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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩分濃度が抑え気味なこともあり、じんわりと臓腑に染み渡っていくようなスープ だ。 合わせる麺は全粒粉を配合した道産小麦で作られた中細麺で...
...■普通打ちとひ平打ちの合い盛り(大盛850円)。 ■地産豚と小松菜 ■道産小麦のうどん、旨い旨い! ■春の昼下がり。 ■カレーもり \800 太麺...本当に食べきれるのか、いつもちょっと心配になるほど。 鈍い灰色は、挽きぐるみの道産小麦を使っているが故...
...まず、ふわっと小麦粉が香るのがいい♪ 内麦を使って製麺しているんだろうか? 外麦だろうと、勝手に決めつけていたけど、この風味は道産小麦のような そして...
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