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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...皮が金目のように赤いが、タイのようにしっかり。 マグロのように赤身であり、カツオのような酸味もなく、旨味が凝縮されています。 味は白身、見た目は赤身。脂がのった時期はとても美味です。...のお造りと言えば「ミンククジラ」と言われる程の代表的クジラ肉。 赤身は臭みが少く...
...ビンチョウまぐろ握り寿司 ■虎河豚てっさ ■イサギ姿造り、中トロ、まぐろ中落ち、赤身、カジキまぐろ ■虎河豚てっちり ■熊野牛ミニステーキ ■虎河豚唐揚げ ■雑炊...向付 ・虎河豚てっさ 造り ・イサギ姿造り ・中トロ ・まぐろ中落ち ・赤身 ・カジキまぐろ ※お醤油は地元藤野醤油の『まぐろ醤』を使用 台物...
...丼を頼みました 赤身で厚切りで美味しかったです 丼も頼むの正解だと思います ただ全くお腹大きくならないです・・・残念ながら・・・ あまりに赤身でさっぱりしすぎていて、定食にも同じ赤身しかのっていなかったので 他の部位はどんな感じなんだろう...
...まず、ダブルまぐろ丼が運ばれてきました。 まぐろ之のカツと赤身のコンビの丼で盛りつけもよいです。 カツはサクサクで香ばしくて、赤身も風味があり美味しく頂きました。 刺身は、新鮮なのは当たり前ですけど！赤身...
...つまみはまぐろ上盛り合わせ１５００円。 中とろ４切れ、赤身３切でどれも厚みがあります。 生まぐろらしい柔らかい身で中とろ４切れと書いたが、赤身でも完全な赤身ではなくて少しピンクがかってます...
...サクッとジューシーに揚がっていて美味しい♪♪ 生まぐろ 赤身なれど柔らかくて旨味がある生まぐろで美味♪♪...鯨のほねはぎなるメニューを注文！！ 鯨のほねはぎは鯨の赤身っぽく、ジャーキーのように歯応えがあり...出てきた二代目定食は、めはり寿司、めばちマグロ赤身4切れ...
...■●まぐろ赤身とくじら赤肉 お造り定食 小鉢・しらす・味噌汁付 ■●しらすまぐろ丼 味噌汁付 ■●地魚丼 まぐろ・かじき・たいが入った丼...
...◆イルカお造り これは絶品 赤身と脂身の2層になっていて、クセや臭みはなくとても美味しかったです！...すまぐろ丼」は，白飯に，たっぷりの釜揚げシラスと，ゴマ醤油ダレにサッと漬けたマグロの赤身，生卵の卵黄，千切り味付け海苔，小口切りの青ネギ，練りワサビ，大葉をトッピングし，醤...
...昔は「ネコまたぎ」と言われたほどで食べられなかった。地元では「赤身」が一番旨いと言われている。この店の赤身もボリューム満点で、満足できました。...肝心の中トロは筋がないきれいな赤身 臭みもなく筋もない非常に食べやすい中トロカツ おろしポン酢でさっぱりと口の中でとろける～ 脂乗りはそこまで良くないので赤身に近い感じ...
...生はやっぱり色がいいですね！！！ 濃い赤身から中とろっぽい赤身まで楽しめます！！！ たまりしょうゆ と...まぐろ定食を注文。 刺身は、油が乗ったトロの部分と、赤身の部分があり...
...ご理解ください。 何年ぶりの訪問かなぁ？ 地元の人気店です！ ハイボール マグロ刺身 さすがマグロの街 赤身頼んでも中トロ並の刺身入ってました！ 中華風冷奴頼んだらデカい！ 名物は焼きそうめんらしいですが...
...自分は「肉うどん（７７０円）」。 うどんのつゆは透き通ってます。やはり関西。麺も柔らかいうどんでした。 鉄火丼は赤身の漬けがたっぷりと乗っていました...
... ご馳走様でした。 狙って買いに行きました。ビン長かぁって思って買いましたが、めちゃめちゃ美味かった！ 赤身の中落ちももちろん...
...これは必食かも。 ■生ビール（おかわり） ■まぐろ赤身刺身 ＆ まぐろ中トロ刺身 ■メニュー（酒類） ■生ビール ＆...まぐろ赤身刺身 ＆...流れ子の煮つけと生ビール ■まぐろの竜田揚げ ■まぐろ中トロと赤身の造り 切り身がぶ厚い！...
...独特の後味で自分はおいしかったけど、相方は苦手だそうですｗ クジラの赤身は食べれなかったので、同時に食べれると良かったかも？ｗ あと...那智勝浦といえば マグロの水揚げが多いということで お刺身にはマグロの巨大赤身と中トロ...
...数日前に予約して訪問です。 鯨を食べたい！と赤身と皮、それにうねす先ずは注文しました。 お待ちかねが来る前に付けだしのシッタカを、、、これが薄味で美味しい、貝の旨味を知ることができますな。 鯨の赤身は旨味がのっていて皮と食べることで濃厚なお味...■熊野牛あぶりポン酢 ■生わかめとなめこのみそ汁 ■まぐろ赤身にぎり...
...「くじらうねす刺身」を頼みました。 「うねす」というのは、赤身と脂身が一緒になっている部位で...■まぐろ刺身 ねっとり感のある赤身の刺身。新鮮でした♪ ■腸の酢の物...「ネギの味がする（泣）」 潰してもサシと赤身の旨味を感じさせてくれる丼でした♪♪♪...
...そして、それ以外にもクジラの赤身などが同様にサクの常態で販売をしています...まずクジラは文句なくクジラの赤身の癖のないうまさがじんわりと染みわたります...◎カジキマグロって格落ち感があったけど、本マグロの赤身にひけを取らないしっかりした旨味...
...第3位 【寿司】 さすがマグロで有名な那智勝浦。 ビュッフェで登場するお寿司もちゃんと美味しい(・´з`・) 赤身、ネギトロ、中トロ？の...
...ぎっしりなので、はじめはごはんと一緒に食べようとすると崩れてこぼれそうになります。 私は魚の脂が苦手で、マグロもトロより赤身派。でも、こ...
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