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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...低温調理で安心安全。 美味しさそのまま! 是非ともご賞味ください! ■大あさり酒蒸し 千葉県直送! 大粒のあさりが2つも! ■ジャストサイズ(お一人様にオススメ)...¥800 ネギトロと豆腐のユッケ ¥800 さといも煮 ¥600 大あさり酒蒸し ¥1000 ゴルゴンゾーラと林檎のピザ ¥1300...
...680円 レギュラー(4個) 1,180円 ■牡蠣のあったか酒蒸し カンカン焼き がんばれ東北!! 産地直送の新鮮牡蠣を酒蒸しに。 牡蠣のみ 1,180円 牡蠣と貝の香草盛り 2,480円...牡蠣の風味抜群のカルボナーラ。 ■カキフライ ■カキの酒蒸し...
...■ジンギスカン炒め ■タコの唐揚げ ■◆北海家庭料理◆ ■おでん大根の唐揚げ ■だし巻き卵 ■鯛あら出汁でアサリの酒蒸し ■丸々カマンベ...
...■・薩摩芋のフライドポテト ■「肴」 ■・牛タンのローストビーフ ■○名物!アンチョビポテト ■・鶏肝のパテ ■・殻付き牡蠣の酒蒸し ■...
...■チキン南蛮 ■あさりの酒蒸し ■刺身盛合せ ■馬刺し ■麻婆豆腐 ■ポテサラ ■カキフライ ■お造り ■お刺身盛合せ5種×2 お料理が...
...京都駅から琵琶湖線で二つ目の大津駅で下車。駅からはすぐ。 5時半前の口開けで入店。 カウンターに座る。 前菜は、若鮎の酒蒸し、飯蛸、のれ...
...■本鮪中トロねぎま鍋 ■ねぎま鍋の雑炊 ■市田柿のミルフィーユ ■紅玉アップルパイ ■蛤酒蒸し ■八寸 ■鍋物 ■デザート ■ご飯、香の...
...しかし、今日は懐かしい仲間に会えたから、料理もお酒も旨かった。 接客・雰囲気はよろしい居酒屋さん 『かわせみ』 はまぐりの酒蒸し 550円 秋刀魚の塩焼き 500円 キリンラガー中瓶 500円 味は普通です。 はまぐりの酒蒸しのはまぐりは大ぶりで汁も良いけど...
...ぜひ味わいたい一品。奥深い味わいに至福の時を感じます。1200円から。 ■あさり酒蒸し ■ぐじ酒蒸し ■■煮 ■鯛荒煮 ■■天ぷら ■鱚天 ■鱧天 ■海老天 ■野菜天 ■天盛り...予約制のコースです。 ■本もろこ炭焼き ■近江牛岩塩焼 ■琵琶湖しじみの酒蒸し ■築80年と古い建物ですが...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
貯まる
...生クリーム、塩) 【前菜】 石貝のオイル漬け 鮒寿司 玉子味噌漬け 稚鮎酒蒸、梅肉+うるかのせ 顎肉の煮凍り 【造り】 鰆焼き霜つくり、アオリイカ、〆鯖...ニゴロブナの雌。 大阪泉州 水茄子、鈴カボチャ。 シュガートマト。 琵琶湖 子鮎の酒蒸し...
...今日もコースに含まれているようで楽しみ。コースは、飲み放題付き4000円。内容は、海老豆、サラダ、桜鯛のあられ揚げ、アサリの酒蒸し、鶏唐...
...3,900円のランチコースをいただきました。 〜コースの内容〜 ◾︎前菜 とうもろこし羹 鱧の酒蒸し 泡の梅ソース 芋茎 鱧は柔らかく、程良く酒の風味がしてとても美味しいです。 写真撮り忘れてました。 ◾︎椀物 下田茄子 お腐乳のあんかけ 滋賀県の伝統野菜である下田茄子を使った料理。 お腐乳との合わせが地元の食材をいかした一品だと感じられました。 ◾︎お魚料理 天然の魲の酒蒸し ピーナッツオイルかけ ピーナッツオイルの香りがアクセントになり新鮮で美味しかったです...
...・お造り盛り合わせ(8種) 1575円 どれも美味しいけど特に大きいエビとふんわりとしたうにが良かったー(~o~) ・若狭ガキ酒蒸し(殻つき) 819円 これはこれは何と美味しいことでしょう♪ ・焼き茄子 399円...
...北海道産 480円 ・ほうれん草炭火焼 だしとろろ 福岡県産 500円 ・蓮根炭火焼 ウニ醤油 茨城県産 500円 ・九条ねぎ酒蒸し炭火焼 ちりめん山椒 京都府産 520円 ・マッシュルーム炭火焼 パルミジャーノチーズ 岡山県産 520円 ・プチトマト炭火焼...
...■紅ずわいがに(半身) ■カレイ一夜干し ■温物 ■鯛あら焚き ■豚の角煮 ■揚げおにぎり野菜あんかけ ■はまぐり吟醸酒蒸し ■甘鯛のか...
...■でかいです・・・ ■ホクホクで美味しかったです ■あさりの酒蒸し ■親子丼 ■鶏うどん ■コシがありました ■プリプリでした...・から揚げ ・あさりの酒蒸し ・鶏うどん ・だし巻き ・とんかつ定食 ・もやし炒め...手頃なお値段で、どれもとても美味しくて ビックリ。あさりの酒蒸しは...
...880円 チカメキントキあら煮 1人前 1080円/ハーフ 580円 ヒイカさっと煮 580円 1人鍋(寄せ)980円 甘鯛酒蒸し 1280円...
...■5位 京都 村上の天肉(ほほ肉) ■6位 アサリの酒蒸し ■7位 海鮮ユッケ ■当店のこだわりメニュー...・ブリの照り焼き ■限定メニュー 22種類 ■アサリの酒蒸し ■山芋チーズ焼き ■カキバター ■牛ホルモン ■タコの唐揚げ...■ニンニクの芽とトントロ炒め ■サイコロステーキ ■あさり酒蒸し...
...バターだし醤油 ■福岡県産 ほうれん草炭火焼 だしとろろ ■茨城県産 蓮根炭火焼 ウニ醤油 ■京都府産 九条ねぎ酒蒸し炭火焼 ちりめん山椒...
...バターだし醤油 ■福岡県産 ほうれん草炭火焼 だしとろろ ■茨城県産 蓮根炭火焼 ウニ醤油 ■京都府産 九条ねぎ酒蒸し炭火焼 ちりめん山椒...
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