天満の道産小麦に関するお店

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点数について

小麦生まれ、麺育ち。

南森町駅 234m / ラーメン

日々、進化を続ける名物中華そば「北海道産100%春よ恋」使用。小麦の香り豊かな自家製麺を…

3.65

445

13070

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
感動モノの夏季限定メニュー
食べログ総合評価3.62 訪問日時2023.08.06日曜日18:05 注文内容 ...by 朱雀6402(780)

...素材の旨味の伝わらなさは上をいく感じ (断じてマズイというわけではない、美味しくないのとマズイはイコールでない) 道産小麦“春よ恋”100%の自家製麺は約2.5mm☐断面の加水高げで多孔質なボソっと感を感じるストレート中太麺...

南森町きんせい

南森町駅 265m / ラーメン

3.56

204

5737

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
お馴染みきんせいグループ、南森町きんせいさんの「極みの醤油」をいただきます。
お店の向かいに用事があり、時間的にもジャストなタイミングだったので「南森町 きんせい」さんでサ...by 広告屋で釣り人(702)

...麺は平打ちの太ストレート、自家製麺。 つるりとした麺肌で喉ごしが非常によく、しっかりとした弾力のあるコシの強い食感。 道産小麦で きんせい オリジナル粉である『夢の風』を使用しており...

麺や天四郎

天満駅 166m / ラーメン

3.59

424

8981

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
かなり攻めた硬茹で麺にびっくり:らーめん
大阪市北区の『麺や 天四郎』へ。 最寄りのJR大阪環状線 天満駅北口から北西へ160mほどの...by tamtam0306(2966)

...他店舗が豚骨魚介を 採用しているのに対して コチラでは、鶏白湯×魚介がベース。 麺は自家製で 流石に定評のある美味しさ。 道産小麦100%使用のようで 程好い腰と小麦の風味良さが...

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