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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...280円 ・七種盛り…1,680円 ・【人気】本マグロ三種盛り(中落ち・赤身・中トロ)…1,280円 ・本マグロづくし(中落ち・赤身・中トロ・大トロ)…2,180円 ・大トロ造り…1,080円 ・中トロ造り…880円 ・赤身造り…580円 ・マグロ山かけ…680円 ・マグロユッケ…680円...
...肉！ ■2020年1月 特にお変わりなく～ ■赤身ステーキ丼① ■赤身ステーキ丼② ■赤身ステーキ丼③...
...■くじら赤身刺身（825円）■ 和歌山は昔から鯨漁で有名な土地だから 「くじら料理」が色々置いてあるんです 折角だから鯨も食べてみたいよねぇ 今回は「赤身刺身」をオーダーしてみた（ｗ 出てきた赤身はカチカチに凍ってました...
...また、臭みが少なく淡白な味わいです。 ■■レバー …内臓の中でも柔らかく栄養たっぷりです。 ■■ハラミ …横隔膜。赤身のようですが、実は...
...安いし。 結論としては、鶏自体はかなり良い。 特に鴨のタタキなんか炙られた脂としっとり食感の赤身がたまりません。 塩と山葵で良い塩梅に。...
...風味が良く やわらかい黒毛和牛の中で一番の霜降り部位です。 ■ロース(赤身) 黒毛和牛のランプ・イチボを使用。 さっぱりとした赤身なのに柔らかい！ ■上塩タン 最上級のタンを使用。脂ののった部分を厳選！ ■塩タン 赤身の美しいタン！...
...ちょっと私には脂がキツいかな～。早々にゲフ、ってなった。 もう赤身がちょうどいいお年頃やな。 肉質は良いと思うので、次回以降は赤身中心に攻めるとして。 焼肉行脚、まだまだ続く。...■上ロース ■ロース ■上バラ ■カルビ ■中落ちカルビ ■赤身...
...■和牛ハラミ 刺身OK ■極上カルビ ■上バラ ■バラ ■ユッケ ■中落カルビ ■響のタンシチュー ■和牛トンビ ■和牛赤身 ■和牛カイ...
...お酒いっぱい飲んだかな？？？＞ ●感想 ・ 尾のみは 、脂が乗ってて、でもシツコクない脂で、美味しかったですー。 私、クジラの赤身のお刺身は食べた事があるけれど...
...お肉の質は良いですが焼き台が小さい為 焼くのに時間がかかるのが難点？ お店雰囲気は良いので 上質な赤身肉を食べながら ワインやお酒を嗜む人におすすめです！ ...
...このスープと赤身のモモ肉チャーシューは合っていて正にベストカップルです。...油膜の張った熱いスープ、ストレート細麺、赤身のパサパサチャーシュー、メンマ、千代巻き。 スープは...●麺：やや細角有麺 ●具材料：赤身オンリーチャーシュー...
...鮪の造りと鰹のたたきを注文しました。知人に和歌山の鮪は美味しいと聞いていたので食べてみることにしました。確かに赤身なのですが。生鮪の味で...
...予約必須みたいです。 お造り盛り合わせ、しらすのサラダ、牡蠣の醤油焼き、煮付けや塩焼きなどを注文。 お造り盛り合わせは、鱧、赤身、トロ、...
...おもてなしの心一杯のお店！ 先付け 河豚の皮 お造り 甘海老 ホタテの貝柱 湯がき蛸 烏賊 鮪赤身 鱧 ヒラメ 芋焼酎お湯割り 焼き魚 サワラ 岩牡蠣 ポン酢 天麩羅 海老 イワシ 鱧 大葉 茗荷 茄子 カニ 〆のお寿司...
...ダシは、醤油味ベースで何とも言えない絶品鍋！！ 『2人前から承ります』 ■牛刺（サガリ） 850円 とにかくエエ赤身です！ ■[絶品ホル...
...■・旨いからあげ 700円 安定の若鶏。 ■さきいかの天ぷら ■赤身とウニ！ ■刺身盛り合わせ ■塩タン＆上ハラミ 駅近で気軽にサクッと...上ハラミ 塩タンを焼肉で(笑) それから 豆腐としらすのサラダ で、赤身とウニ！ お酒のアテに さきいかの天ぷら どれもこれも美味しいし綺麗な見た目♪...
...具のチャーシューは超高級豚肉である「紀州岩清水豚」を使用とのこと． 赤身・脂身がバランスよく付いていて，美味しいチャーシューでした．.....
...２切れ → 単品は、2200円 結構します 繊細な赤身 肉質がきめ細かい気がします 味もまずまず ○ アジフライ...仰け反る。1本食べ、1本を土産とした。 太地のクジラの赤身は軽く漬けにして竜田で。こいつは酒が進む...本当に良い時期に訪れた。 この濃い赤身...
...ドリンクとご飯ものしか記載されてなくて、店員さんが赤と白のその日のお勧めボードを持って来てくれて、その中から選びました。 赤は赤身のお肉で白はホルモン❗️ タン...
...まずは生中を注文 その後、ゆっくり拝見し やはり生マグロ造り、鱈の白子ぽん酢をいただく マグロはキハダ中トロでは、ないが赤身より美味しい部位 あっさりした脂で溶けない分食べた感ありで良い 白子も鮮度よく臭みもなく大満足 エビマヨ...
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