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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先付 フルーツトマトと豆乳寄せ蛤ソース 胡麻麩とマンゴーの白和え 白瓜土佐和えと新銀杏の松葉串 前菜 里芋の泡辛子酢味噌掛け 真だこの大船煮 かしわの南瓜ようかん お椀 ちぎり鱧と翡翠茄子の清汁椀 お造り 三種盛り合わせ 煮物...
...ミル貝と梅のジュレのサラダにカワハギの胆醤油(これも手堅い美味しさ)、関サバ燻製 ウドと辛子酢味噌(美味しい)、八寸はそら豆豆腐 イイダ...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8489人
貯まる・使える
...こんなに厚いお肉をしゃぶしゃぶで食べたのは 初めてでしたが、美味しかった タレはピーナッツ、辛子酢味噌、ポン酢の3種類。 いろんな味...
...■トコブシ煮と蓮芋の辛子酢味噌:1,000円 ■車エビと長いもの小さなかき揚げ:800円...感じとピッタリ。 ●鴨ロースとホワイトアスパラ 辛子酢味噌 鴨の味と歯ごたえをちょうどよく味わえる絶妙な厚さ! これにさっぱりしたホワイトアスパラがよくあいます。味が飽きないように、辛子酢味噌をからめて味をかえながら食べると食がすすみます...
...自家製です ■鮭とば 和製フィッシュジャーキーです ■まぐろと青ネギのぬた マグロの赤身と青ネギを芥子酢味噌で和えました 食べ飽きないおいしさです...
...機会があれば再訪したいと思います。ごちそうさまでした。 《メニュー》 *『壱の膳』⇒大分焼き柿 芥子酢味噌和え 豊後大野 白菜 干し貝柱 湯葉真薯 大分和牛ローストビーフ 大分冠地どり とり天 かぼす *『弐の膳』⇒りゅうきゅう...
...まずは、グラスシャンパーニュで乾杯♫ ◆先付け 生蛸、ホタテ、春キャベツ お出汁のジュレと辛子酢味噌を使い分け。 サッパリとして食べやす...
...★熊本県産新筍 徳島県若布 若竹煮 木ノ芽 ★富山県産白海老 ベルーガキャビア カスピ海 ★蛍烏賊 菜花 山独活辛子酢味噌 まずは最初の一品料理から...
...前菜3種は盛り付けと内容が割烹の前菜としても十分通じるものでした。菜の花のおひたしはマイルドな辛子酢味噌で優しい春の香り......
...ご馳走さまでした☺️。 鰻薯蕷丼 カウンター席。吉野檜。 「鰻薯蕷丼」 ・和風ビシソワーズ。 ・和布蕪辛子酢味噌和。 ・蒟蒻南蛮煮。 ・...
...•サザエ壺焼き 煮物 •鮎並煮おろし 酢の物 •赤貝と山菜の辛子酢味噌掛け 揚げ物 •牛カツ 食事 •鰹棒寿司 甘味...心温まる逸品でした。 美味い! (酢の物) ・赤貝と山菜の辛子酢味噌掛け 酢味噌をかけた料理・・・実は好きなのです。...酢の物は赤貝と山菜の辛子酢味噌掛け...
... ▫️千葉県 春菊 辛子酢味噌和え 辛子酢味噌が効いた春菊。 ▫️江戸前たこわさび...餡掛け ▫️千葉県 春菊 辛子酢味噌和え ▫️江戸前たこわさび ・蛸は醤油生姜で蒸し煮...イワシ エイヒレ、すずけ、里芋の唐揚げ、マダコ、白子、春菊の辛子酢味噌...
...花篭前菜盛り合わせ(7品:せせり焼き浸し山葵おろし添え、鶏皮甘酢漬け山形のだしと共に、はらみと蛇腹キュウリの辛子酢味噌、手羽二色揚げ(磯...
...⚫︎神戸牛サーロイン焼きしゃぶ(ポン酢と大根おろしで)。 ⚫︎神戸牛のハツ。 ⚫︎白せんまいの刺身(辛子酢味噌で)。 ⚫︎冷麺 ...
...小型のピッチャーで出てくるのが面白い。 もう一品は「 鮪ぬた 」。 鮪のブツと茹でた分葱・若布に、辛子酢味噌が掛かっている。 酢も辛子も...
...小町コース 5,000円 秋田産槍烏賊と蓮根の辛子酢味噌掛け 本日の鮮魚一種 寒鰤の木の芽焼き 金柑密煮 黒豚と餅の茶碗蒸し きりたんぽ鍋 稲庭饂飩 二味せいろ 小町アイスと季節のソース こんなところだ この日の鮮魚はメカジキであった 辛子酢味噌掛けやメカ...た。 小町コース(全7品) ■ 先付け 蛸と蓮根の辛子酢味噌掛け ■ 造り かんぱちの造り ■ 焼物 はたはた焼き ■...
...中にグジ、京菊菜、しめじ』 『琵琶湖のもろこ、辛子酢味噌』 『釜揚げ氷魚の酢の物』 『カニクリームコロッケ、鮪のフライ...『甲羅酒』 『蛤真薯と筍の薄氷椀』 『琵琶湖のもろこ、辛子酢味噌』 『カニクリームコロッケ、子持ち昆布のフライ...薄氷大根』 『琵琶湖モロコの付け焼き、辛子酢味噌』 『うすい豆の炊きもの』 『赤貝と氷魚の辛子酢味噌和え』...
...蛸 南京 蛸のやわらかさは秀逸。 ⑤強肴 水無月胡麻豆腐 旨出し かなりのやわらかさの胡麻豆腐でした。 ⑥酢物 海老 烏賊 辛子酢味噌 辛子酢味噌の黄色が色鮮やかで...
...惣菜や弁当を買っていましたが、、、今回は九条葱と粟麩の辛子酢味噌和えを試してみました。 △+ 九条葱と粟麩の辛子酢味噌和え100g562円を102g :辛子酢味噌和え自体が好きな私が...
...鴨のたたき・豆腐&醤油豆・里芋のから揚げ・海鮮(平目)サラダ・信州みそ&上田の野菜・高野豆腐と野菜の煮物・蓮根とミョウガの辛子酢味噌和え 7種といいつつ...
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