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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山形の郷土菓子に...「富貴(ふうき)豆」という、青えんどう豆をふっくら炊き上げた郷土菓子。 丁寧に時間をかけて毎日炊くという、日々の労力の結晶が...山形では「ふうき豆」と呼ばれる郷土菓子なんですって...
...山形の郷土菓子「豊貴豆(ふうきまめ)」があります...実際、ふうき豆そのものも郷土菓子の様だ。 原材料を見ても青えんどうに砂糖と塩のみで作られていて...そら豆やあおえんどう豆を山形の砂糖を和えて調理した山形の郷土菓子☆ 黄色や緑の色鮮やかな豆が美味しそう♪ いただきます!...
...皮をむいてから甘く煮た煮豆」。 「ふうきまめ」と読む。 漢字でかくとすごくおめでたいわ〜。 じんだんと同じく、こちらも山形郷土菓子だそう...
...稲花餅が...2種類? 漉し餡を包み込んだ餅に、色付けた米をあしらって稲の花のように見せている蔵王温泉名物の郷土菓子が稲花餅(いがもち)...
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