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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蕎麦がきとかえし ■本山葵を付けて ■十割そば(もり)と辛味大根 ■緑がかった細めの蕎麦 ■辛味大根 ■トロッとした蕎麦湯 ■店舗入口 ■外観(看板)...・せいろ 薬味は、辛味大根のみ...
...◆野菜天せいろ(1,550円) そば、食感いいですね。 量も程よし。 つゆも濃さ、適度かと。 薬味は、本わさび、辛味大根、葱、てんぷら用...
...で、こちらは風味も食感も強いので、薬味がまた活躍するわけですが(薬味の味に蕎麦が全く負けない)、とりわけ辛味大根、これがメチャクチャ合い...
...量は多めではないので、ぺろりとイケちゃう量(笑) つけ汁は、冷やし。 武蔵野の温かい肉汁ではなく、ざるうどんタイプの汁。 辛味大根のおろしがドサッと入っていて、唐辛子ではない辛味が、汁をほわっと引き締めてくれています。 この味わい好きです 具の肉は、一般的な温かい肉汁とは異なるようで、どちらかと言うと冷しゃぶの豚っぽいかと。 その肉が、冷たい辛味大根のおろしが効いた汁に浸っています...
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