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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...評価 3・4 *美人コラーゲン(シャモスープ)地鶏鍋・・・シャモスープはコラーゲンプルプル状態で固まった まま登場ですが...■海鮮サラダ ■□■ 焼 物 ■□ ■厚揚げ ■軍鶏つくねの温泉玉子のせ...
...マトンスッカ、サワラのタワフライ、ウッパードが運ばれてきました。コリガッティには軍鶏が使われていて、サワラは築地から仕入れたもの...本日はイベント限定料理を(^◇^) マンガロールのチキンカレーに軍鶏を...
...黒毛和牛とポロチーニのラグー ■サルシッチャと栗を詰めた名古屋産 軍鶏のロースト カチャトーラ風 ■デザート 洋梨1 ■デザート 洋梨2...お好みのメインディシュを選ぶ :サルシッチと栗を詰めた名古屋産 軍鶏のロースト カチャトーラ風 or 松の実...
...■ゴルゴンゾーラペンネ ■牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て ■川俣シャモのポルチーニ茸包み焼き ■クッションが可愛い! ■BOXソファ席...メイン ◎牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て ◎川俣シャモのポルチーニ茸包み焼き 牛フィレといえば煮込んだ赤ワインソースのイメージですが...
...■いぶりがっこチーズとキャビア ■アボカドとりんご・メープルチーズ ■海老・アボカド・トマトのチーズ焼き ■■焼物 ■青森県産シャモロック鶏の黒岩塩焼き...
...ひつまぶしはお盆にいろいろ乗ってきます。。 小ぶりなおひつとしゃもじ、お茶碗、お吸い物、お新香、ダシ汁 薬味(のり・わさび・さらしねぎ)。...+100円で肝入りに出来るそうでしたが、ナシでOK! 鰻のおひつは十字にミニしゃもじを入れ...
...ごはんは蒸らしあがっていちばん美味しいところから一文字によそってくださいます。 このときのしゃもじがまた秀逸で、ごはん離れがよくくっつか...
...栗、紫芋、りんご、かぶ、ほうれん草 ■柿、和梨、ラ・フランス、りんご ■ネラの卵 真鯛白子 茶碗蒸し ■嬉野温泉豆腐 軍鶏 ■桃露¥1....
...サラダはご自由にどうぞと言われたので取りに行きます。 メイン以外はセルフサービスでこれらはどれも食べ放題です。 ご飯を取ろうとしゃもじを入れるとスッとは入らずずずっという抵抗が...
...■鹿児島黒豚カルビ ■カルビとロース盛り合わせ ■薩摩軍鶏もも焼き ■薩摩軍鶏胸焼き ■もも、胸焼き盛り合わせ ■薩摩軍鶏手羽先...
...・ 前菜5種盛り ヒラメ昆布〆と夏野菜の生春巻き、川俣シャモ、豚角煮、エビチリ、牛肉のベトナム醤油和え。一口サイズですが...左から右へ、味付けも薄→濃になっているそうで。 フカヒレ焼売、シャモ(ソースがピリ辛で超旨)、オイスター餡でベトナム風卵焼き。...レモングラス、トンポーロウ、ムースーロウ、福島県産の軍鶏の 唐揚げ(四川唐辛子はこのままいただける辛さとのお話でしたが...
...スルスルと胃の中に吸い込まれていきます。 軍鶏と黒豆土鍋仕立て は、想像と全く別のものが出てきてびっくり。 どれも意外性があって面白いです。 少し甘酸っぱいソースに軍鶏がたっぷりと入っていてボリュームがあります。 ご飯にもぴったり合いそう・・・。 軍鶏も大...
令和5年12月開店。4名/6名/8名個室完備。利用しやすい1万円の予算で銀座カウンター鮨を
7485人
貯まる・使える
...イイダコ、本マグロの中トロ ヒラメ、ブリ ▪️とうもろこしのかき揚げ 900円 ▪️殻付きホタテバター 1200円 ▪️ほんしゃも 900円 ~握り~ ▪️アジ 500円 ▪️コハダ 600円 ゆず香 ▪️いくら 1200円 ▪️中トロ 1200円...
...Beer Hall』、渋谷の人気店『渋ドラ』の新業態『DRAスタンド』、タイ現地の味を追求したという『タイ屋台999』、上州軍鶏を使った串焼きを看板商品とする『串焼 黒松屋』...
...さりげなく出てきたお椀も米沢牛のコンソメだったりするし、 すき焼きライスの米はつや姫、卵黄は奥久慈軍鶏と抜かりない。 土鍋の炊き込みご飯...
...樽香がしっかりと感じられます。 東京軍鶏のもも 500円/本 脂ののったももには、柚子胡椒が合います。 続いて、東京軍鶏の手羽元 550円/本 人間でいうと二の腕に当たる部分で、筋肉質な味です。 東京軍鶏の手羽先 500円/本 こちらは脂がのって...
...・お肉料理 炭火焼きにした鹿児島産の薩摩シャモとフォアグラのポワレ。黒トリュフや竹炭のチップスを添えて...■フォンダンショコラといちごのアイス! ■シャモロックの照り焼きソース! ■鮮魚のパイ包み!...サッパリして、次のお肉料理への準備万端です! お肉料理は青森のシャモロックでした! 照り焼きソースだったのですが...
...やっぱり地下になるのだけど、どれもピンとこない。 目に入ったのが炉端焼き。 炉端焼きってまともに食べたことないなぁ。 大きなしゃもじでハイって渡されるヤツでしょ...
...エンジンがかかり一番好きな八海山をオーダー、 清酒八海山の方が好きだがこんな高級店で出す訳も無く、甘い大吟醸で我慢。 しゃもじを持っているスタッフを発見! 炊き込みご飯用だと思うが...
...雑穀米かと聞かれて雑穀。 すかさずお盆にサラダと茶碗にしゃもじ、おかず3種がやってくる。 おかずはおでんの煮付けにオイキムチ...蓋を開けると蒸気がフワッ。おいしいご飯の香りがしてくる。 しゃもじで茶碗の移すとちょうど茶碗にいっぱい...
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