赤磐・和気の酒蒸に関するお店

赤磐・和気のお店

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点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

すし処 ひさ田

赤磐市 / 寿司

瀬戸内ならではの旬の地魚を、革新的で独創性に富んだ寿司へと進化させる、「ひさ田」の寿司哲学

4.31

239

17609

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
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鬼才な技で食通達を魅了( ◠‿◠ )
有難きお誘いを頂き〜岡山駅よりタクシーで30分と少し不便な住宅地内にあるすし処ひさ田さんへおま...by みうっちょ(4588)

...先ずはシャンパーニュで乾杯。 最初の品は、煮ホタテと原木シイタケでした。 次のアワビの酒蒸しに合わせて日本酒をお願いしたところ、出してい...

珍竹林

美作市 / 居酒屋、食堂

3.02

14

193

  • -
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  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
結構流行ってた!
湯郷温泉でお客さんと夕食接待に利用。 平日でしたがテーブル席は満席でカウンタースタートでした...by 食べログログ太郎(300)

...大盛りサラダはかなりの大量。普段出張生活だとなかなか野菜を取る機会が少ないので とても助かります。 あさりバター は酒蒸しスタイルでの登場。一瞬酒蒸しと思い注文と違うと言ってしまいました...

おやじの台所

和気郡和気町 / 居酒屋、海鮮

3.01

1

81

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • -

...■付け出し ■雑炊 ■お豆腐 ■鯛とジャコのサラダ ■アサリの酒蒸し ■お刺身盛り合わせ(鯛、マグロ、イカ) ■鯛の天ぷら甘辛あんかけ...◎鶏唐揚げの南蛮風 ◎鯛とジャコのサラダ ◎アサリの酒蒸し ◎鯛の天ぷら甘辛あんかけ ◎雑炊 サービス品 ◎大海老フライ ◎豆腐...

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