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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コロモがカリカリするまで 強めに揚がっています。 青菜の漬物は古漬けですね。 薬味は粉わさび、辛味大根?、ネギです。 つけ汁はピリッとす...
...「レディースセット」があることで分かります。(甘味・デザートもあります。お子様も大丈夫。) 私としては、辛味大根を使った「おろしそば」や...
...ツユも普通の蕎麦と違ってます。 説明にはしろしょうゆに辛味大根を入れて食べてくださいとの事。 まず蕎麦だけを先にいただきましょう。 平たく長さ、幅も不均一で手打ち感ばっちり。 ざらっとした食感が田舎蕎麦の特徴です、これこれ。 それではしろしょうゆの汁に蕎麦が入浴。 勝手な自分の味覚なのですが、ラーメンでは白醤油で美味しいと感じた事がありません。 でもこれは良かった。 関東のしょっぱい汁ではなくマイルドな柔らかい味。美味しい。 ワサビではなく辛味大根という所もこの汁の風味を消さなくていいのですね...
...腹ごしらえしに寄りました。 先般の訪問時、となりのお客さんが食べていた「辛味大根蕎麦(冷)」を注文。 妻は昼のセットで、生卵ご飯セット。 娘は相変わらずざる蕎麦大。 いやー、うまい! 辛味大根蕎麦、うますぎます! 長ネギの天ぷらも添えられており...■ドリンクメニュー ■ザルそば(大) ■卵ご飯セット ■卵ご飯 ■辛味大根蕎麦(冷)...
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