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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 81 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...希少部位 ■和牛ササミ A4等級黒毛和牛でご用意 赤身とサシのバランスが良く、くどさのない味が魅力 たれ/塩 各 ■和牛カイノミ お薦め逸品 A4等級黒毛和牛でご用意 赤身のきめの細かさとバラの濃厚な味わい たれ/塩 各 ■和牛ランプ...・3個…1,518円 ・6個…3,036円 ■和牛厚切り赤身ステーキ 柔らかく低カロリーの赤身ステーキ 150g...
...■当店でしか飲めない、各種燻製ﾄﾞﾘﾝｸございます♪ ■当店では炭火を使用しております☆ ■名物佐賀牛は赤身の旨味が強い腕肉を使用しております♪...
...豪華と普通のはウニが入ってないのとマグロが赤身か大トロかの違い......
...: https://lovefairy.jp/ お肉って、美味しいですよね！大好きです(*^_^*)♪ ローストビーフって、赤身部分から作られるので...
...横隔膜の部分。サッパリした味わい。 ■上ハラミ 横隔膜の部分。適度なサシが入った赤身で、サッパリした味わい。 ■骨付カルビ 牛のあばらの部位。旨味が凝縮されています。 ■ツラミ ホホの部位。赤身であっさりしたお肉です。 ■ダッカルビ...■焼肉セット（総量3kg/8～10人前） カルビ(800g) 赤身(400g) ウィンナー(500g) 豚バラ(300g) 鶏(300g) ホルモンミックス(700g)...
...ユズの香りが鮮烈。季節を感じる。 ・鴨のロースト。 青森産の鴨（たぶんフランス鴨のバルバリー種）。 癖がなく、脂よりも赤身のうま味をしっかり感じる...
...刺身 ━━━━━◆ ■＜本まぐろ入り＞刺身７点盛合せ 3貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変（わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油） ※写真はイメージです。 ■＜本まぐろ入り＞刺身７点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変（わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油）...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ！】 背中が黒いのが特徴で...
...■長州鶏もも肉のグリルチキン 広島瀬戸田産レモンをかけて食べるチキンソテー。 ■国産和牛いちぼのステーキ 油身と赤身のバランスが絶妙。 ...
...580円 ★3.4 ボリュームのあるハンバーグは、肉の旨味が感じられてデリシャス。ハンバーグだけを食べると赤身肉の比率が高いためか少しだけパサつき感があるように感じますが...
...ワインがやたら進みます（≧∇≦） 肉料理→牛フィレ・バルサミコソース。正直お肉は硬くで噛みごたえがありましたが、赤身の美味しさも感じました(^o^)悪くない...
...あっさりとした美味しいスープです。でもやはりしゃぶしゃぶは普通にポン酢で食べるのが好きかもです。 めっきり安上がりな私は、赤身のオージービーフの方がさっぱりして食が進みます...
...サーロイン●和牛カルビ●和牛中落ちカルビ●和牛赤身カルビ●華味鳥●ホルモン 計520g ■定番焼肉の五種盛り(2~3人前) ●和牛カルビ●和牛中落ちカルビ●和牛赤身カルビ●華味鳥●ホルモン 計400g ■ご飯セット...■雅(みやび)定食 ●塩タン●和牛カルビ●和牛赤身●キムチ●サラダ●ご飯●スープ...
...■“大分県産和牛フィレ肉フォアグラのソテー、グリーンペッパーソース” メイン料理の一品。赤身であっさりとした牛フィレ肉に、控えめな脂気の...
...メニューの写真を撮っていたんだけれども、 あまりにもたくさんありすぎて とうとう途中で断念してしまいました。 で、選んだのが 赤身熟成牛ステーキ&ハンバーグセット¥1680 箸でも切れるほどやわらかなステーキは150g...
...笑 ⑥ステーキ →まさかステーキが出るとは思わず、面食らいました。笑 部位はイチボになり、柔らかい。 赤身の味わいに、ほどよい甘み。 っ...
...ｗ トッピングのチャーシューはバラ肉。 脂身のプリっとした食感と赤身のよく味の染みた出来は良い。 ネギは小ネギ。量は適量～少し少な目。...炙りがしっかり入っていて芳ばしい～♪脂身の部分は柔らかく赤身は程よい噛みごたえで過去食べたチャーシューの中でも三本の指に入る美味しさ^^...
...■ロイヤルピラフ 大海老フライ、赤身サイコロステーキ、から揚げが...ペガサスピラフは肉が豚肉。 ロイヤルピラフは牛の赤身と係の方から親切に教えてもらいました。 そしてロイヤルピラフを選びました。 まずは肉からでしょ！ 赤身の牛肉は特製の甘めのタレを付けて焼いています...
...■お刺身盛り ■ハツ（お通し） ■鹿の子の刺身 2000円 ■赤身の刺身 ■竜田揚 ■鯨ハツがお通し ■ナガスの刺身三種 ■赤身の塩漬け ■大和煮 ■鯨コロッケ ■塩くじら ■店入口...鯨の変わった部位が食べられるとのことで行ってみました！ 赤身...
...熱せられた瓦の上に茶そば、その上に錦糸卵、牛肉、海苔、刻み青葱、もみじおろし、レモン。 暖かいそばつゆで頂きます。 お肉は赤身でパサパサしている...
...こりットした食感とタンパクな感じでした。 そしてクジラカツ 赤身の鯨をフライで。独特の風味があります〜 また珍しかったのが...常連さんのオススメで奢ってもらった品。 半凍りの赤身は食べるとホロホロと崩れ独特の味がします。...アテは「鯨刺し」から。鯨にクセや臭みもなく上質な赤身...
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