広尾の赤酢に関するお店

広尾のお店

120 件を表示 29

点数について

鮨・和 のぎ

広尾駅 215m / 寿司、日本料理、海鮮

お待たせしました!7月より鮨ランチを火曜~土曜の営業で再開します!

3.25

118

2130

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

THE広尾を楽しめる隠れ家的和食店
広尾の隠れ家的名店 「鮨・和 のぎ」さんを訪問。 秩父の三峯神社の樹齢250年の由緒正し...by 食って埼玉(146)

...お昼は握り、夜は日本料理が主体との事ですが・・当日は特別に両方出てきました。 ほんのり赤酢のシャリは、炊き中庸温度人肌、塩味酸味あっさり...

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鮨 やま田

広尾駅 729m / 寿司、日本料理、海鮮

【西麻布交差点すぐ】厳選素材を使った口あたりのやさしい鮨と酒肴のコースを堪能

3.37

137

4753

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

たべつしないハイクオリティ鮨
鮨やま田 @sushi.yamada.nishiazabu 西麻布にある食べ疲れ...by グルメJAPAN(65)

...20:30~22:30 【定休日】 日曜、月曜 まろやかな赤酢のシャリが美味しい関西の鮨 大阪出身の大将のお店。 コースは税込み22,000円 シャリの色はがっつり赤酢ですが10種類の赤酢をブレンドしていて 赤酢のとがってる感がなくてまろやかで甘味を感じる...

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鮓 有無

広尾駅 816m / 寿司、海鮮、日本料理

妥協しない仕事、最高の一口一貫を。

3.61

215

8288

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • Vpoint貯まる・使える

素敵な店!
今回好きのは 毛蟹とキャビア、4日間寝かせた天然鰻、殻付き紫ウニと最後のウニケーキ,贅沢な味が...by 竹間ジェニー(147)

...合わせる酢はネタに合わせて赤酢と白酢の2種を用意。 まず最初の新子では...シャリは赤酢と白酢の2種を用意し、ネタに合わせて使い分けられていたり...弾力があるような、低反発するようなシャリ 米に合わせるは赤酢と白酢多めのブレンド...

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スダチ

広尾駅 744m / 日本料理、創作料理

四季折々の食材を活かしジャンルの垣根を越えた日本料理を、気品漂う空間で愉しむ。半個室完備

3.62

220

17770

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

雰囲気、料理の味とても素敵なおみせ。
落ち着いた雰囲気の良い空間、適度な照明、気さくな店主、落ち着くな~ 難解なお品書き気が散りま...by naka717(380)

...烏賊、鰤、鮪 丁寧な仕事が施された握りです。旨い(゚∀゚) シャリが赤酢ですが、黒糖も使ってコクをより深くしてます。 お酒は静岡の磯自慢...日本料理店での寿司の登場は読めませんでした。3貫登場するのだが、赤酢ばっちりのシャリに合わせており...

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鮨心

広尾駅 526m / 寿司、海鮮

南麻布に佇む隠れ家で、五感で楽しめる"育成寿司"で極上のおもてなし

3.60

180

15011

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

誕生日のお祝いで2人でお伺いしました。 25000円コース。 私たち以外にはお二組のお客様...by あさおじ1977(27)

...つまみも握りも美味しく、シャリは赤酢含めた数種類のブレンドらしい...しっかりした硬めなシャリも赤酢で酸味も程よく私の好みです...・かわはぎ ・穴子 ・お椀 シャリは3種類のブレンドで赤酢がほんの少し入っています...

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意気な寿し処阿部 広尾別館

広尾駅 490m / 寿司、海鮮、日本酒バー

にぎりもつまみもとにかく種類が豊富なお寿司屋さん

3.42

168

11360

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

意気な寿し処阿部 広尾別館 | 荒井志保のLove Life♡
意気な寿し処阿部広尾別館意気な寿し処阿部広尾別館へ。 その前に検索して食べログトップだった本...by ライアンまま(1959)

...接客やサービスも特筆すべき点はありません。 ほんのり色ついた赤酢シャリ^o^ 広尾に2店舗・五反田・六本木にもあるお寿司屋さん。 小ぶりなサイズで写真では分かりづらいですが ほんのり色のついた赤酢シャリ! 赤酢シャリの方が個人的に好きなので嬉しい)^o^(...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 在

広尾駅 186m / 寿司、海鮮

直近では12日17時半4名様ご案内可能です【WEB予約は1名様~〇】

3.96

354

22934

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる

大将は寡黙な方ですが巻物の決めポーズはしてくれて嬉しい♪
広尾駅からとぼとぼ歩くこと4分 食べログ3.86 寿司 TOKYO 百名店の在さん ネ...by nyosh935(478)

...個人的苦手概念を払拭 個人的に赤酢のお寿司が苦手です。 今まで何軒か赤酢のお寿司をいただきましたが、残念ながら心震える体験がなく、正直もうこのまま知らなくても良いかなと、もちろん赤酢が合うネタもありましたが...

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八兵衛 西麻布店

六本木駅 811m / 寿司、居酒屋、ワインバー

毎朝届く新鮮な魚介と地酒・ソムリエ厳選ワイン【西麻布交差点、ホブソンズ隣り!】

3.07

52

2301

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
今度はカウンター座ってみたい
みなさんは水族館行った後お魚食べたくなる人ですか?私はなる人です。 てことで行ってきまし...by ogushi0129(713)

...まあ、寒すぎて熱燗に走るわたしたち。w 蟹ちゃん美味しすぎるし 綺麗にむかれてるし 素晴らしい お寿司は赤酢のご飯でした✌️ エビも身がギュっとしてて 美味しかった〜 ごちそうさまでした あまり覚えていない 21:00予約訪問...

広尾駅 576m / 中華料理、フレンチ、イノベーティブ

フレンチ出身のシェフが織りなす“イノベーティブ中華”。

3.64

222

15157

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

26品の少量多品目コース:中華×フレンチの融合
今回は結婚記念日に使用しました。以前系列のseriesには行ったことがあるのですが「蓮」は初め...by Marinaa(214)

...ꇴ ¯⑉ ) 蟹との相性も良くて美味しいっ(∩ˊˋ∩) ⁡ ▶搾菜手毬寿司 生ザーサイの泡菜を使用した手毬寿司。 酢飯は中国の赤酢を使用しており...

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焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

お肉屋 けいすけ 三男坊

広尾駅 251m / 焼肉、ステーキ、牛タン

「人生最高の肉体験を あなたと、そしてあなたの大切な方に」

3.64

292

29132

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

【百名店訪問記】奢らないお店!
広尾にある焼肉百名店「お肉屋けいすけ三男坊」さんに約1年ぶり?にお邪魔してきました! 今...by ツバサバサ(287)

...サシの強い部位につきシャリに工夫 ネギや刻み昆布、赤酢とすし酢 を合わせてサッパリとした口当たりへ...間違いなく美味しいの!海苔もパリっと シャリは赤酢で九条ネギもね   ●極上焼き 先ほど焼いてたヒレ塊肉!!...■雲丹和牛 寿司 トモサンカクをとろけるまで叩き、赤酢のシャリと合わせた手巻き...

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鮨 輝

広尾駅 720m / 寿司、海鮮、日本料理

広尾駅8分◆個室カウンター(ほりごたつ)有り 最大20名様までの貸切が可能です。

3.42

100

6855

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる

肩肘張らずに程よい空気でカウンター寿司
西麻布の交差点から徒歩数分にあるこちら。 近所だったけどかなり経ってのお初訪問。 ...by 与沢社長(1902)

...こちらのシャリは大好きな赤酢仕様、ネタの大きさ含めて丁度良い大きさ。 ちなみにガリもお手製...清潔感のある店内でした。 シャリは赤酢が使用されていたが酸味は柔らかい。...具合を自然と察して頂きしゃりの大きさを対応される点は流石です。 赤酢のしゃりも角が立ったネタもふんわり仕上げられた握り手も決して悪く...

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広尾 石阪

広尾駅 396m / 寿司

3.48

19

1441

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
ミシュラン⭐️おめでとうございます
開店1年でミシュラン一つ星を獲得された。納得のお寿司屋さんですね。 なんとも言えない優しい眼...by 元パリジャン(126)

...自然とお酒が進みます。握りはシャリは赤酢感は少なく、人肌な感じで好感が持てます...■こだわり シャリはコシヒカリ。赤酢のシャリで温度感よし、人肌に。仕入れは豊洲で...200円。 握りが旨い(*´ェ`*) 赤酢シャリは酸味おだやか...

味のなかむら

広尾駅 483m / 居酒屋、日本料理

3.63

287

30532

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 水曜日
渋谷の、並木橋のお店へ行ってからずっとこちらも来てみたいなぁと思っていたのですが、なかなか機会...by ot★ha(81)

...シャインマスカットがどうしてここにあるのか不思議だったけど、酸味と甘味がちょうどよい感じで案外美味しい^^ そしてトロたく! 赤酢かな?トロも普通のねぎとろのような脂っこいものではなく...

すしみさき 広尾店

広尾駅 38m / 寿司

3.14

25

258

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
15時という、どのお店も閉まっている時間帯にお寿司といったら、やはりここ。昼休憩なく営業してく...by nnnnnnnnoooooooonnnnnnn(59)

...PayPay、カード決済ができます。 味はCP良しだと思います。赤酢なので苦手な人は注意ですね。 本日も広尾をぶらついた後、たまにはお肉以外と...QRでスマートフォンからお好みで一貫99円から注文ができるので気軽に食事ができる 赤酢の酢飯で日替わりの豊洲市場で仕入れた鮮魚が楽しめる Suicaが使えるのが嬉しい...

すし匠 まさ

六本木駅 816m / 寿司

3.73

133

10383

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 月曜日
唯一無二の鮨屋!
今回ストップするまで55品をいただきました. 何を食べても素直に美味しいです. 都内唯一無二の...by 竹間ジェニー(147)

...んッ? この酢飯、コクと酸味が合い混じる赤酢…小振りな握りから仄かな香りが鼻腔を抜けていく。うーむ、こりゃぁ二種類の酢をブレンドしたものに違いない… 本来、江戸前と呼ばれる鮨は酒作りの産廃物である酒粕を原料とした赤酢が定番。江戸時代...親方の教えに忠実だ。 つまみの仕事をきちっとしているし、赤酢のシャリ(他店に比べて赤酢が強い気がするが...

鮨 うらの

広尾駅 418m / 寿司

3.55

32

1913

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
米酢で仕立てた端正なシャリ「鮨 うらの」さん。
渋谷にある、お寿司屋さん。夏にオープンされたばかりのお店。 檜の香りが広がる店内。美しい...by とあるお鮨の禁書目録-食べログ-(532)

...仕込みも握りも良く、ネタもしっかり活かされていることがわかります。 流行りの赤酢きつめのシャリではなく、米酢のみで食べやすくて非常に僕好みでした。...・玉子 広尾での価格設定としてとても良心的だと思います。 ネタもお酒も良いです。 赤酢バキバキのくっきりしたシャリという感じではなく...

鮨 ゆうき

広尾駅 278m / 寿司

3.75

95

3525

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
関内から広尾に移転しボチボチ土地にも馴染んできてイキイキしてきた 林ノ内大将は すきやばし...by seiji675567(409)

...追加で北寄貝、煮ハマグリ、かんぴょう巻きー 最近はシャリは赤酢のお店が多いけど、ゆうきさんは珍しく違ったー 何か美味しいwww...シャリもパンチがあり赤酢とはまた違った味わいがありました...

鮨 辰也

広尾駅 272m / 寿司

3.53

18

1864

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初競り大間3番マグロ@鮨辰也劇場
12月25日に、漁師歴23年のマグロの神である竹内正弘さんが釣り上げた大間3番マグロ。 ...by 美味しん棒(360)

...他の魚に使用する米酢シャリではなく、木場はヨコ井の赤酢與兵衛と、琥珀を配合した硬めのシャリを用意。 大間のマグロの濃い香りと旨味を最大限に引き出してます。 與兵衛は難しい赤酢で、他の酢と合わせて使用する事が多いのですが、琥珀のスッキリした赤酢には相性抜群...

ローストホース

港区 / 馬肉料理

3.73

377

16311

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
住所非公開、会員制、馬肉料理
広尾にあるこちらのお店は、住所非公開の会員制で、メディア露出もない謎に包まれたお店です。 ...by Sキューピー(100)

...みんなに喜んでもらえてよかった⑅︎◡̈︎* 昆布出汁えんどう豆のお吸い物 馬肉の三角バラのお鮨 赤酢 自家製豆腐 ふきのとう味噌と馬肉で 馬刺し 盛り合わせ 馬タン 馬レバー 馬ハツ 卵黄と馬肉と蕨のユッケ...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

4000 Chinese Restaurant

広尾駅 837m / 四川料理

料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン

4.16

347

34497

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
新鮮な菰田さんの四川料理
日本の四川料理を作った四川飯店、そこで料理長を任され、数多くの料理人を育てた菰田さん、一凛はな...by サプレマシー(3778)

...■その2 香り鶏の白酒漬け ■その3 上海蟹の紹興酒漬け 赤酢と黒酢で漬けたガリと1 ■その3 上海蟹の紹興酒漬け 赤酢と黒酢で漬けたガリと2 ■その3 上海蟹の紹興酒漬け 赤酢と黒酢で漬けたガリと3...

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