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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海老づめしいたけの天ぷら 肉厚ジューシーなしいたけに海老のすり身を詰め込んだ逸品。 ■レアな柳さわらのフライ 刺身で使用する柳さわらをレア状態でサクッと揚げてます...■石川県産 脂のり抜群!ぶりの塩焼き 脂のりの良いぶりをじっくり丁寧に焼き上げた逸品...
...まろやかな能登塩を使用した塩煮込み。日本酒が進む逸品です。 ■いかゲソ酒盗石焼 熱々の石の上で焼く、楽しい一品...つるりとしたお豆腐の定番サラダです。 ■【逸品】 ■蟹味噌松前焼き...プリプリの食感が楽しめます。ぜひ食べてほしい逸品です...
...さらっさらで溶ける塩で上品に。 ■備長炭で焼いたお野菜と逸品料理 ■塩で食べる土佐甘唐(2ヶ)...深い味わいと香りが魅力となった逸品。 ■レモンサワー/フルーツサワー...長芋の食感と霜降りのしっとり感で仕上げた逸品...
...艶やかな海鮮がこぼれる【海鮮こぼれ巻き寿司】は必食!! 寿司職人が魅せるひと工夫な握りが楽しい逸品です!! ■女性もペロリ!!サクッと心地の良い食感と口当たりの軽い天ぷら!! ネタの香りと旨みを閉じ込め、サクサク食感、軽やかという三拍子の揃った天ぷらは99円からとお手軽なお値段からご用意しております!! ■播磨灘産生牡蠣!!磯の香りとミルキーな食感を満喫!! 兵庫県播磨灘産の生牡蠣!! クセがなくぷりぷり肉厚なのが特徴!! 牡蠣好きならずとも一度は口に運んでいただきたい逸品!!...
...まろやかな能登塩を使用した塩煮込み。日本酒が進む逸品です。 ■いかゲソ酒盗石焼 熱々の石の上で焼く、楽しい一品...つるりとしたお豆腐の定番サラダです。 ■【逸品】 ■蟹味噌松前焼き...プリプリの食感が楽しめます。ぜひ食べてほしい逸品です...
...■肉味噌冷やしピーマン ■トマトスライス ■塩だれキャベツ ■【逸品料理】 ■タン元ナンコツ炙り焼き ■ピリ辛ホルモン炒め ■和牛すじ煮込み...また伺いたいですね! 旅行で訪れました。 焼き鳥は全般美味しかったです。 逸品もどれもクオリティが高く...
...れんと(黒糖焼酎)、鍛高譚(紫蘇焼酎)、残波(泡盛) ■■ 当店のおすすめ逸品 ■ 鮮魚をはじめとした、和風個室居酒屋となっております♪ ■■...■本日のお造り ■マグロ刺し ■鮮魚のカルパッチョ ■■ 逸品 ■...
...■越乃雪月花 本醸造 [日本酒度 +4.0 / 酸度 1.4] 穏やかで膨らみのある香りの、 旨味とキレのバランスが絶妙な逸品です。 ■...
...酢とり野菜 ホタテの上にねぎを和えたマヨネーズで焼き上げた逸品 香ばしさと、ホタテのうまみの絶妙な取り合わせ、 みょうがで口直しをしてもう1つ ⑤油もの うにとろろ揚げ 天だし うににとろろをかけてあげた逸品 初めての経験でしたが、ウニの香りと...見事に踊る万寿貝を眺めることができるのも愉快な逸品...
...■豚バラ角煮 ■牛すじ煮込み ■サラダ ■シーザーサラダ ■ゆで鶏サラダ ■海鮮サラダ ■ローストビーフサラダ ■逸品 ■揚げ餃子 ※数...
...■鉄火巻き ■ネギとろ ■FOOD お酒にあう匠の逸品をご堪能ください ■黒もずく ■へしこ ■金時草おひたし...【黒龍酒造 / 福井】1合 まろやかさが特徴の旨さ抜群の逸品 軽やかな味わい ■梵 艶 【加藤吉平商店/福井】1合...■一船 極み 12貫+うなきゅう 今の時期にしか食べられない逸品 一船の板前が...
...まろやかな能登塩を使用した塩煮込み。日本酒が進む逸品です。 ■いかゲソ酒盗石焼 熱々の石の上で焼く、楽しい一品...つるりとしたお豆腐の定番サラダです。 ■【逸品】 ■蟹味噌松前焼き...プリプリの食感が楽しめます。ぜひ食べてほしい逸品です...
...コリコリとした食感で程よい歯応え、旨みをご堪能ください。 ■逸品 自慢の味をご賞味ください。 ■九州自慢のチキン南蛮 人気商品...黒麹の深いコクと、蒸し芋のような甘みを感じる、プレミアムな逸品。 グラス90ml ■九州魂 赤芋/長崎/25度...長期熟成で麦の芳醇な香りとまろやかな甘さを引き出した逸品...
...■鶏もも ■サラダ ■Ryoの大根サラダ ■おつまみ ■生ハムとチーズ ■ガツポン ■一本キューリの浅漬け ■あつあつ茶豆 ■逸品 ■エ...
...コースの中に出てくるなんてビックリです! 本当に柔らかくて、大将特製のソースと合って、口の中で溶ろける逸品。 1番人気の「ぶりの太巻き」...
...期待のお料理は北陸の幸をふんだんに使った和食・海鮮のオンパレードに舌鼓が止まらず 華を添える日本酒も逸品揃いで拍車が掛かり、ますます止ま...
...3,740円 小銚子 935円 ■◆福井県 ■永平寺町 ■黒龍 九頭竜 逸品 720ml 2,200円 小銚子 550円 ■◆新潟県 ■長岡市 ■越乃景虎...能登牛の旨みが口いっぱいに広がる逸品です...
...■炙りエイヒレ ■【サラダ・冷菜】 ■Ryoの大根サラダ ■肉味噌冷やしピーマン ■トマトスライス ■塩だれキャベツ ■【逸品料理】 ■...
...淡泊な平目の刺身が風味豊かな逸品へと昇華し、奥深い上品な味わいを楽しめます。 ■のどぐろのしゃぶしゃぶ付き春の寿司コース!2種類の味でお楽しみいただけます。 たっぷりのお野菜とのどぐろがベストマッチ。シンプルにポン酢と塩酢橘の2種類の味をお楽しみいただけます。出汁も特製でのどぐろの頭などしゃぶしゃぶ用に仕込んでいます。ランチでは7000円コース・ディナーでは14800円コースでお召し上がりいただけます。 ■しほがまでこれだけは食べてほしい! ■■コース ■寿司 9 貫コース 前菜・平目トリュフ・逸品・鍋物・...
...絶妙な味わいを楽しめます。名物の甘エビのユッケ、極みタン、UFO定食など、コースで提供される各品はどれもオリジナリティ溢れる逸品ばかりです...
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