新橋の赤酢に関するお店

新橋・汐留の赤酢に関連するお店 43

解説

新橋のお店が43件見つかりました。お探しのお店が多いのは内幸町駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は銀座の九谷(寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理)、新橋の天鮨 新橋本店(寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理)、新橋の寿司割烹 匠 新橋店(居酒屋、ダイニングバー、魚介料理・海鮮料理)、内幸町のベルジアン ブラッスリーコート アントワープ シックス(西洋各国料理(その他)、ビストロ、ビアホール・ビアレストラン)、内幸町の聘珍樓 日比谷店(広東料理、中華料理、飲茶・点心)です。

口コミ・お店の情報に「赤酢」を含むレストラン 120 件を表示 43

点数について

  • 九谷 銀座駅 388m / 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理

    【銀座外堀通り沿い】北海道の旬の美味を握る『蝦夷前鮨』を日本酒とのペアリングで

    3.62

    28

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    • 個室
    • 完全禁煙

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    ...北方領土もある。 最近、経営が変わり、鮨も赤酢になるなど、以前と違うとのこと。 北海道のカラーを出していくという点は引き継いでいる模様。 北海にぎり 上 5000円 税別 シャリが赤酢でインパクト強め。 秋田こまちを使っているとのこと。...あの日本橋の吉野鮨のように江戸前の粋を感じる丁寧さではない。 赤酢との相性も良いので...

  • 天鮨 新橋本店 新橋駅 312m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

    《新橋駅すぐ》旬を嗜む。至極の鮨を上質空間で おまかせ握りコース全26品9,800円!

    3.57

    25

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 分煙
    • クーポン

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    ...握りのシャリは赤酢を使っていました。江戸前の証ですね。素晴らしい~...口一杯にほおばった瞬間に笑顔になる旨さ。 赤みを帯びたしゃりは赤酢と白酢を調合している とのことでこだわりを感じる。 続いての...フッ・・・思わず二人とも笑顔になってしまう。 シャリは赤酢と白酢を大将の大塚氏がブレンドしてる ★もずく酢...

  • 寿司割烹 匠 新橋店 新橋駅 313m / 居酒屋、ダイニングバー、魚介料理・海鮮料理

    時代に愛され続けた4種の割烹コースは3000円より 4名様以上のご来店で獺祭1本プレゼント♪

    3.50

    18

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

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    ...鮪、鰹、サーモンの3種。 酢飯はほんのり赤みを帯びている事から赤酢を使用している事が分かる。 原料が酒粕であるので甘さが控えめで...〆は握り寿司5貫の盛り合わせ。 赤酢で〆た茶みがかった小さめのシャリに、...サーモン、いくら軍艦の5種。既に贅沢だなと… シャリはなんと赤酢使用で...

  • ベルジアン ブラッスリーコート アントワープ シックス 内幸町駅 360m / 西洋各国料理(その他)、ビストロ、ビアホール・ビアレストラン

    【銀座/新橋駅5分】銀座コリドー街に面した天井高8メートルの活気あるビアホール空間!!

    3.55

    133

    • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
    • 昼の予算: ~¥999
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン

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    本場のベルギーが銀座で味わえます!by おたふくみかん(787)こちらも友人のリクエスト ちなみに、彼女は下戸です(笑) 彼女の好物がベルギーポテトで...

    ...CHIMAY を飲むのだ。 あの独特の酸味で酔ったアタマを少々覚醒される感じも好きだが、あの赤スグリぽい色を見ていると 赤酢の水割りを呑んでいるような錯覚に...

  • 聘珍樓 日比谷店 内幸町駅 79m / 広東料理、中華料理、飲茶・点心

    地上28階から都心の街並みを見下ろす、都内でも指折りの絶景個室も多数ご用意しております

    3.55

    65

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題

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    ㊙日比谷の大好きなお店でランチby s.asa8080(403)総合力・最高峰の中華料理 こちらへ伺うときには、ビシッとスーツかジャケット着用が回りと馴染む雰...

    ...とても大きな部屋でゆったりとディナーしました。 コース料理でしたが、びっくりするほどおおきなふかひれ、の煮込み 赤酢をいれていただくと最高でした...

  • 濤﨑 新橋駅 276m / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

    銀座駅徒歩8分、新橋駅徒歩3分の“新しい銀座”のお寿司屋さん” 銀座 寿司割烹

    3.58

    39

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    • 個室
    • 完全禁煙

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    魚+旨=鮨 まさに銀座の鮨by カーネル・メタボリック(6)ほぼ一ヶ月ぶり二度目の訪問。 前回は初訪問ゆえとめどなく供される見事な割烹料理を堪能している...

    ...の8貫で、赤酢を使ったふんわりしたシャリに...2枚だけ。 ここはここぞの時に使おうと思います。 赤酢の握りは美味いな 店内の雰囲気は悪くない。 コース料理を注文。...■3種の赤酢をブレンドしたこだわりのシャリ...

  • 日本料理 「風花」 コンラッド東京 汐留駅 106m / 懐石・会席料理、寿司、鉄板焼き

    コンラッド東京28階。浜離宮恩賜庭園の景色を望みながら、堪能する本格日本料理。

    3.58

    81

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
    • 個室
    • 完全禁煙

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    コンラッド東京の中で一番お薦めby ekoma(54)コンラッド東京のレストランは、フレンチ、中華に続いて3回目。 今回は和食にしました。 フレ...

    ...2,3点つまみをいただいた後の握りで。 シャリは赤酢を使用。 しまあじ きすの昆布〆 金目鯛のあぶりをポン酢で こはだ(しめが甘いといっていたけど確かに芳香な香りがいまいち) 大とろ 中とろ 赤味 赤味づけ 活車えびをすぐゆでてくれ塩と煮きりで アナゴを塩とツメで アイスは酒かすのアイス しゃりはきっちり酢が利いたきりっとしたものに赤酢で円みがあってもいいかなと思うけどネタとの一体感がなく、シャリの門を感じる。...赤だしはアオサみたいな海藻が香り良い(^ ^) 寿司はおそらく赤酢を使用してるのか若干色づいたシャ...

  • ブア・デ・タイ 新橋駅 199m / タイ料理、タイカレー、アジア・エスニック料理(その他)

    新橋駅烏森口より徒歩2分の隠れ家的タイレストラン◆タイ人シェフによる本場のタイ料理!

    3.29

    53

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算: ~¥999
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン
    好みだby chiisan(554)ランチパスポート利用 グリーンカレー 500円 あー正しい♪ こっそり入ってるこぶみかん...

    ...お一人様は相席になります。 ◆グリーンカレー 880円 サラダ、ライス、スープ、タピオカ付き サラダは赤酢のようなドレッシングがかかっています...

  • 美寿思 汐留駅 253m / 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理

    旬の食材を使用した伝統の江戸前寿司を地上200mの眺望とともに贅沢なひとときを…

    3.58

    66

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題

    ...タイ、アジ、いか、赤酢のしゃりで、中とろ炙り、鮪の赤身、牡丹海老、うにだったと思います。 「 美寿思 」の特徴は、「 赤酢 」と「 白酢 」のシャリを用意して、ネタとの相性を考えて...電通さんが入っているビルの上のほうにあります。 「炙りトロ」を赤酢と白酢の二種類のシャリで食べることができます...

  • 鮨 よしき 新橋駅 357m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

    銀座の鮨処“鮨 よしき”は、正に大人の隠れ家。寛ぎの空間で、今宵は鮨と美酒に舌鼓。

    3.02

    9

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休 ※要確認。
    • 完全禁煙
    銀座にて銀座らしからぬ?お寿司屋さん     よしきby 喰い弁(233)銀座で30代の店主がやっているお寿司屋さんというと、凛とした雰囲気で一見だと入りづらい(実際に...

    ...握った後に、塩と柑橘を絞るスタイルのものが多く、 酢飯も、かなり強く赤酢が効いていました。 海老も甘酢に漬けられるなど、全体にかなり酢の強い味で、...ちょ。ほんと恥ずかしい人たち多いからあ、まったくう。 にぎりは、おお、かなりの赤酢...

  • 2018年Bronze受賞店
    中華たかせ 新橋駅 325m / 広東料理、中華料理

    広東料理30年『高瀬健一』が手掛ける一切の妥協のないシェフズテーブルをぜひご予約下さい♫

    4.16

    15

    • 夜の予算:¥30,000~
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休
    • 完全禁煙
    広東料理のはかせby サプレマシー(2414)昨年9月にオープンしたたかせ、広東料理の頂点を極める料理を出すというが食べログでの口コミもなく...

    ...塩や砂糖は使っていません。 豚の旨味の濃い上湯。 お好みで、 8年熟成黒酢、 香港赤酢を。 ●東星ハタの“清蒸”香港スタイル 葱生姜のフィッシュ醤油ソース...香港 浙江省『八珍大紅浙酢』は少し軽めですっきりの赤酢と...

  • 小次朗 新橋駅 350m / 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

    魚食を極める料理とシーンに合わせるお座敷個室。【おすすめ】

    3.58

    68

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    土曜・日曜・祝日
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    日本酒の種類も豊富な魚料理専門店(お座敷有)by SOUL SURVIVOR(2170)2012年8月再訪 いつまでたっても暑い日々が続くので、さっぱりとお魚料理をいただきに ...

    ...そして、煮るのに結構時間がかかったきんきの煮つけ! これを食べると、通常の煮魚が食べられなくなります。 きけんな煮物です。 赤酢も使ったこだわりの甘辛ダレで煮た食べた事のない絶品煮魚!! これは必ず食べるべき一品です...

  • 銀座 久兵衛 銀座本店 新橋駅 357m / 寿司

    3.79

    679

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
    定休日
    日曜・祝日・お盆・年末年始サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 完全禁煙
    王道と旬、そして伝統と創作の見事な調和by グールマン(230) 昔、学生時代のバイト先のオーナーが「久兵衛」のお店の方と友人だった関係でよく連れてきてもら...

    ...酢飯の味も他店と少しちがいました。理由は、酢飯に砂糖を使わず、赤酢という甘味のあるお酢を使っているからだそう。 お寿司も...シャリの温度や握り具合が最高だと思う「さいとう」や 赤酢のシャリや熟成させたクエとか...特に白身の良さは赤酢と塩のみのシャリで生きる(逆にダメだとそれがモロにでますが...

  • 2018年Bronze受賞店
    鮨 とかみ 内幸町駅 346m / 寿司

    赤酢を使用した伝統的な江戸前鮨を披露。基本を守りつつも革新的な握りで客人を感嘆させる。

    4.26

    183

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
    定休日
    日曜・祝日
    • 完全禁煙
    銀座の一流店にあってリラックスできる雰囲気が魅力by nionio(734)おもにランチで定期的に通ってます。 良くも悪くも銀座の寿司屋にあって、リラックスできて、...

    ...大トロ、エビ、白子、うに、ハマグリなど16貫ほど。 どれも赤酢に合う感じで赤酢を食べていると意識しない感じが素晴らしい。 本来、米はネタに合わせて使い分けるのが多いですが完全に赤酢にネタに合わせにいっている感じ...

  • 銀座 飛雁閣 新橋駅 365m / 中華料理

    3.66

    99

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
    定休日
    年中無休
    • 個室
    • 完全禁煙

    ...その後モヤシと金華ハムの千切り、そして赤酢です。赤酢を少し入れると味はピリッと引き立ちます。...薄い皮ながら結構コシも感じる。 ●フカヒレの姿煮 赤酢を添えて(香港では通常赤酢を少量混ぜて食べる) フカヒレの大きさと質は満足出来るもの...

  • しまだ鮨 内幸町駅 286m / 寿司、魚介料理・海鮮料理

    3.55

    26

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    日曜日 月曜日の祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 分煙

    ...シャリの酢が 黒酢だった事です。 見た目は 赤酢のようなのですが 食べてみると そんなに酢を感じず...小さめのシャリにほんのりした赤酢。よくまとまった作りという印象。...暖簾に格子の引き戸がなんともいえない雰囲気を醸し出しています。 赤酢を使った小さめのシャリに築地と九州から仕入れた新鮮なネタの握りと...

  • 小笹寿し 新橋駅 305m / 寿司

    3.87

    104

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥20,000~¥29,999
    定休日
    日曜・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    保守の真髄by raccostar(503)銀座です。 お昼休みにふと家内の月命日と気付き、雨脚が激しくなる中、銀座を目指します。 ...

    ...まず真鯛・カワハギの肝ソース乗せそれからキス。赤酢強めの江戸前の舎利が心地よい...ただし、握りの提供スピードはすこぶる最適です。 お酢は赤酢だと思いますが、「 しみづ 」や「 ととや...ネタの良さと赤酢のシャリの美味しさ 熟練の職人さんが...

  • すし処 まさ 新橋駅 121m / 寿司

    3.58

    37

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    是非再訪したいが・・無理by ken39(748)JR新橋駅徒歩2分にある寿司屋。サラリーマンの ワンダーランド新橋駅前第二ビル地下にある。 ...

    ...職人さんの仕事ぶりはそれだけ酒の肴になりますね〜 赤酢で作られた酢飯は酸味が少なく甘みも柔らかく赤酢の酢飯は初体験ながらとても気に入りました! 特にこのハマグリは赤酢とバッチリ! 煮汁がかけられたあっさりと食べさせるハマグリは赤酢の素材の味とハマグリの繊細...

  • 銀座 江戸銀 新橋駅 343m / 寿司

    3.05

    5

    • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    日・祝サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 全面喫煙可
    まいう〜by 食いしん坊775(105)銀座にある江戸銀さん 実はよく行くお寿司屋さんの一つです。 やや値段設定は高めですが、ネタ...

    ...全14貫の11種類。 このネタの種類とボリュームで1400円は安いですね。 個人的にはシャリの形を整えてある方が好きですし、 赤酢を使っているのは良いですが...

  • 銀座すし延 新橋駅 357m / 寿司

    3.06

    3

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    土日祝.年末年始サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 分煙
    ネタの良さに加え、そのひと手間が素晴らしい。by カポナータ(365)1周年を迎えられたお店とのことで、友人と一緒に伺いました。 銀座の寿司屋さんに伺う機会は正直...

    ...ここの大将はさぞ酒好きなんでしょうね、よくわかっている感が好印象。 平貝の磯巻きでアクセントをつけつつ、握りへ。 シャリは赤酢を使ったやや茶色味がかった仕様...

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