和歌山市のおいしいワインが飲めるお店

...本格自家製デミグラスソースです。　■牛ステーキ～だるま特製ソースで～ 100g 厳選した和牛赤身のステーキ肉をだるま特製ソースで (200g 2,400円)...

...280円 ・七種盛り…1,680円 ・【人気】本マグロ三種盛り(中落ち・赤身・中トロ)…1,280円 ・本マグロづくし(中落ち・赤身・中トロ・大トロ)…2,180円 ・大トロ造り…1,080円 ・中トロ造り…880円 ・赤身造り…580円 ・マグロ山かけ…680円 ・マグロユッケ…680円...

...あしらい一式・ 熊野牛サーロインステーキ/大根サラダ＆揚げ野菜三品・鯨さえずりと赤身のはりはり鍋・ 鮪竜田揚げ・新生姜御飯又はしらす御飯赤出汁 香の物・季節のデザートとの事...

...肉！　■2020年1月 特にお変わりなく～　■赤身ステーキ丼①　■赤身ステーキ丼②　■赤身ステーキ丼③...

...■くじら赤身刺身（825円）■ 和歌山は昔から鯨漁で有名な土地だから 「くじら料理」が色々置いてあるんです 折角だから鯨も食べてみたいよねぇ 今回は「赤身刺身」をオーダーしてみた（ｗ 出てきた赤身はカチカチに凍ってました...

...また、臭みが少なく淡白な味わいです。　■■レバー …内臓の中でも柔らかく栄養たっぷりです。　■■ハラミ …横隔膜。赤身のようですが、実は...

...風味が良く やわらかい黒毛和牛の中で一番の霜降り部位です。　■ロース(赤身) 黒毛和牛のランプ・イチボを使用。 さっぱりとした赤身なのに柔らかい！　■上塩タン 最上級のタンを使用。脂ののった部分を厳選！　■塩タン 赤身の美しいタン！...

...安いし。 結論としては、鶏自体はかなり良い。 特に鴨のタタキなんか炙られた脂としっとり食感の赤身がたまりません。 塩と山葵で良い塩梅に。...

...隠し味には和歌山ならではの調味料を使用。　■黒毛牛のアサード ジューシーで肉々しい赤身肉のステーキです　■鴨肉のロースト～アストゥリアス...

...魚 （多分サバ）からし酢味噌和え、だと思います。里芋？のような食感のお芋を 揚げたもの 5種刺身盛り合わせ サーモン、ブリ、赤身、鯛、ヒ...

...骨付きのお肉はとても大きくなかなかの重量です、 切り分けてさらに付属のプレートで焼いて頂きます。 赤身のお肉は柔らかくておいしい。 追加...

...しっかりとした赤身の味わいが感じられます。　■・国産牛上ロース きめが細かく...ぬぁーやらかいうまいネキ塩がサイコーやな ❷紀州和華牛 赤身1000 脂あっさりの赤身重視した感じがヘルシーで美味いやつやなぁ...

...特選タン ・希少部位・特ロース・特カルビ・特赤身・国産ハラミ 各60g　■お試し4種盛 280g（約2人前） カタロース・カルビ・赤身2種 各70g　■お肉堪能セット 600g（2～3人前） 上タン・カタロース・カルビ・赤身2種・ハラミ 各100g...

...※季節毎に内容は変更します　■熊野牛赤身ステーキ弁当 割烹ならではの贅沢に熊野牛を使ったステーキのお弁当...■うなぎ弁当　■足赤海老天巻き弁当　■和牛サーロインステーキ丼　■熊野牛赤身ステーキ弁当...

...■カイノミ 赤身のやわらかさと旨味少しレア気味で召し上がれ　■焼肉屋の石焼うな牛カルビ(山わさび添え) 人気のカルビとうなぎの最強タッグを石焼で！　■スパイシースペアリブ スパイシーなポークスペアリブじっくり焼いてください　■鶏ヤゲン軟骨のアヒージョ コリコリ食感コラーゲンが豊富　■チーズたっぷりユッケジャンラーメン ピリ辛のユッケジャンと濃厚チーズを絡めて　■●黒毛和牛《当店最上級》　■黒毛和牛盛合せ ・会長カルビ ・社長カルビ ・中落ちまたは赤身80g 3～4人前 5,478円...

...まずは生中を注文 その後、ゆっくり拝見し やはり生マグロ造り、鱈の白子ぽん酢をいただく マグロはキハダ中トロでは、ないが赤身より美味しい部位 あっさりした脂で溶けない分食べた感ありで良い 白子も鮮度よく臭みもなく大満足 エビマヨ...