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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...売店も出ていたので、焼き鳥を購入しました。 しゃも肉です。 ビッグサイズを1パック。 弾力のあるとてもおいしい肉です。 その場で食べてもいいし、持ち帰って温めて食べてもおいしいです。   軍鶏肉を気軽にいただけます...濃いめかな?と想像していましたが程よい出汁の味と軍鶏肉の心地よい弾力が美味しいです...
...硬いと言うのではなく、弾力があるのが軍鶏肉です。この美味しい軍鶏肉がかなりたっぷりと使われています。そこに玉ネギとシメジ...「とん鈴」さんで初めて頂いた奥久慈軍鶏料理ですが、やはり軍鶏肉...
...サラサラカレーではなく、粘度が高めで細かく切った野菜がたくさん入っています。辛さは中辛くらい、野菜や軍鶏肉の旨味、コクはしっかりあって美...
...ズワイ蟹真蒸揚げ、 奥久慈産の山葵漬け、苺の黄酢ソース、里芋の含み煮 ■奥久慈しゃも肉と舞茸とゆずの落とし汁 芹入り ■奥久慈しゃもの卵で作った茶碗蒸し...・里芋の含み煮 ・芹の荏胡麻和え ・奥久慈産の山葵漬け ●御椀 ・奥久慈しゃも肉と舞茸とゆずの落とし汁 芹入り ●御造り ・生湯葉...
...★3.3 しゃも汁はかえし弱めで優しい味わい。 折角の奥久慈しゃも、 もう少し出汁感が出ていると良いな。★3.3 しゃも肉は締まった肉質で 弾力がありオイシイね...
...むね以外にささみ、手羽先、砂肝、レバー、ハツが入ってます しゃも肉フルコースのノリ笑 . そこら辺の親子丼と比べてしまうと次元が違いますよね . しゃもスープ旨すぎる 誰か水筒持ってきて!!笑 . . 軍鶏肉って美味しいんですね! 卵がうますぎてびっくり...ごちさそうさまです。 衝撃の軍鶏肉料理 袋田の滝を経由して...
...@630】 しゃもの天ぷらだけが出てくるのかと思っていたら、しゃも肉を大葉や海苔で包んだもの、しゃも鶏の皮、パプリカなどの天ぷらが皿にのっています。大葉や海苔で包んだしゃも天も悪くないですが、思ったよりもしゃも肉が淡白な味わいなので...早速2度目の頂きます! 軍鶏肉といっしょに親子丼を...
...意外とお手頃価格なのも嬉しい♪ 奥に進むと薩摩芋を使った芋けんぴや甘納豆風、地酒、パン、奥久慈のしゃも肉、「いかにもお土産」という感じの...
...刺身コンニャク、味噌汁、漬物の定食内容です。 軍鶏の親子丼は軍鶏肉、玉子、ゴボウ、シメジ等の具材で甘みが薄い醤油味。 身が引き締まった脂肪分の少ない軍鶏肉は歯応えが有り旨味が凝縮しています。...玉子2個を使用したごぼう風味の親子丼。かなり濁々のつゆだく。軍鶏肉はしっかりとした食感と深い旨味...
...滝近くのお土産屋さんや食堂はどこもしゃも蕎麦ばかりですが、 ここだけしゃも丼があったので利用することに。 しゃも肉の繊維が噛みごたえあって美味しいですが...
...駐車場に車を停めて滝へ向かって歩く途中、数々のお土産物屋さんと串に刺さった焼き物屋さん(鮎の塩焼き、玉こんにゃく、だんご、しゃも肉、里芋...
...もも肉、むね肉、手羽先と入っていて、それぞれの食感の違いが楽しめます。軍鶏肉は食感が弾力があり、鶏の旨味が濃厚なのが特徴ですが、まさにそのまんま。食べるとすぐに「軍鶏肉だな」と分る上質な軍鶏肉です...
...そばは作って食べるのが普通だったのだそうです。 ■熱々の「軍鶏つけ汁」。軍鶏肉、ネギ、牛蒡、豆腐が入っています。 ■綺麗な蕎麦です。...つけ汁としては醤油感は強くなく、普通の「軍鶏のかけそばスープ」といった感じ。軍鶏肉はわりと小さく切られていますが...
...平日な らゆっくりくつろげ、申しぶんなしです。 そしてここの名物は、しゃも丼です(私が勝手に決めました)。 こりこりした軍鶏肉に地玉子の黄身の濃いこくのある味は是非お試し下さい...
...車を止め滝に向かおうと振り返ると 『軍鶏肉売ってんでーーーー!!』 と旦那ダッシュ 「お父さん行っちゃったよ…」冷静な息子 「置いて行こうか」と自分 「でも…凄い笑顔で売店から手振ってるよ」 「無視したら可哀そうだよ」とか言いつつ若干食べたい寄りな息子 仕方がないので売店まで行きつくね串と軍鶏串を一本づつ購入 炭でじっくりと焼かれた軍鶏肉は当たり前に美味しいらしく 滝を見に来たのに滝そっちのけで軍鶏に大感動...味なんてどの出店も一緒に決まってるのに そう思いながらも ほくほくの笑顔で軍鶏肉を食べる二人を見ている...
...道の駅でもシャモカレーはやっているが比較にならないほどゴロゴロとシャモ肉がてんこ盛り カレーは市販のルーのようで工夫はあまり感じられないもったりしたもの でも、確かにシャモ肉はたっぷり楽しめる 確かにカレーではシャモ肉のいいところが消えてしまう…なんて思う...
...お持ち帰りしました。 お弁当の中身は、 お醤油味のしゃも肉 甘辛く煮つけられたごぼう フワフワの入り玉子 ふき・お漬物 ごはんも味が付いてます。 軍鶏肉はほど良い歯ごたえ。 けして硬いわけではなく、旨みのあるお肉。...しゃも親子丼はしっかり火の通った玉子としゃも肉と玉ねぎの上に...
...軍鶏の付け汁、味噌田楽、漬物の定食内容となります。 軍鶏肉5枚、シメジ...キッチリと冷たく締まっていて、味もなかなか美味しいです。 しゃも肉入りの熱々の付け汁は、流石に鴨肉のようには出汁は出ませんが、鶏とネギ、三つ葉の香りと出汁を感じます。しゃも肉は食べてみると一瞬硬い感じがしますが...
...案外に盛りの良い丼だ。 さっそく頂くと、歯ごたえのあるシャモ肉に、ちょっと濃い感じに味付けされた玉子がドンとのっている...弾力が強いんです。 味が濃厚なのは、おそらく、玉子と軍鶏肉の両方だと思います。味付けは到ってシンプルですが...カウンター席 ■店内 テーブル席 ■壁にかけられたメニュー ■しゃも肉のメニュー...
...奥久慈しゃもの親子膳はラス一、奥久慈しゃものおこわ膳をチョイス。 待つこと15分、あつあつの膳が運ばれてきました。しゃも肉は二切れでしたが...
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