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口コミ・お店の情報に「軍鶏」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...評価 ３・４ ＊美人コラーゲン（シャモスープ）地鶏鍋・・・シャモスープはコラーゲンプルプル状態で固まった まま登場ですが...■海鮮サラダ ■□■ 焼 物 ■□ ■厚揚げ ■軍鶏つくねの温泉玉子のせ...
...■ゴルゴンゾーラペンネ ■牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て ■川俣シャモのポルチーニ茸包み焼き ■クッションが可愛い！ ■BOXソファ席...メイン ◎牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て ◎川俣シャモのポルチーニ茸包み焼き 牛フィレといえば煮込んだ赤ワインソースのイメージですが...
...マトンスッカ、サワラのタワフライ、ウッパードが運ばれてきました。コリガッティには軍鶏が使われていて、サワラは築地から仕入れたもの...本日はイベント限定料理を（＾◇＾） マンガロールのチキンカレーに軍鶏を...
...ローストポーク/「田園ハム」骨付きももハムステーキ/宇和島鯛めし/生そうめんのつけ麺シャモロック出汁で 日本酒・料理どれもが絶品！！ 酒ソムリエがいる、日本酒が美味しい店。 料理も少し変わったものが多く、特に本日のご馳走とされた「賀茂茄子のステーキ」は茄子がジューシーな味わいで、「カルビ寿司」はとろける美味さで、どちらも絶品でした！ 「軍鶏出汁スープのつけ素麺」も、初体験の味で美味かった。 その他、写真撮り忘れたけど...■宇和島鯛めし具 ■宇和島鯛めし ■生そうめんのつけ麺 シャモロック出汁で...
...Beer Hall』、渋谷の人気店『渋ドラ』の新業態『DRAスタンド』、タイ現地の味を追求したという『タイ屋台999』、上州軍鶏を使った串焼きを看板商品とする『串焼 黒松屋』...
...樽香がしっかりと感じられます。 東京軍鶏のもも 500円/本 脂ののったももには、柚子胡椒が合います。 続いて、東京軍鶏の手羽元 550円/本 人間でいうと二の腕に当たる部分で、筋肉質な味です。 東京軍鶏の手羽先 500円/本 こちらは脂がのって...
...■鹿児島黒豚カルビ ■カルビとロース盛り合わせ ■薩摩軍鶏もも焼き ■薩摩軍鶏胸焼き ■もも、胸焼き盛り合わせ ■薩摩軍鶏手羽先...
...■■ご予約メニュー 芳園オリジナル 「八ヶ岳軍鶏」■ ■古式パイ包み焼き／クリスピーパリパリ焼き 一隻からオーダーになります。 各9680円 ■岩塩包み焼き／香味漬け、生姜ソース 一隻からオーダーになります。 各9680円 ■辛みロースト／軍鶏丸ごとじっく...■白バイ貝の煮込み ■小松菜と皮蛋と卵白の煮浸し ■軍鶏の葱生姜ソース...
...エンジンがかかり一番好きな八海山をオーダー、 清酒八海山の方が好きだがこんな高級店で出す訳も無く、甘い大吟醸で我慢。 しゃもじを持っているスタッフを発見！ 炊き込みご飯用だと思うが...
...さりげなく出てきたお椀も米沢牛のコンソメだったりするし、 すき焼きライスの米はつや姫、卵黄は奥久慈軍鶏と抜かりない。 土鍋の炊き込みご飯...
...スルスルと胃の中に吸い込まれていきます。 軍鶏と黒豆土鍋仕立て は、想像と全く別のものが出てきてびっくり。 どれも意外性があって面白いです。 少し甘酸っぱいソースに軍鶏がたっぷりと入っていてボリュームがあります。 ご飯にもぴったり合いそう・・・。 軍鶏も大...
...・ 前菜5種盛り ヒラメ昆布〆と夏野菜の生春巻き、川俣シャモ、豚角煮、エビチリ、牛肉のベトナム醤油和え。一口サイズですが...左から右へ、味付けも薄→濃になっているそうで。 フカヒレ焼売、シャモ（ソースがピリ辛で超旨）、オイスター餡でベトナム風卵焼き。...レモングラス、トンポーロウ、ムースーロウ、福島県産の軍鶏の 唐揚げ（四川唐辛子はこのままいただける辛さとのお話でしたが...
...■季節の野菜とキメ細やかなサシの入ったヒレ肉 ■旬の焼き野菜と黒毛和牛肉のステーキ ■軍鶏肉の鉄板焼き ■お焦げをのせたガーリックライス...
...ひつまぶしはお盆にいろいろ乗ってきます。。 小ぶりなおひつとしゃもじ、お茶碗、お吸い物、お新香、ダシ汁 薬味（のり・わさび・さらしねぎ）。...＋１００円で肝入りに出来るそうでしたが、ナシでＯＫ！ 鰻のおひつは十字にミニしゃもじを入れ...
...ごはんは蒸らしあがっていちばん美味しいところから一文字によそってくださいます。 このときのしゃもじがまた秀逸で、ごはん離れがよくくっつか...
...栗、紫芋、りんご、かぶ、ほうれん草 ■柿、和梨、ラ・フランス、りんご ■ネラの卵 真鯛白子 茶碗蒸し ■嬉野温泉豆腐 軍鶏 ■桃露￥1....
...雑穀米かと聞かれて雑穀。 すかさずお盆にサラダと茶碗にしゃもじ、おかず３種がやってくる。 おかずはおでんの煮付けにオイキムチ...蓋を開けると蒸気がフワッ。おいしいご飯の香りがしてくる。 しゃもじで茶碗の移すとちょうど茶碗にいっぱい...
...体が温まります。 ＊蟹好きという事で土鍋ご飯は蟹の混ぜご飯。美味しいに決まってますね。これに奥久慈のシャモの卵の黄身だけをかけて食べると卵というより濃厚なソースという感じで...
...クエにそっくりな高級魚、ラメルはそぎ切り）：訪れた時は奄美大島産の尾長鯛のラメル、グリーンサラダ添え 肉料理：福島県産軍鶏のクリーム煮 季節の野菜（じゃが芋...
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
【銀座一丁目駅1分】新鮮魚介やワイン・日本酒が愉しめる、和モダンなカジュアルダイニング
75658人
- 月曜日
...鮭とたっぷりイクラの釜炊きご飯 土鍋の上に大粒イクラが敷き詰められて運ばれてきました。 いくら好きには心躍るビジュアル。 しゃもじを入れると中からはしっかりとお焦げが...
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