好物でした...

...その残ったスーブで作ってもらえるリゾットも美味しかったです。家でアサリの酒蒸しをした時のスープも、鍋のあとの雑炊のように食べれば良いのだと発見です。...バカリャウのコロッケ、イワシのマリネ、有頭エビのアヒージョ、あさりと豚肉の酒蒸しのような物...

...・真蛸桜煮 フワフワで甘いです。 ・蓴菜 ・若布散酢 ・黒鮑酒蒸肝和 ・牡丹海老昆布〆 ・青柳造里 ・入梅鰯細巻...■正午の位置から時計回りに、鮟肝ポン酢、粽、赤蕪、煮蛤、鮑の酒蒸し　■文句無しの美味さ。活の昆布味も好きだけど...■皮剥です　■やはり白鷹はシャーベットでしょ　■赤ムツの酒蒸し...

...サラダの次に出てきた生ハムとチーズ乗せクラッカーの盛り合わせを頬張りながらお酒を流し込むのに夢中でした（笑）また、ムール貝の酒蒸し、牡蠣...

...■逸品　■お替り 塩煮込み　■謹製 出汁巻き玉子　■北海道産皮付きポテトフライ　■わさびポテトフライ　■浅利の酒蒸し　■大山どりの月見つ...

...■こだわりの焼酎　■その日一番の旬の握りを　■目でも楽しめる繊細な鮨　■暖簾の先にアットホームな空間が…　■鮑の酒蒸し　■赤貝　■白子　...

...■はまぐり酒蒸し　■徳島県産岩牡蠣　■手羽先　■阿波尾鶏　■葡萄鴨　■出汁巻き...送料別） 鳳凰美田 純米吟醸。栃木のお酒ですかねー。あさりの酒蒸し これまた日本酒に合う酒蒸しがどっさり...

...味がしみて旨いが若干柔らかすぎ。 ・アサリとホタテの酒蒸し 〇アサリにホタテの稚貝を混ぜた酒蒸し。ホタテが意外な旨さ。 ・刺し盛り（7点盛り）...ホタテ、イサキと豪華な盛り合わせでした！ ◆あさりの春キャベツ酒蒸し 春キャベツは柔らかくて...

...■カブのピクルス　■ピクルス　■琥珀さんたっぷりのあさりの酒蒸し　■子羊のロースト　■牛ヒレと野菜ソテー...ミルクをつかったソーセージ、あさりの酒蒸し、 子羊のロースト、トカップワインの赤と白のボトル...ジューシーで、美味しかったです。 アサリの酒蒸しもアサリが大きくプリプリとしていて...

...とても滑らかで少量のフュメなどで伸ばしてある（と思う）のですが、キモの味がまるでよくできた酒蒸しのようにはっきりとよみがえります。メート...

...6％）…全体の絶妙なハーモニーを奏でる味わい ❶⓪ 岡山九絵 酒蒸し 身が締まっていて…皮はプルプル…コラーゲンたっぷり…酒の絶妙な...港区巻き 満月の塩、ハルキャビア、香箱蟹 クエ（岡山県）酒蒸し温ポン酢 煮蛤（鹿島） 赤身漬け 唐墨餅 自家製干してない唐墨...●クエの酒蒸し ★煮蛤 ●（追加）カラスミ餅 ★車海老 ●（追加）フグの白子...

...■もずく酢　■甘鯛松笠焼　■赤鯥とアサリの煮物　■鮑の酒蒸し　■中トロ　■イクラ　■穴子　■店内　■カウンター　■あわび...￣)　■日本酒メニュー(//∇//)　■ハマグリの酒蒸し　■石垣鯛　■アオリイカ　■タイラガイの磯部焼き　■七重郎...弾力のある鮑の酒蒸し...

...甘みが増し、酸味もまろやかに。 【蒸し物】 「トリ貝の酒蒸し」 トリ貝の酒蒸し。内臓（ワタ）まで入れた丸ごとを使い、セリとともに...この鰹一切れのインパクトは凄まじい。 ・鳥貝の酒蒸し 本日大谷さんもびっくり超絶場外ホームラン...

...おまかせコース(33,000円〜) とても立派な牡蠣の酒蒸しからのスタートです！ タップリカラスミの鰆が最高で序盤から日本酒が進みますね❤️...銀座の王道 鮨青木の系譜、 5ヶ月ぶりに影山さんへ。 先ずは 牡蠣の酒蒸しから...

...■カ8席/個室　■ホタテの茶碗蒸し　■かつおの藁焼き　■タマシメジ　■ぶりの酒蒸し　■肉じゃが　■いくら　■お新香　■出汁巻き　■これが美味い　■水菓子...上品な味わいになりました。 ３品めはぶりの酒蒸し...

...自分だけおいしいもの食べて来ちゃってごめんねッ！ってな気持ちで。 茄子のはさみ揚げとアサリの酒蒸し、くらいしか作れずに申し訳ないわー。 ...

...値段も値段もなんで。 ビールを瓶でお願いしましたがおかわりをした時にまだ残っている瓶を持って行ってしまうし。 金目の酒蒸しを追加しましたが...