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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蒸物、揚物、御飯、汁物、香の物、デザート(2種) ■旬の逸品料理【3/28~4/25】 厳選された美味...■旬の味くらべ御膳 旬の逸品を一度に味わえる贅沢な御膳料理をご用意します。...■春のうまいもの紀行(3/28~4/25) 旬の逸品を一度に味わえる贅沢な御膳料理をご用意します...
...もつ煮をお願いしましたら、鶏モツでしたね。 キンカンと玉ひもを丁寧に煮込みました。 手の掛かった逸品です。 ビールの次は黒ホッピー。 常...
...■至極の逸品 ■熊野牛すじとこんにゃくの味噌煮込み ■とろとろ角煮と半熟煮玉子...旬のお野菜やお魚を使用した期間限定メニューなど是非お召し上がりいただきたい逸品です!...
...特に魚介類を贅沢に使った逸品です。月替わりで楽しめます。 5月に伺った時のレビューですので、その時のメニューは ・前菜三種盛(蓴菜・茄子揚げ浸し・ツナふくさ焼き) ・先付三八特製手作り豆腐 ・造り海鮮まぜまぜサラダゴマポン酢 ・鍋物(ちゃんこ鍋) ・揚物海老と魚の縁揚げ ・ご飯さざ波ご飯(新潟産特別栽培米コシヒカリ) ・デザートわらびもち・梅ジェラート です。 新鮮さがすぐにわかるお刺身、揚げたての天ぷらはサクッとした衣にプリプリの海老・白身魚! 具沢山のちゃんこ鍋。 どれも丁寧な仕事振りがわかる逸品ばかり...
...それも骨取りも丁寧にしてあり、背びれもちゃんととってあり、でも身は全く崩れていない、仕込みの丁寧さがわかる逸品でした。 そのあとイワシの...
...■・和牛熊野牛上カルビ(タレ・塩) 上品な甘みとジューシーさを兼ね備えた逸品 ■・和牛熊野牛特撰カルビ(タレ・塩) 熊野牛の中でも...■・和牛熊野牛特撰ロース 味わいはもちろん見た目も芸術級の逸品...
...■生ハムとシーザーサラダ ヘルシーかつ栄養価の高いほうれん草。温泉玉子とからめて食べると、何故か笑顔がほころぶ逸品です。 ■《おすすめ》 海鮮サラダ お刺身に使用する新鮮な鮮魚を使ったサラダです。 ■◆ 逸品 ◆...
...おすすめの飲み方:冷やして、常温 ■九頭龍 逸品 原産地:福井県 製造元:黒龍酒造 造り:普通酒...軽快な飲み口を追求した逸品。 おすすめの飲み方:ストレート、ロック、水割り、お湯割り...5年という贅沢な時間をかけじっくり熟成させた逸品です...
...■黒毛和牛のユッケ 超希少な黒毛和牛のハラミをユッケにしました。 特製だれとの相性抜群です。 生物好きにはたまらない逸品です。 ■こだわ...
...名前忘れた(−_−;) 臭みを取る&身がふっくらする 紀州の梅干し入り。 この日一番はこれかな… 美しくて美味すぎる逸品。 今まで食べた...
...ステーキを食す!その満足感を約束します ■炭焼き特選霜降宮崎牛(A4)ステーキ150g 極上の牛肉を炭火で焼き上げた逸品 ■俵バーグ&一品料理...
...お料理は、確かな目で選んだ本物の素材を丁寧に調理。 味は勿論、盛り付けのセンスも良く、「あぶりかます棒ずし」オーダー必須の逸品です。 洗...
...10種類の旬の造りを味わえる贅沢な逸品。シェフ自ら毎朝市場に足を運び...10種類の旬の造りを味わえる贅沢な逸品。シェフ自ら毎朝市場に足を運び...小鉢、サラダ、を詰め込んだ【一富士】の顔となる逸品です...
...本物の旬、美味しいものをご提供します。お酒にもこだわってます。 ■~肴~ 生ものや焼物、そして炙りものまで!酒に合う逸品をご用意しております...
...4~5分くらいで着丼。和歌山ラーメンは豚骨しょうゆ味。しょっぱすぎず獣臭すぎず、バランスの取れた味は逸品です。 たまに無性に食べたくなる...
...皮目はぱりっと塩気は控えめ。 地鶏ですかね?しっかりとした旨味がある逸品です。 ビールも速攻で終了し、自家製梅チューハイ 650円へ。...ももの唐揚げをとりあえず注文。 串系は後半戦に。 キモはどうやら黄肝という逸品らしい...
...こちらはベーコン、バジル、黒コショウ、鷹の爪とチーズをかけてあって、クリーミィなカルボナーラソースが激ウマな逸品!! ホントにウマい♪(^q^)♪ 和歌山が誇る創作料理の名店です!!目下...
...お造り しょうが味とポン酢味の両方が味わえるささみの造りも良いけど、生ギモは逸品。 鶏もも焼き たれ焼き、塩焼き、バター焼き、チーズ焼き、ガーリック焼き。...呑兵衛の心を掴んで離さない。 小さい蔵ならではの 丁寧さが光る逸品で旨ぁぁぁ ネタのポーションもどれも 大きくて問題な〜し...
...■炙り寿司 とろける旨さの名物炙り肉寿司 ■本日の牛とろ炙り寿司 ■本日の赤身炙り寿司 ■逸品 ■炙りたたきユッケ風 ■上レバーごま油焼...
...生麩の甘みもクセになります。 この2つは、酔っていてもハッキリ味を思い出せる程の逸品です。 ●サービスについて…スタッフの方の愛想が良い...
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