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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 113 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...肉料理 □■ ■厳選ハラミの黒胡椒焼き 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。 ■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。 ■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました...
...富山の焼肉人気スポット、焼肉ハウス大将軍の隣に極上タン・赤身焼肉大将軍焼肉ハウスがオープンしました。 店内は...お通しはお肉入りのクリームシチューでした！ タンは三種類、他は赤身とサーロインをいただきました。 （写真はサーロインとタン二種類のみ） 赤身肉ですが...
...テーブル毎の備え付けの七輪で自分で焼くお肉と ハラミやヒレは塊のものをお店の方が厨房で焼いて カットして提供されます。 赤身の肉が本当に美味しく...
...グループでのシェアがお勧めです ■カクテキキムチ ■オイキムチ ■キムチ盛り ■梅きゅうり ■赤身2種盛り ハラミ・サガリ ■牛サガリ ...
...＊馬刺し定食（税込1000円）今日の私のチョイス！ ・馬刺し …薄めの肉が４切れです。辛子にんにく味噌で臭みなく赤身が美味しいです。 ・...
...■ルプティカロン ■シャトーモンペラ ■ワンランク上の黒毛和牛を鍋で堪能『すき焼き／しゃぶしゃぶ 特選飛騨牛コース』 ■濃厚な赤身の旨みサラリと溶ける脂が心地よく...
...店内は、スタリッシュな感じです。 お通し、桜姫鶏、サーロインステーキ、クリとお店からのプレゼントで赤身切り落としをいただきました...
.../ 鳥焼き / ハツ塩 ◆タレ焼き 赤身ロース / 上カルビ / カッパ【カルビの希少部位】...■柑橘系のポン酢の風味がさわやかな「赤身ロースポン酢」 大判にカットした赤身ロースをさっと焼いた後...
...ぶりしゃぶ 念願の富山で寒ブリのぶりしゃぶです。 刺身かと思うほどの厚みのぶりは赤身・中とろ・大トロのごとく部位が分かれておりどれもおいしかったなー。...刺し盛りはそれなりの点数ではありますが、魚種の説明がなかったことと赤身系多めと富山ならではの貝類がないのがやや残念なイメージ...
...盛合わせ ------- ■馬赤身4種盛り合わせ 赤身、上赤身...
...♦️岩瀬産岩牡蠣 ♦️お造り盛り合わせ ♦️握り盛り合わせ ・イサキ ・縞鯵 ・太刀魚 ・赤烏賊 ・小肌 ・バイ貝 ・赤身漬け ・白海老軍艦巻き ・いくら軍艦巻き ・穴子 ・トロタク巻き 富山産の夏の岩牡蠣...
...■本まぐろ赤身 ■本まぐろ中とろ ■本まぐろ大とろ 1貫 ■本まぐろ大とろ 2貫...◎『得盛ランチ』1,190円 ＊にぎり１１貫 ・鮪赤身 結構美味しい！！ ・いか ・甘海老 ・間八 ・サーモン ・鰹のヅケ...
...単品でのご注文も大歓迎です！ ■富山湾 赤身・やりいか・生ねた5種・紅ずわい蟹・白海老・いくら昆布〆...脂の乗り方、店員の雰囲気全てgood。特にのどぐろ、海老、赤身あたりは素晴らしい。のどぐ ネタの鮮度、脂の乗り方、店員の雰囲気全てgood。特にのどぐろ、海老、赤身あたりは素晴らしい...
...蒸し豚 Prime Kurao Steamed Pork ■・和牛赤身ユッケ Wagyu Yukhoe ■・本日和牛お刺身 1,500円～ Today’...Tender 80g 1,800円～／ 160g 3,200円～ ■・特撰 本日の赤身 Chef’ s Choice Meat 80g 2,200円～／ 200g 3...
...■セット盛り ■まぐろ3種 ■3種の内の大トロ ■3種の内の赤身 ■3種の内のネギトロ軍艦 ■甘海老 ■真鯛と夏かれい ■真鯛...牛肉は柔らかく赤身の旨味がが出ていますが...スタッフが基本的に少ない。 本まぐろ中とろ 赤身 590円 のど黒炙り 一貫 980円 店長おすすめ3種...
...火入れしたにも拘らず、マグロが口の中でとろけるように崩れて行きます。赤身は加熱すると硬くなってしまいますが、脂の乗った脳天ならではの食感...
...せめて赤イカくらいは出して欲しいものなんですが。赤身も、ずっと富山にいる時は「赤身ってこんなもの」と思っていたんですが、一度東京に行くと赤身の美味さに気付きますね・・・もう少し良いの出して欲しいなぁ...
...貴重部位 ■牛カルビ国産 ■牛ハラミ 牛の胸部の身の赤身肉 ■牛ロース国産 ■タン塩 焼肉といえばこれ！！...■牛イチボ しっかりとした噛み応えがあり、赤身の濃い味わいが楽しめます。 ■タラのチャンジャ 定番の珍味！...焼肉のたれも二種類あり、透明なほうは赤身専用とのことでしたが...
...■ジャンボ豚串（通常の2.5倍の大きさ！） ■バリバリキャベツ（塩ダレなしも出来ます！） ■太鼓判‼牛肉サガリステーキ 赤身肉なのに適度な脂肪が入っており...
...中落ちと言っても赤身と 何ら変わらず筋も殆ど無く新鮮で美味しいです...メインの丼は、赤身だけでなく大トロ...¥1200なのに、かに、えび、いか、まぐろの赤身...
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