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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1100円(税込) ■酒盗 鰹の塩辛、酒肴の傑作 これを食べるとお酒を盗んでも飲みたくなるほど、お酒との相性抜群。...※鰹の入荷状況により品切れの場合があります。 1480円(税込) ■酒肴珍味...
...メニューも当然ながらいろいろある。 その他にもありますが、それはお店で(汗) お通し ちょっと濃い目の味付けで酒肴にはええねぇ。 これが...
...おまけに4年物の栗焼酎! もちろんカツオのたたきである。 しかし地元の人の教えていただきながら、 普段 東京では食せない酒肴 をいただくもの楽しい ウツボの刺身 河豚刺しのように薄づくりで調理されている 「皮」 にはよく見る ウツボの模様 (...
...高知人の酒好き度合いに驚愕を覚えます。 我々も負けじとハイペースで酒を煽ります。 酒肴は先ずは【タタキ盛り合わせ】と【鮪の皮酢】。 ともに高知では一般的な酒肴ゆえに裏切らない味わいです...
...■ ■もろきゅう ■カニみそつまむ ■土佐珍味・酒盗 ■ちりめんおろし ■たいわた ■大粒くらげ酢 ■烏賊の呑兵衛和え ■酒肴三種盛り(酒盗・たいわた・かにみそ)...
...衣サクサク 中はやわらかジューシー。 (おろしポン酢/タルタルソース) ■◆━━━━━ 酒肴 ━━━━━◆ ■\お席で炙ります/自家製炙...
...これらを肴に飲みながら当夜のオーダーを検討。 メニューは土佐料理とピックアップされたものから鮮魚、焼き物、揚げ物、酒肴、寿司、食事ものな...
...高知は食材の鮮度や味が本当に素晴らしい。 お酒も軽くするつもりが、あまりに酒肴が美味しいのでついつい3合ずつ飲んでしまいました(笑)。 さて...お目当ては鰹です。 ニンニクとネギをのせて鰹をそのままパクリ。 いつも酒肴として食べていたのでご飯と一緒に鰹のタタキを食べたかったんですが...
...■● 酒肴 ● ■燻製(5品か3品) (土佐ジロー卵、辛子明太子、サンマミリン...■冷酒「文佳人」 ■卵の燻製 ■秋刀魚の一夜干しの燻製 ■玄関の置き物です。 ■酒肴メニューです...
...■土佐ジロー卵のクリームブリュレ500円 ■地酒メニュー ■揚げ物、お鮨 ■お造り、焼きもの ■お野菜、酒肴 ■オススメメニュー ■外観...
...芸者さんたちのエンターテイメント力でしょう。 『強肴』しいざかなと読みます。品目の基本構成には含まれませんが よく酒を飲む客に酒肴として供され一品料理のことです...
...この真魚鰹の照焼が絶品。 仁淀川水域で店主手ずからの釣果で供される鮎は相変わらず美味い。 干すことで鮎の味わいが凝縮される。 酒肴がいいと酒がすすむ...
...目で楽しみ,舌で楽しみ,旨い酒で楽しめる 酒肴 かもん亭 高知は蓮池町通り電停近くの 「酒肴 かもん」亭さんへ...こちらもとっておきのお店でお迎えします。 酒肴「かもん亭」さんです...
...選び甲斐のあるメニューが並びます。 土佐の定番から焼き物、揚げ物、食事ものにちょっとした一品料理や酒肴などなど。これは県外からの観光客は...
...■復刻!!未体験レタスサラダ 春巻きカップをくずして玉子をつぶして。。復刻メニュー! ■【魚介料理】 ■刺身&酒肴の盛り合せ 刺身と珍味など酒の肴を7点以上盛合せにしました...
...黒尊でたらふく食べて飲んで、もうお腹一杯で何も入らないっていう 状況で行きましたが、店主が作られる美味しい酒肴と、 美味しいお酒に、ご常...
...ココが定休日のために、 筒 へスクランブルしてから、2年越しで念願の訪問。 両店は土佐電停で3駅ほど離れていている。 京都・ 酒肴屋 じじばば がある リド飲食街を少し広くしたような...
...内装も一般的な居酒屋ですが、頂ける魚介類は申し分ありません。 お造りから酒肴まで押しなべて満足できるクオリティです。...そして、【酒盗】と【えんこう】と呼ばれる石鯛の皮と肝を和えたものは、 友に秀逸な酒肴でした...
...と言いつつもここひろめ市場内で冷やかすにはもっとも楽しかろう店先が当店。 大きな冷蔵ケースには刺身や惣菜、高知ならではの酒肴や寿司などが数十種類並び酒は日本酒をはじめとした高知の銘柄が一通りそろって食事とあらば¥200からと圧倒的な安さのそば...
...鶏のレパーの臭みがなくなって, 歯ごたえがしっかりしたようになったって感じ!? お酒の酒肴としていいと感じました。 ・カツオ造り 高知と...
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