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口コミ・お店の情報に「軍鶏」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「はかた地どり」は「国内の在来種の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたもの」なんだそうで、ウマい鶏料理に期待大です。 ・博多美人サラダ ・明太子だし巻き ・手羽先の唐揚げ ・博多名物炊き餃子 ・はかた地どりのたたき ・はらみチャンジャ ・炊き餃子〆のチャーハン ・炊き餃子〆のラーメン いろいろ食べ比べてみたんですが、鶏の風味を味わうにはやはり「たたき」なんかがいいですね。 軍鶏を祖先に持...
...■博多餃子 ■ごぼうチップス ■焼き物 ■鮪のカマ焼き ■牛タンの塩焼き ■牛ハラミ焼き ■炙りエイヒレ ■炙りししゃも ■霧島豚バラ焼...
...■炙りしめ鯖 ■鮮魚の三点盛り ■逸品 ■手作り明太玉子焼き ■もつ煮込み ■博多餃子 ■炙り明太子 ■炙りエイヒレ ■炙りししゃも ■...
...■炙りしめ鯖 ■鮮魚の三点盛り ■逸品 ■手作り明太玉子焼き ■もつ煮込み ■博多餃子 ■炙り明太子 ■炙りエイヒレ ■炙りししゃも ■...
...早い時間だったこともあり、かなり静かに食事ができました。軍鶏の串盛りは美味しかったです。 ただ...座席とかもう少し清潔感があると良いですね。 肉の組み合わせ(軍鶏焼き鳥と和牛炭火焼き)はとてもアゲアゲでとても美味しかった。...行くならカウンターがいい。 軍鶏おいしい...
...盛合せもありましたが、バラでオーダーすることに。 鶏は『上州軍鶏』を使用しているそうで、ぼんじり、軟骨。 そして...これは鉄板焼きなだけにテッパンでしょう！（おやぢ） 【上州軍鶏から揚げ 黒酢あんかけ】 中華のような...せせり、皮、葱、ぼんじり、砂肝の5本 上州軍鶏は食感も焼き加減も良い感じ...
...■炙りしめ鯖 ■鮮魚の三点盛り ■逸品 ■手作り明太玉子焼き ■もつ煮込み ■博多餃子 ■炙り明太子 ■炙りエイヒレ ■炙りししゃも ■...
...漸く呼び出されました。トレイには、ご飯が無く、少なと思いますと、ご飯はセルフで、しゃもじを握ることになります。席に運びましたスティッキーなトレイからオシボリを剥がして、醤油はバクダンにぶっかけ、混ぜ混ぜし、ご飯に載せ、海苔で巻きますと、旨いです。納豆、とろろ、海藻、玉子のマリアージュするバクダンのネバネバは好きです。ご飯はお代わりして、再度、しゃもじを触り...
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