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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ルーフトップバーを備えたアメリカ風イタリアン・オステリア◆工夫を凝らした様々な逸品をお届け
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...■黒毛和牛のタリアータ ルッコラのサラダと熟成バルサミコ酢 ■近江牛サーロインのビステッカ(250g) ■サイドディッシュ...■☺︎フィットチーネ 仔羊のラグー ¥2600 ■☺︎近江牛サーロインのビステッカ マルドン塩 レモン 粒マスタード...・ *フィットチーネ 仔羊のラグー ・ *近江牛サーロインのビステッカ マルドン塩 レモン 粒マスタード ・...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
26659人
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...最初のフォアグラの前菜は口の中でとろけて濃厚でめっちゃ美味しかったし、鴨ロースは柔らかくて味が濃くてほんまに美味しかった!近江牛に添えられてたチーズとトリュフのリゾットはチーズが濃厚で最高やった!また行きたい まず...
...■近江牛の脾臓ミルツァのクロスティーニ ■自家製サラミソプレッサータ 豚の耳・足・舌を使用してくるシエナの伝統的サラミ コラーゲンたっぷりです ■トンノデルキャンティ キャンティ地方に伝わる豚のオイル漬けと白いんげん豆 ■イカと茸のペペロンチーノ ■ピィチうさぎと旬野菜の煮込みラグ― ■ペンネゴルゴンゾーラ ■タリアテッレ ポルペッタと茸の赤ワイン煮込みソース ■タリアテッレ 鹿のラグー赤ワイン煮込み ■ペポーゾ 牛ホホ肉と黒コショウの赤ワイン煮込み ■近江牛のテールとランプレドットの...
...■カワハギのズッパ ディ ペッシェ ■◆◆セカンド◆◆ ■近江牛のフィオレンティーナ風 200g~ 3300円~ シェフおすすめ!牧場直送の日野近江牛。 お肉本来の味を楽しめる赤身部位を絶妙な焼き加減で!...パリ21区の3店舗の料理を頂きました。 ■注文 ・ニョッキ近江牛のラグーソース800円 ~近江牛を煮込んだソースですから...
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