明石の赤雲丹に関するお店

...■近くのジェノバラインのってみた　■【追加注文】⑫赤雲丹（淡路由良）　■屋号『鮓 希凛』　■赤雲丹（淡路由良）　■赤足海老　■【追加注文】⑭赤足海老...⑨平貝の海苔巻き ⑩赤出し ⑪ムラサキ雲丹 【追加注文】 ⑫赤雲丹（淡路由良） ⑬焼き穴子 ⑭赤足海老...

...■焼穴子　■鰯　■しろみ　■蒸しあなご　■えび　■はも　■たこ　■生さば　■赤うに　■焼きあなご　■梅しそ手巻き　■天然 トリ貝　■雲丹（由良産）　■上にぎり 1800円（税別）　■鮨 丹甫　■穴子箱寿司　■すだちと塩をたずさえ　■針いか　■淡路産赤ウニ　■明石産たこ　■あじ　■蒸し穴子　■焼き穴子　■活車海老　■車海老炙り　■さわら...③はも ④針いか この季節、針いかがよく出てきました。すみいかですね。 ⑤淡路産赤ウニ 絶品をまたしても...

...②車海老 ③鯛づけ ④生いくら ⑤いぼだい ⑥淡路産赤ウニ ⑦たいらぎ ⑧蒸し穴子、塩山椒 ⑨蒸し穴子、つめ、岩ノリ...■（追加）⓭赤雲丹。　■（追加）⓮アマカレイ。　■スッキリとした清潔感溢れるカウンター。　■昼一に揚がったばかりの鰆。本日1番の逸品。　■西明石駅から2号線を東へ、5分ほど　■先付けは穴子の肝煮　■ひらめ　■鱧の湯引き　■もずくと淡路の赤ウニ...

...やっぱり美味しいですね！ 香ばしさ、ふっくら感が最高ですね。 最後に、生うに。 淡路、由良産かどうかは不明でしたが、由良産の赤ウニの味とは違うようですね...

...ネタは、どれも満足いくもの！ 萩原資の寡黙さも職人気質 でいい感じです。 淡路の赤雲丹は、非常に美味しい。 ランチで訪問。 最近、ストレス溜まっているので、出来れば、近くで、美味しい昼酒したく思いました。 人混みは避けたいし、遠出も避けたいです。 いただいたもの。 ＊アコウ ＊車海老 ＊鯖 ＊鱧 ＊縞鯵 ＊淡路産赤雲丹 ＊北海道産雲丹 ＊車海老頭塩焼き ＊トロ ＊蒸し穴子 ここまで、おまかせひと通り。 ＊鯖 ＊焼き穴子 ＊淡路産赤雲丹 ＊赤出汁 ＊小鼓×2合 上記で11000円税込...

...カンパチ、ヒラマサと似ていますが、弾力があります　■出ました、淡路由良産の生赤うに、ミョウバン臭が無いのが、北海道との違いですね、文句なしの逸品です...まあ、桶盛りでは、大抵出てこない魚でしょうね。 次いで、本命淡路由良産の生赤ウニ...

...タコばっかしは・・・・・・。 でも、やはり自分の評価と人の評価は違うので面白いですよね。 明石鯛 縞鯵 剣先イカ 真子鰈 鱧 赤雲丹（由良） 車海老 踊り 鰯 明石蛸 鮑 平貝 炙り 車海老 頭焼き 煮穴子 大トロ 焼き穴子・白菜漬物巻 追加の赤雲丹 キリンが入れず 菊水以外なら まあ ここは 田甫以上 菊水未満です 海鮮寿司の ちょい上質です...

...ご主人にお話したら、 「私が先にやったのですよ。菊水はその後です(笑)」・・・いいねえ！ 締めは、穴きゅう。 トロや由良の赤ウニ、あわび...

...非常に人当たりのいいオーナーが出迎えてくれました。 お魚もぷりぷりでとてもおいしかったです。 季節もの由良の赤ウニ、苦味なく最高でした ...

...所在地が若干地図と違っていたので、修正します 予約時に選択したのは5000円の懐石コース 外税 明石だこ、淡路の赤うに、期待だけに訪問し...

...ママさんが手際よく 盛り付けてだしてくれます。 カニは予約必須です。 松葉ガニさんや、モサエビ、鬼エビ、ウニ、赤ウニ シーズンで新鮮なネタが仕入れられることがあるので...