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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特上霜降り馬刺し ■厳選馬刺し4点盛り ■おばぁちゃんの阿蘇高菜ご飯 ■熊本が誇る赤牛ステーキ ■魚 ■あさりの酒蒸し ■北の大王ホッ...
...お造りと酒蒸しで ヒオウギ貝(2ヶ 700円) ガラカブ唐揚(580円)...後料理の酒蒸しも美味しいです。 市内の別の生簀料理店ではもっと小さな真鯛のカブト蒸しが2,000円でした。 姿造りと酒蒸しで5...
...・前菜3種 ・車海老・太刀魚・金目鯛・本マグロ・天然鯛のお造り ・タラバ蟹の炙り ・旬菜と活穴子の天ぷら ・キンキの酒蒸し ・伊万里牛サーロインのせいろ蒸し ・生姜の炊き込みご飯 ・浅利の潮仕立て ・ロールケーキ バランスの良い献立に、舌鼓です。 やはり、菜なさん推しのお造りは鮮度が良く美味しい、タラバ蟹はふっくら甘味があり美味い。 スタッフさんが早く食べて下さいと言われた活穴子は、揚げたてのふわふわと若干のレア感が絶妙です。 キンキの酒蒸しは...
...■焼き物 ■砂ずりとピーマンの黒胡椒炒め ■だしまき卵(チーズ・明太・プレーン) ■若鶏の炭火焼き ■豚キムチ ■アサリの酒蒸し/アサリのチゲ蒸し/アサリバター...
...口の中いっぱいに贅沢な風味が広がります。 ■ホタルイカ酢の物 ■はまぐり酒蒸し ■白身魚昆布〆 ■たけのこ天ぷら ■たけのこ昆布焼 ■春野菜の天ぷら...■う巻き(鰻入り玉子焼き) ■季節の魚の西京焼き ■キスの天ぷら ■はまぐりの酒蒸し...
...■刺身盛り合わせ ■シメサバのアフミカート 桃のグラニタ ■甘鯛の鱗焼き ■甘鯛の酒蒸し ■レンコ鯛の唐揚げエスニック仕立て ■子羊のグリル シメジのソース...オーダーは 刺身五種盛り、〆鯖のアフミカート 桃のグラニタ、甘鯛の鱗焼き、 甘鯛の酒蒸し...
...オーダーは馬刺し盛合せ2728円 鮮魚のゴマだれ和え838円 あさりの酒蒸し583円 生ガキ2個638円 カキフライ693円 クリームチーズ豆腐528円 それから飲み放題1980円!! 馬刺しは極うす~(汗)だけど、 友達は喜んでいたのでセーフ! あさりの酒蒸しが激うまー♪ クリームチーズ豆腐も最高ー! 久しぶりに帰熊した友達が...追加バケット(3個)198円 ■出汁巻き明太子 出汁巻き玉子:528円 ■アサリの酒蒸し...
...ご予約の際にスタッフまでお気軽にどうぞ! ■天草産 アサリの酒蒸し 小ぶりのアサリですが、旨みはたっぷり! バター焼きも人気です!...ガラカブ、などなど毎日が新鮮! 職人の匠「煮付け」、素材の味を楽しむ「塩焼き」「酒蒸し」など...
...コースのお料理の中で一番感動したかも。今まで食べた筍の中で一番美味しかった。食感も味も。筍本来の味を感じられました♡蛤は酒蒸しにしてあった?お出汁がとても美味しい(*´꒳`*) サービス:からすみ 次のお料理まで間が空いてしまうことを見越してか...
...■きくち黒豚しゃぶしゃぶの卵 ■どど~んと1ポンド(453.6g)ペッパーステーキ ■桜鯛と彩り野菜のカルパッチョ ■アサリ酒蒸し ■山...
...■◆日本酒◆150mlシリーズ ■麓井 ■瀧自慢 ■明鏡止水 ■庭のうぐいす ■メガハイボール ■あさりの酒蒸し サイン会と握手会が思いのほか はやく終わったのでマネーシャーさんと こちらで女子会をさせていただ...
...■やっこ ■梅水晶 ■エイヒレ ■冷菜 ■本格!馬刺し3点盛り ■自家製炙りしめ鯖 ■牛炙りたたき ■温菜 ■あさりの酒蒸し ■塩辛じゃ...
...■エビマヨのマスタードソース和え/味噌煮込みホルモン ■豚足揚げ・焼き ■[沖縄県] ソーメンチャンプル ■アサリの酒蒸し/アサリのホイル焼き...
...志水誉幸大将は京料理の老舗「たん熊北店」出身。 メニューはおまかせコースのみ。 <おしながき> 1 白魚の酒蒸しとふきのとうの白和え 熊本 2 筍と蛤のお吸い物 熊本 3 天然の鯛と障泥烏賊 熊本 塩と酢橘orワサビと醤油で 4 ブリ...
...■ししゃも/ウインナー/しいたけ ■ピーマン/ねぎ ■エリンギ ■◆◇◆いろいろ◆◇◆ ■サバの西京焼き ■あさりの酒蒸し ■あさりバタ...
...■あつあつぶり大根 ■わがままサラダ ■こだわり茄子田楽 ■天然活穴子の天ぷら ■海鮮雑炊 ■アサリの酒蒸し ■伊勢海老の刺身 ■車海老...
...■活あじ付き刺身の盛り合わせ ■本日のお品書き~魚 逸品~ ■あさり 酒蒸し・バター 各 ■地たこの唐揚げ ■海老マヨ ■蟹クリームコロ...
...■地鶏の炭焼 ■牛サイコロステーキ ■地鶏コロコロ鉄板焼 ■激辛チョリソー ■ベーコン炭焼 ■エビバター正油 ■アサリ (酒むしorバター)...
...・鶏肉のしそチーズ揚げ…680円 ・やわらかタコのから揚げ…680円 ・ししゃもの天ぷら…680円 ・あさりの酒蒸し…680円 ・若鶏のから揚げ…680円 ・豚バラの野菜炒め…680円 ・鶏ナンコツのから揚げ…580円...
...■海鮮直火焼 ■サザエのつぼ焼 ■ハマグリ(焼き または バター または 酒蒸し) ■アサリ(バター または 酒蒸し) ■【毎日、限定10人前】北海道産 ホタテ貝焼き ※一人1個まで...■名物 あか牛ステーキ[数量限定] ■アサリ(バター または 酒蒸し)...
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