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口コミ・お店の情報に「車麩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2023年8月11日(木)９時過ぎに入店、写真のメニューを注文、注文後店内を見回ると惣菜が沢山あった、おでんも数種類あった、車麩のおでんは出汁が美味く具もしっかりしていてかなり美味い...
...■鯖ぬた ■すじ ■車麩♪♪ ■入口 ■おでん 大根、巾着、筍 ■ばくだん ■牛すじ ■おでん 車麩 ■梅貝 ■店内のサイン ■おでん (梅貝、だいこん、玉子) ■おでん (いわしのつみれ、レンコン団子2個) ■おでん (車麩...
...名物の車麩を注文したが仕込み中とのことでいただけなかった。 大きい車麩でくたくたになるまで煮込むようだ。目の前にあるのに。 おでんも関東・関西・静岡・金沢と食べ比べてみるのも面白い。 車麩...
...■金沢名物 河豚の卵巣糠漬け。糠に3年漬けることにより無毒化。日本酒のあてにピッタリ ■金沢の銘酒 ■車麩 ■加賀五郎島金時芋を使用した...
...おばんざいの中から、ナスの煮浸しみたいなやつ。 その他に、赤イカの炙り、お初な車麩の卵とじ、バイ貝の煮付け。 バイ貝…あっさりないい味です。 爪楊枝でヒュッて引っ掛けて食べる瞬間が大人呑みな感じで…好き（笑） 普段はあまり食べないけど、こんな感じの店に来たら、さりげなくオーダーするメニュー（笑） ナスもあっさり（笑） やっぱり、塩分の取り過ぎはダメね… って、改めて気付くかなけり…。 お初な車麩ですが…金沢名物らしいとの事...
...小鉢2種類から1つずつ選べます。 この日のメインは赤魚の煮つけor鰯フライだったので鰯フライをチョイス♫ 小鉢は、車麩の煮物or南瓜の煮物で南瓜をチョイスしました...
...◎『大海老天ぷら盛合せ』 ・しめじ ・えのき茸 ・ネギ ・鶏肉 ・卵 ・海老 ・豆腐 ・かまぼこ ・にんじん ・車麩 ・ミツバ グツグツ♪煮込みます。 ん？連れのガス弱い！わたくしの方が出来上がったら鍋の位置を換えました。 うどんは細麺にも替えられるけど、ヤッパリ太麺だよね！ 中に入ってる車麩が独特だよね♪ 食べ終わりかけに天ぷらを入れて食べます...
...■ゆげやのせいろ御膳。平目塩麹漬け、蒸し野菜、生麩と車麩の茶碗蒸し、温奴、煮豆にひじき。 ■御飯は玄米をセレクト...平目塩麹漬け 、 蒸し野菜 、 煮豆 、 ひじき 、 生麩と車麩の茶碗蒸し 、 温奴...甘めのタレで焼かれた能登牛になっている。 金澤おでんは、車麩やバイ貝があっさりとしたダシになっている...
...うどんのつゆの味がとてもダシが効いて美味しいです。 チキンカツ丼！！ やっぱりこの味！！ 美味しく頂きました！！ 金沢おでんの車麩大好き 金沢おでんで一番好きな具の車麩。 卵、大根は絶対食べるけど 車麩って最近までおでんで 食べたことなかった...
...■乾杯前にこぼしちゃった(笑) ■金沢おでん いろいろ ■車麩１８０円 ■ばい貝３５０円 ■えび面６００円 ■写真これだけでした…。ごちそうさまでした(^-^)/ ■バイ貝は肝がキモウマ ■ラインナップ ■車麩、ふかし、大根 ■ばくだん 390円・車麩 1...
...糸コンニャク、能登地鶏の玉子、ちくわ、玉ねぎ天、ミニ赤巻き、車麩＆梅貝...石川県のかまぼこは、鳴門みたいに渦を巻いている ・ミニ車麩 石川県のお麩は、タイヤのかたちをしている...楽しかった金沢ナイト思い出して癒されほっこりほっこり～ 車麩は前回・金沢で食べてない...
...■卵、大根、こんにゃく。 ■イワシのつみれ、さつま揚げ、車麩。イワシのつみれが絶品♪ ■卵焼きおでん。だし巻き玉子の味？...■ばくだん つみれ しのだまき 車麩 ■牛すじも ■どじょうのあぶり ■ほたるのすずけ ■ハタハタの唐揚げ ■白えびの唐揚げ ■おでん 卵、車麩...
...がテキパキ ■金沢ひろず、車麩、すじ ■車麩・金沢ひろず・バイ貝 ■しいたけ・竹の子・すじ ■ふかし・つくね ■ばい貝 車麩 金沢ひろず 赤はべん ぎんなん...
...いっぱいです。さすがは、金沢っ！ ■金沢おでん盛り ■金沢の車麩（お出しを吸い込んで、めっちゃ、旨いんです。)...■能登ふぐのからあげ 700円 ■黒帯悠々 700円 ■車麩 150円、赤巻 150円 ■地元焼酎...■香箱カニ ■金沢おでん 車麩/ バイ貝...
...■プレミアム能登豚【豚輝】ベーコンのグリル ■プレミアム能登豚【豚輝】ソーセージのグリル ■デザート ■献上加賀棒茶プリン ■車麩ティラミス 有機きなこがけ...
...「金澤うどん」には大きな車麩いりのたまごとじうどん。見た目も美味しそうだし、金澤おでん同様にお出汁をたっぷりすった車麩がたまりません。。 といきたいところですが、その肝心のお出汁が...たっぷりのお出汁に、フワフワの玉子とじ、スープをたっぷり含んだ車麩 うどんはコシのあるタイプではなく...
...自分たちは一巡目の最後でしたので、10分ほどしましてやって参りマシた。 綺麗に盛られたお刺身、お魚キムチ、車麩の煮物と潮汁？とご飯が最初に参ります...
...センチ位に切られた水菜が全体的に散らされていて中央上の方に大豆の煮豆そして味付けした車麩・軽く素揚げをした長芋・舞茸などが乗っています。 担担麺をイメージしているのでさしずめひき肉は煮豆・焼豚は車麩と言った所をイメージしているのかと思います。 此方のラーメンは肉系のスープは...とても色彩のキレイなラーメンでした。 焼いた車麩...
...■車麩と厚揚げ煮（￥540） 車麩は、金沢のおでんなどに欠かせない存在。...■えいひれ ■おでん5種盛り 大根・白滝・厚あげ・車麩・ごぼ天...
...飲み物は瓶ビール。 早速お目当てのおでん。 まずは厚揚げと車麩。 車麩といえば、新幹線が来る前までは「金沢おでん」という言葉は無かったけれど、車麩は確かに金沢独特かもしれません...
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