大宮の軍鶏に関するお店

...■【桜姫鶏の南高梅和え】　■【クラシカルシーザーサラダ】　■【旬のフルーツプレート】　■【桜姫鶏】　■【青森県産シャモロック】　■【An...

...スーヴェラン） すごくバランスの良い上品な味わい。柑橘っぽい感じはあるものの、口当たり柔らか。余韻もあります。 * 美膳軍鶏のコンフィ サラダ仕立て 美膳軍鶏は長野・安曇野で育てられている純国産鶏。 軍鶏らしい弾力と旨味のある鶏を細く割いてサラダ仕立てに...

...■揚げ茄子おるしポン酢　■串焼き・焼き物・炒め物　■串焼き5本盛り　■串焼き8本盛り　■焼きホッケ　■焼きししゃも　■黄金エイヒレ　■ホ...

...  ポン酢しょうゆで頂く水炊き鍋 軍鶏の出汁が美味しいのでお野菜もお豆腐も旨い...◆地鶏としゃもつくね水炊き鍋 軍鶏の乳白色の濃厚なスープ鶏肉もたんまり...砂肝塩焼き 歯応えが好きです！ 味付けも好みでした！ 大山鶏軍鶏つくね水炊鍋 めちゃくちゃ寒かったので...

...醤油を使った懐かしのオカンの味。　■シイタケの秩父溜まり醤油煮 しいたけを秩父の醤油で甘じょっぱく煮ました　■しゃくしな漬け しゃもじに似ているから「しゃくしな」と名付けられた秩父の名物漬物...

...ビール（お酒）のおつまみとしていいですね。 そして・・・さすがに、お腹もいっぱいになってきました。 肉寿司盛合せ 酢飯が上州軍鶏のムネ肉が巻かれたお寿司...

...葉と梅酢を餌に加え、しゃもの血統を引いた地 鶏です。 歯ごたえのある食感と旨味をぜひお楽しみください。　■軍鶏むねたたき あっさりした味わい　■軍鶏ももたたき コクと旨味しっかりした歯ごたえ...

...て感じとなり、しゃもじが来るのを待っててそれが来る間に乾いちゃったのかな？まぁ、おじさんは飲み専門、ひたすらビールをあおってその後冷酒グ...

...2人テーブル席が10卓ぐらいありました 穴子一本入ってるおまかせにぎりを頼みました 全部で10貫ですね 炙りもの、真鯛、しゃも、貝物、生...

...■喰心カウンター　■喰心メインフロア　■喰心ラウンジ　■地鶏シャモロックの岩塩焼き　■シャモロックのカルパッチョ　■厳選串揚げ　■ズワイ蟹と地卵のポテトサラダ　■有機野菜　■シャモロック地鶏の唐揚げ...

...・鶏皮串＜カリカリ＞ ・鶏ぼんじり串＜希少部位＞ ・鶏せせり串＜プリプリとした適度な歯ごたえ＞ ・手造りしゃもつくね串＜上州しゃも使用＞ ※写真は鶏皮串です...

...■7350円肉料理：シャモの炭火焼き風（名称失念）　■7350円（サ別5％）コースのデザート（ほうじ茶のミルクレープだけ違う）　■5565円前菜１：有機野菜のバーニャカウダ　■5565円パスタ：手打ちフィットチーネ グリーンアスパラと空豆のソース　■5565円メイン：仔牛のステーキ カチョカバロアフミカート焼き ヴィンサントソース　■5565円（サ別5％）コースのデザート（ズッパイングレーゼだけ違う）　■ディナーの前菜盛り合わせの拡大（蛍イカと蒸シャモとアスパラ）...■ディナーの前菜盛り合わせの拡大（シャモのカ...