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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お刺身盛り合わせ ■鯛豆腐 ■痛風ポテサラ ■のっけ寿司 ■貝の土鍋風呂 ■ねばねば爆弾 ■肴 ■カニ味噌炙り ■あさりの酒蒸し ■ホ...
...■湯豆腐 ■あさりの酒蒸し ■赤こんレバ刺し風 ■近江牛ホルモン鍋 ■美冨久 1合...■ホルモン湯引き ■カキフライ ■北海道産ずわい蟹 ■湯豆腐 ■あさりの酒蒸し...
...■万願寺とうがらし素揚げ ■カリカリうどん ■カリカリチーズ ■鮮魚の炙り 胡麻風味 ■彩り生麩(田楽/揚げ出し) ■浅利の酒蒸し ■真...
...■味わいの一品 ■だし巻き玉子 ■あみ焼き厚切りベーコン ■豚キムチの卵黄のせ ■やっぱりえびマヨ ■揚げだし豆富 ■あさりの酒蒸し ■...
...低温調理で安心安全。 美味しさそのまま! 是非ともご賞味ください! ■大あさり酒蒸し 千葉県直送! 大粒のあさりが2つも! ■ジャストサイズ(お一人様にオススメ)...¥800 ネギトロと豆腐のユッケ ¥800 さといも煮 ¥600 大あさり酒蒸し ¥1000 ゴルゴンゾーラと林檎のピザ ¥1300...
...食べ応え抜群の自家製餃子。 ■ほくほく明太ポテトチーズ焼き ポテト×明太×チーズ 最高の組み合わせ。 ■あさりの酒蒸し あさりの出汁がきいたスープが染み渡る...
...アンディス紅塩と梅肉ソースでいただく絶品は柔らかなササミとアスパラと合わせていただきます。 【あさりの酒蒸し】 大きな鉄の器に盛られた大量の酒蒸し。 あさりの旨みが凝縮された酒蒸しが美味しく...
...おすすめ! ■【 海鮮 】 ■宮城県女川産 生セルがき 3個セット1650円 5個セット2400円 ■ほっけの開き ■あさりの酒蒸し ■...
...【オーダー&テイスト】 《今月のおすすめセット・鯛の酒蒸し》1,500円 ごはんorパン…はごはん 味噌汁orスープ…はスープ ミニサラダ 1ドリンク…は ジントニック すぐにジントニックが運ばれてきたけど、生ハムとピクルスも付いてるので鯛の酒蒸しまでの繋...《チキンスティック&フライドポテト》600円 あっさりした酒蒸しと揚げ物の組み合わせ...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16580人
貯まる
...生クリーム、塩) 【前菜】 石貝のオイル漬け 鮒寿司 玉子味噌漬け 稚鮎酒蒸、梅肉+うるかのせ 顎肉の煮凍り 【造り】 鰆焼き霜つくり、アオリイカ、〆鯖...ニゴロブナの雌。 大阪泉州 水茄子、鈴カボチャ。 シュガートマト。 琵琶湖 子鮎の酒蒸し...
...■炙りしめさば ■熱々でうまい一皿 ■厚切り牛タンの炭火焼き ■ほうれん草とベーコンの包み蒸し ■アサリの酒蒸し ■とん平焼き ■だし巻...
...■黒毛和牛をステーキで ■地鶏モモ肉の岩塩焼 ■長芋の炭焼き 煎り唐墨まぶし ■玉ねぎ丸ごと炭火焼き ■鮮魚のアラの酒蒸し ■大皿和食コ...
...・砂肝ポン酢…649円 ・お漬物盛り合わせ…649円 ・揚げ出し豆腐…539円 ・揚げ出しモチ…539円 ・あさりの酒蒸し…649円 ・麻婆豆腐…539円 ・鶏タツタ麻婆…869円 ・本日の突き出し…429円...
...■でかいです・・・ ■ホクホクで美味しかったです ■あさりの酒蒸し ■親子丼 ■鶏うどん ■コシがありました ■プリプリでした...・から揚げ ・あさりの酒蒸し ・鶏うどん ・だし巻き ・とんかつ定食 ・もやし炒め...手頃なお値段で、どれもとても美味しくて ビックリ。あさりの酒蒸しは...
...ぜひ味わいたい一品。奥深い味わいに至福の時を感じます。1200円から。 ■あさり酒蒸し ■ぐじ酒蒸し ■■煮 ■鯛荒煮 ■■天ぷら ■鱚天 ■鱧天 ■海老天 ■野菜天 ■天盛り...予約制のコースです。 ■本もろこ炭焼き ■近江牛岩塩焼 ■琵琶湖しじみの酒蒸し ■築80年と古い建物ですが...
...■とろろ焼き ■揚げ ■小芋の唐揚げ ■鶏モモ肉唐揚げ ■カキフライ ■天ぷら盛り合わせ ■蒸し ■茶わん蒸し ■蛤と豆腐の酒蒸し ■豚...
...盛り合わせもご用意しております! ■ブリ造り ■砂肝バター ■鶏唐おろしポン酢 ■太めのハムカツ ■イカフライ ■蛤酒蒸し ■焼き蛤 ■...
...■のっけ寿司 ■貝の土鍋風呂 ■ねばねば爆弾 ■肴 ■カニ味噌炙り ■あさりの酒蒸し ■ホタルイカ沖漬け ■エイヒレ炙り ■さばのへしこ ■山芋わさび漬け...ポテサラ、おでん盛り合わせ、あさりの酒蒸し...
...お刺身は百人一首を模した美しいお皿での提供 ホタテ貝のかき揚げやアサリの酒蒸しなどどれも風味も良く満足できる お寿司は五貫、どれも仕事が...
...ダイナマイト肉寿司 近江牛がドカンと乗った豪勢なお寿司。 一つひとつが大きくて、満足度の高い一品。 ムール貝の酒蒸し 恐らく白ワインで蒸しあると思われる酒蒸しは...
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