羽咋・千里浜の辛味大根に関するお店 ニューオープン

羽咋・千里浜のお店

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点数について

あら鵜

羽咋市 / そば、うどん

3.08

17

389

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 木曜日
少し細めのお蕎麦
外が寒かったので暖かい海老そばを注文しました。 お蕎麦は少し細目なのに暖かいお蕎麦にした...by たっくん55(507)

...蕎麦の脇には刻みのり、別皿で辛味大根、わさび、刻みねぎ。 なんだか海老だけだと少し寂しいビジュアルです。 蕎麦は細切り。季節柄なのか香りは弱いですが真面目な作りです。 つるんとしたのど越しも○。 大盛だと食べ進める毎に下が固まっていくので、 これなら二枚に分けてくれるかおかわり制にした方が良い気が。 汁は少し醤油は強いもののバランスが良いです。 特に口に残る嫌な甘さが無いのが好印象です。 汁の量が多いでや薬味は思い思いの使い方が出来ますが、 慣れていない方は辛味大根に注意です...

蕎麦処 上杉

羽咋郡宝達志水町 / そば

3.50

45

1065

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蕎麦と水羊羹の逸品攻め
以前から訪れたいと考えていたお店に金沢駅からレンタカーを借りて向かいました。 場所は、車で行...by Masahiro Tamura(587)

...そして僅かに太い。そして薬味にいかにも辛そうな辛味大根がたっぷりすりおろしてついて来ています。天ぷらは、海老2本...ここは、連れの良く知る店で、店主とはじっこんの仲なのです。 「辛味大根のぶっかけ」だけを食って帰るつもりだったのですが、...その代わり、と言っては何ですが、辛味大根がいい変化をツユとそばに与えてくれてます...

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