銀座の3〜4人で使える個室のお店

...評価 ３・４ ＊美人コラーゲン（シャモスープ）地鶏鍋・・・シャモスープはコラーゲンプルプル状態で固まった まま登場ですが...■海鮮サラダ　■□■ 焼 物 ■□　■厚揚げ　■軍鶏つくねの温泉玉子のせ...

...体が温まります。 ＊蟹好きという事で土鍋ご飯は蟹の混ぜご飯。美味しいに決まってますね。これに奥久慈のシャモの卵の黄身だけをかけて食べると卵というより濃厚なソースという感じで...

...スルスルと胃の中に吸い込まれていきます。 軍鶏と黒豆土鍋仕立て は、想像と全く別のものが出てきてびっくり。 どれも意外性があって面白いです。 少し甘酸っぱいソースに軍鶏がたっぷりと入っていてボリュームがあります。 ご飯にもぴったり合いそう・・・。 軍鶏も大...

...■鹿児島黒豚カルビ　■カルビとロース盛り合わせ　■薩摩軍鶏もも焼き　■薩摩軍鶏胸焼き　■もも、胸焼き盛り合わせ　■薩摩軍鶏手羽先...

...のどぐろ飯（税込み3240円）。いかと里芋の煮ものの小鉢とわらびもちがついている。のどぐろ飯は大きなお皿に乗って出てくる。しゃもじで茶碗によそっていただく...

...こちらは前菜、プリモ、メイン、ドルチェ、カフェからの構成です。 この日はプリモが軍鶏のトルテッリーニだったのですが、ロングパスタも食べた...

...ローストポーク/「田園ハム」骨付きももハムステーキ/宇和島鯛めし/生そうめんのつけ麺シャモロック出汁で 日本酒・料理どれもが絶品！！ 酒ソムリエがいる、日本酒が美味しい店。 料理も少し変わったものが多く、特に本日のご馳走とされた「賀茂茄子のステーキ」は茄子がジューシーな味わいで、「カルビ寿司」はとろける美味さで、どちらも絶品でした！ 「軍鶏出汁スープのつけ素麺」も、初体験の味で美味かった。 その他、写真撮り忘れたけど...■宇和島鯛めし具　■宇和島鯛めし　■生そうめんのつけ麺 シャモロック出汁で...

...つぎは友人や家族とも行きたいなと思います。 ごちそうさまでした！ コース内で軍鶏、鮑、牛、を堪能しました。 鮑においては1人まるごとひとつで超贅沢です。...飲み物別で@¥13,310。 鳥インフルエンザの影響？でフォアグラは軍鶏に変更...

...■タナ　■旬の薄造り　■姫島 ひじき旨煮　■チーズ盛り合わせ　■日出 日出ポーク味噌漬け焼き　■豊後大野 豊のしゃも実山椒焼き　■神々 小野酒造（由布）　■竹乃宴 縣屋酒造（宇佐）　■メルローリザーブ　■豊後大野 春野菜炊き合わせ　■中津 吾一黒豚メンチカツ　■豊後大野 蕗味噌　■豊後大野 豊のしゃも親子丼 ■チョコレートアイス...

...エンジンがかかり一番好きな八海山をオーダー、 清酒八海山の方が好きだがこんな高級店で出す訳も無く、甘い大吟醸で我慢。 しゃもじを持っているスタッフを発見！ 炊き込みご飯用だと思うが...

...ひつまぶしはお盆にいろいろ乗ってきます。。 小ぶりなおひつとしゃもじ、お茶碗、お吸い物、お新香、ダシ汁 薬味（のり・わさび・さらしねぎ）。...＋１００円で肝入りに出来るそうでしたが、ナシでＯＫ！ 鰻のおひつは十字にミニしゃもじを入れ...

...■極上肉三点盛り合わせ ・青森県産 鶏もも肉（シャモロック） ・青森県産 豚ヒレ肉（やまざきポーク） ・青森県産 牛フィレ肉（八甲田短角牛）　■青森県産 鶏もも肉（シャモロック） 食通に話題の青森シャモロック...

...黒毛和牛とポロチーニのラグー　■サルシッチャと栗を詰めた名古屋産 軍鶏のロースト カチャトーラ風　■デザート 洋梨１　■デザート 洋梨２...お好みのメインディシュを選ぶ :サルシッチと栗を詰めた名古屋産 軍鶏のロースト カチャトーラ風 or 松の実...

...イイダコ、本マグロの中トロ ヒラメ、ブリ ▪️とうもろこしのかき揚げ 900円 ▪️殻付きホタテバター 1200円 ▪️ほんしゃも 900円 ～握り～ ▪️アジ 500円 ▪️コハダ 600円 ゆず香 ▪️いくら 1200円 ▪️中トロ 1200円...

...樽香がしっかりと感じられます。 東京軍鶏のもも 500円/本 脂ののったももには、柚子胡椒が合います。 続いて、東京軍鶏の手羽元 550円/本 人間でいうと二の腕に当たる部分で、筋肉質な味です。 東京軍鶏の手羽先 500円/本 こちらは脂がのって...

...…………………………… 【八寸】 鯖寿司 蝦夷鮑塩辛 金鮎一夜干し 新物いくら 軍鶏ロック 落花生塩茹で ・鯖寿司 鯖寿司大好きです♪♪♪ ・蝦夷鮑塩辛 1年熟成させた酒粕にワサビを浸けた物を 乗せてます。 何故かこれだけUP写真撮り忘れました。 ・金鮎一夜干し 青森県赤石川の金鮎の内臓と鮎の魚醤で味付け 風味が良くて美味しいです。 ・新物いくら 器を菊花に見立ててます。 ・軍鶏ロック 鶏肉の味が濃くて美味しいです...

...個室があります。狭く感じますが。コースで頂きました。前菜は、胡麻豆腐、軍鶏の白和え、バイ貝。幸先良いです。お造りは、二点盛です。焼き物で...」 ○△/○・・・蛸の桜煮や冬瓜も添えられた茄子のあんかけが軍鶏の出汁で美味しい...

...■■ご予約メニュー 芳園オリジナル 「八ヶ岳軍鶏」■　■古式パイ包み焼き／クリスピーパリパリ焼き 一隻からオーダーになります。 各9680円　■岩塩包み焼き／香味漬け、生姜ソース 一隻からオーダーになります。 各9680円　■辛みロースト／軍鶏丸ごとじっく...■白バイ貝の煮込み　■小松菜と皮蛋と卵白の煮浸し　■軍鶏の葱生姜ソース...

...サラダはご自由にどうぞと言われたので取りに行きます。 メイン以外はセルフサービスでこれらはどれも食べ放題です。 ご飯を取ろうとしゃもじを入れるとスッとは入らずずずっという抵抗が...

...どのメニューも、土鍋で炊いたご飯が食べられる！というから嬉しいな。 暫くすると、土鍋を置くための鍋敷き、しゃもじ、ご飯茶碗が 卓上にセッ...