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口コミ・お店の情報に「酒蒸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 194 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...七味と葱 温かいもっちりとした食感。 ⚫︎蕪の含煮 甘鯛酒蒸ふっくら 壬生菜煮浸し ⚫︎かます 椎茸 海苔ソース...■越後もち豚、餅巾着 ■カマス、海苔酢 ■蕪含ませ、甘鯛酒蒸し ■烏龍茶 ■上喜元 純米吟醸 ■揚げそばがき ■鰆の焼霜造り...■上喜元 ■鰆の焼き霜 ■黒牛 ■カマス、焼き椎茸 ■甘鯛の酒蒸し...
...■外観 ■マンゴー尽くしアイス ■食事 ■スズキの酒蒸し、シメジ、壬生菜？UP ■スズキの酒蒸し、シメジ、壬生菜？ ■トウモロコシのすり流し...◆炊き合わせ 鱸と厚揚げとしめじと水菜 鱸は酒蒸し...
...・秋刀魚 ・鰹の漬けの揚げ物 ・鰻の白焼 ・７種のキノコのおひたし ・すずきの酒蒸し、山芋かけ ・魚の粗で作った味噌汁 ・ぎょく 握り ・中トロ ・すみいか...きのこのお浸し トロたく巻 うみぶどう入 こはだ 蛤 いくらの小丼 スズキの酒蒸し 大和芋かけ 雲丹 漬けマグロ 穴子 お味噌汁 玉子...
...■カウンターがいい感じ ■今宵のメニュー ■プリッとハマグリ酒蒸し ■今日の食材たち ■前割りの芋焼酎 ■焼き野菜盛り合わせ...■絵になるカウンター ■お酒お任せで ■季節の小鉢：蛤の酒蒸しとつるむらさきのおひたし ■本日の豪華食材...■ワイン♪ ■ツルムラサキのお浸し、 九十九里の蛤の酒蒸し...
...サラダの次に出てきた生ハムとチーズ乗せクラッカーの盛り合わせを頬張りながらお酒を流し込むのに夢中でした（笑）また、ムール貝の酒蒸し、牡蠣...
...まずはオードブルが運ばれてきて、生ハムとカナッペのようなもの。ワインと会話を楽しんでいたらバーニャカウダ、ムール貝の酒蒸し、アヒージョと...
食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店
のどぐろ専門 銀座 中俣
◆500g以上の最高級のどぐろ◆姿焼きやしゃぶしゃぶ、のどぐろ一本丸ごと土鍋ご飯が人気
52079人
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貯まる・使える
...すっかり出来上がってしまいました。 お食事は、 極コース ・季節の小鉢 茄子の煮浸しとあさりの酒蒸し 上品な出汁の利いた茄子の煮浸しで 私の大好物でした...
...ランチタイムでも注文可能です。 このオードゥブルを目当てに入店した、と言っても過言ではありません。 内容は、鮑の酒蒸し、イカの冷製、スモ...
... ・酒肴3点盛り イカと野菜の酢味噌あさり酒蒸昆布マスカルポーネ ・地きんめ鯛お造り食べ比べ4種 皮引き湯霜造り昆布締め藁焼き 食べ方によって違った味わいが楽しめて良いですね。藁焼きが好みでした♪ ・地きんめ鯛の酒蒸し お出汁が美味しいー！... ■酒肴3種盛り 静岡県由比産浅利の酒蒸し...
...■ど辛が出て来た(笑) ■このタラバの酒蒸し、めっちゃ塩味が濃厚。お酒だけで蒸してるんだって。海の塩味だけでこんなにうまい。...) •足のお刺身…鮮度抜群！好みで醤油か塩で。プリプリで美味しい〜！ •手の酒蒸し…とても肉厚で...
...牡蠣はぷっくり、スパイスはシャクシャク。 このスパイスは、他の海鮮にも使ってみたい！ メインの上海蟹は、酒蒸しにして食べやすくほぐした状態で提供していただきました...
...そういえば全員が揃ったの見て「え？！女の子だけ？！」とビックリしてたな(笑) 料理も次々出て来る出て来る。 バゲットやアサリの酒蒸し。 ...
メリプリンチペッサ 銀座店
銀座一丁目駅1分◆落ち着いた空間で、広島県産食材を主役にしたイタリアンを満喫。コースあり◎
36474人
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貯まる・使える
...バジルのないシャバシャバな水っぽいピザだった 一方で、先述のガルムポン酢の工夫の事例や、ハマグリの酒蒸し（かなり身の大きなハマグリに.....
GINZA SCHEVENINGEN
【銀座駅1分】65種類のパスタと、豊富なオリジナルメニュー。本場の南イタリア料理が味わえる
40348人
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貯まる・使える
...種類豊富なパスタに舌鼓 金曜日に予約して訪問しました。満席だったので予約がオススメです。 ・前菜盛り合わせ ・あさりの酒蒸し ・フリッタータ ・ジェノベーゼ 前菜盛り合わせはこぢんまりと丁寧な感じ。全部おいしいけど少なめ。あさりの酒蒸しはニンニクが効いていて...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
16994人
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貯まる・使える
...お店は綺麗で明るく店員の方の対応も良くくつろぐことができました。 食事は生牡蠣、お刺身盛り合わせ、はまぐりの酒蒸しなどの一品料理とお寿司の盛り合わせ...
...■揚げ物盛り合わせ ■ホンビノス貝と野菜の酒蒸し ■骨せんべい ■じゃこご飯 ■天然地魚の刺身盛合わせ（写真は３人前） ■ヒラメの薄造り ■季節の揚げ物盛合わせ ■ホンビノス貝の酒蒸し ■サイズ大にして大味でない。美味い ■ブリの煮付け...【揚物】季節の揚物二種盛合わせ 【蒸物】本美之主貝と岩海苔の酒蒸し 【煮物】当日入荷の地魚煮付け 日本酒 千葉の地酒 聖...
...トリュフ醤油 蝦夷わさび ■松茸の釜炊きごはん ■蛤の酒蒸し小鍋仕立て 香の物 ■結絆の招福餅 ■トリュフカステラ...好みでした。 ・聖護院大根の霙仕立て 金目鯛の酒蒸し こちらのお店、なんと農園を持っていて、そこで取れた大根を使っているとのこと。 酒蒸しされた金目鯛はふわふわで...
...この日は1ドリンク付きの7000円コース。 まずはスパークリングワインで乾杯！ お品書きもある。 いきなり、鮑の酒蒸しでテンション上がる...
...特に、ブルーチーズソースが良かったです。 ◎真鯛の酒蒸し ズワイガニのあん 鯛の身がふっくらと瑞々しく仕上がっており...ブリュットと、鰹のたたきはインサイト ソーヴィニオンブランと、 真鯛の酒蒸しはカレラ シャルドネ セントラルコーストと...
...■のどぐろのつみれ ■ワイン♪ ■鮎の甘露煮 蛤の酒蒸し 舞茸の時雨煮 ■本日の食材♪ ■のどぐろと松茸の土鍋ご飯...大満足な時間となりました。 ●前菜 鮎の甘露煮 蛤の酒蒸し 舞茸の時雨煮 ●造身 のどぐろと鮮魚の刺身盛り合わせ ●焼物...
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