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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...評価 3・4 *美人コラーゲン(シャモスープ)地鶏鍋・・・シャモスープはコラーゲンプルプル状態で固まった まま登場ですが...■海鮮サラダ ■□■ 焼 物 ■□ ■厚揚げ ■軍鶏つくねの温泉玉子のせ...
...樽香がしっかりと感じられます。 東京軍鶏のもも 500円/本 脂ののったももには、柚子胡椒が合います。 続いて、東京軍鶏の手羽元 550円/本 人間でいうと二の腕に当たる部分で、筋肉質な味です。 東京軍鶏の手羽先 500円/本 こちらは脂がのって...
...やっぱり地下になるのだけど、どれもピンとこない。 目に入ったのが炉端焼き。 炉端焼きってまともに食べたことないなぁ。 大きなしゃもじでハイって渡されるヤツでしょ...
...Beer Hall』、渋谷の人気店『渋ドラ』の新業態『DRAスタンド』、タイ現地の味を追求したという『タイ屋台999』、上州軍鶏を使った串焼きを看板商品とする『串焼 黒松屋』...
...雑穀米かと聞かれて雑穀。 すかさずお盆にサラダと茶碗にしゃもじ、おかず3種がやってくる。 おかずはおでんの煮付けにオイキムチ...蓋を開けると蒸気がフワッ。おいしいご飯の香りがしてくる。 しゃもじで茶碗の移すとちょうど茶碗にいっぱい...
...■ゴルゴンゾーラペンネ ■牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て ■川俣シャモのポルチーニ茸包み焼き ■クッションが可愛い! ■BOXソファ席...メイン ◎牛フィレ肉と菊芋のスープ仕立て ◎川俣シャモのポルチーニ茸包み焼き 牛フィレといえば煮込んだ赤ワインソースのイメージですが...
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