六本木の近江牛に関するお店

...「神戸ビーフ」、「松阪牛(まつさかうし)」、 「近江牛(おうみぎゅう)」。 但馬牛(たじまうし)の子牛を...➤牛タンスープ ➤都萬牛 トウガラシ ➤但馬牛 ハラミ ➤近江牛 ヒレ ➤但馬玄 特上カルビ ➤松阪牛 サーロイン ➤冷麵...程よい弾力が特徴！こちらも醤油タレが合う!! ヒレは最高級の近江牛が登場\( ´ω` )/ ヒレっていうけどどこ...

...■ヒウチ、だったと思う　■3種盛り　■牛タン塩 この厚み！　■近江牛４点 奥から時計まわり ざぶとん、芯々、ひうち、栗　■牛タタキ...肉談議にご主人と盛りあがっていると肉たちが次々登場 今日も近江牛の魅力に酔いしれました～ 肉汁ボンボン 立ってマシタヨ...これ、嬉しい♪ ヒレは今日は近江牛との事！勿論Ａ５ランクです！...

...佐賀県嬉野の銘酒です。 【台の物】 ・近江牛山椒焼 松茸 シャドークイン クレソン レアな焼き加減の近江牛に松茸がトッピングという、これまた贅沢な一品。 近江牛はメッチャ柔らか...

...すごいおいしいお店があると聞き、友人に教えてもらい、行ってきました。 完全予約制の、セレブご用達のお店です。 宮内庁御用達の近江牛です！！ 金粉をふんだんに使い...

...■近江牛レバーの低音調理　■近江牛ミスジ炙り寿司１貫　■近江牛サーロイン炙り寿司１貫...

...フラン仕立てでとろろ昆布の泡がたっぷり。 まるで和食！フレンチの技法とのコラボレーション。 ブレザオラ、真鱈白子★ 近江牛で作った生ハムがたっぷり！香りが良く美味しいこと！！ 冬野菜...

...いままで食べた尾崎牛の中では一番美味かった（尾崎牛を美味しいと思ったことが人生であまりありませんでしたw 近江牛が好きです） 確実に会食でリピートしたい店ですね...

...■しゃぶしゃぶ鍋です。　■生野菜です。　■食べ比べの近江牛・神戸牛・松阪牛のリブロース・その１です。　■食べ比べの近江牛・神戸牛・松阪牛のリブロース・その２です。...やがて食べ比べの近江牛...

...『滋賀県高島市・永谷さんが育てた近江牛“ザブトン”のロティ 旬夏野菜グリル、長野県産クレソンのクーリー』 にしました。...アーモンド香るサイバヨンソース 28-31.○ 滋賀県高島市より 水谷さんが育てた近江牛’ザブトン’のロティ 有機農家より直送野菜と原木椎茸...

...●蒸ししゃぶ 「近江牛 A5等級うで」 本日のメイン、「近江牛」がお皿に載ってシズシズと登場しました。...■メインの【肉乃華(にくのはな)】❤️ 赤身肉は近江牛とうがらし×霜降肉は近江牛サーロイン...

...■フォアグラとトリュフの石焼きビビンバ　■肉ケーキ02　■近江牛セレブコース　■完熟近江牛サーロインユッケ　■雲丹フラン　■キムチ・ナムル3種盛り　■30日間熟成タンとプラチナタンの食べ比べ　■完熟近江牛のフィレ・完熟近江牛ザブトン・飛騨ハラミ...

...■オーナーがドラえもんを持ってきてくれました笑　■近江牛雌、阿知須牛去勢、交雑富良野牛雌、牧草牛雌のヒレ4種食べ比べ　■畑敬四郎氏の松坂牛塊、田村牛雌、常陸牛去勢、交雑富良野牛雌牛、牧草牛雌のヒレ食べ比べ　■近江牛雌牛タンの食べ比べ...このぐらいからさっぱりと食べれる工夫は助かる 笑。 *近江牛サブトン タレ 千切りキャベツ 澤井さんの近江牛...

...【本日使用のお肉は2種類】 瀬戸産のヒレは兵庫県三田から。 イチボとランプは、近江牛。 純但馬血統の岡崎牧場56ｹ月 ☆茶碗蒸し...上から木の芽を散らして ☆イチボのたたき 柔らかで肉自体の旨味が濃厚。 56ｹ月の近江牛を...

...個室でフルアテンドもうれしい焼肉にくだらけは田村牛や近江牛など選りすぐりの和牛を独自ルートで仕入れているからアラカルトのメ...ほかにも近江牛や知床牛のホルモンなど、仕入れにこだわったお肉がいただけます...おすすめは全てオーダーしました。 頼んだものはこちら。 ・近江牛レバーのニンニク醤油漬け ・とろけるユッケ ・近江牛ハツ ・生キムチ ・近江牛厚切りレバー ・田村牛の炙りトロたく寿司 ・日本一冷麺...

...ｰｰｰ ・松阪牛 ・ 近江牛 ※ ・神戸牛（生産者：田村正道氏） ・ 神戸牛（生産者：セトショウジ氏） ※ ｰｰｰ こちらは、ブルゴーニュの白と一緒にいただきます。 まずは近江牛。 くぐらせるスープは、豆乳＆蛤がベースで、花山椒をたっぷりと...■和出汁餡で　■生の丸ごとタン　■近江牛極上タンをカッティング...

...酢豚じゃないのが軽くてありがたいところ。 【大根餅】 【自家製チャーシュー】 脂しっかりで、甘めの仕上がり。 【近江牛】 脂サラサラどっしり柔らか...

...お米とお肉の素材 焼肉寿司コース 近江牛ユッケ 食べると肉の旨味がグッと感じて風味高い美味しさ。近江牛の旨味が伝わり多少の塩気があり、抜群に美味しい...肉鮨コース｣が登場したとのことで早速行ってきました。 近江牛のユッケとお米 前日から硬水で水分を含ませて...

...■白魚と桜海老と菜の花のフリット　■近江牛料理　■愛農ポークの自家製生ハム　■サクラマスとカラスミ　■ピエモンテの豆豚煮込み　■近江牛ハツのカツにチーズソース　■トリュフグラタンニョッキ...■トリュフグラタン　■近江牛はらみと黒毛和牛サーロイン...

...る社長ロース（近江牛シャトーブリアン）　■ドレッシングサラダ　■近江牛雌30ヶ月のリブロース　■肉ちゃんすき焼き丼　■和牛と松茸...■厚切り特上タン塩・厚切りハツ 〜タスマニア産粒マスタード〜・近江牛 岡崎牧場 52ヶ月 雌 うちもも塩...

...兼ね備えたおすすめの一品です。　■極上近江牛【ハラミ】プルコギ 400年以上の歴史を持ち、日本三大和牛の一つに数えられる【近江牛】 そのハラミは肉の味が濃くて旨味たっぷり。...・120g…3,800円～ ・200g…5,800円～　■近江牛【ハラミ】 焼肉の王道！濃い旨味と食感が特徴のハラミ...