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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...イ・エージングさせたコモモ(赤身) ■8週間ドライ・エージングさせたサンカクバラ(霜降り) ■8週間ドライ・エージングさせたコモモ(赤身)とサンカクバラ(霜降り) ■熟成肉のステーキ：8週間ドライ・エージングさせたコモモ(赤身)のステーキ...
原価ビストロBAN！ 池袋大塚
【大塚駅より徒歩2分】お酒が原価の肉専門本格ビストロ◎低温調理の絶品肉をご堪能下さい！
4228人
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貯まる・使える
...和と洋の味と香りでどんな肉にも合うし、 酒も何でも合う。化け物調味料(`・ω・´)ｽｺﾞｲ で。羊。 中心の赤身の肉をバラして、 グリー...
...■サルシッチャと野菜の窯焼き サルシッチャとはイタリア語で豚の挽肉！ ■牛肉のタリアータ うまみの多い赤身をレアで！バルサミコで召し上がれ！...
...） ◯和牛うちもも肉のロースト （赤ワインのソースで。いんげん、コーン、枝豆のサラダ添え。お肉は赤身で旨味が濃厚ですがかなりの弾力で少し硬くて食べにくかったです...
...今日は、食べ過ぎですね。 ご馳走さまでした。 大学院の先生おすすめのラムステーキをいただきに，サイゼリアへ足を運びました。 赤身のラムランプステーキは，ボリューム満点で150gくらいあると感じました。脂身は周りについている程度で，ほぼ赤身ステーキでした...
...ピロシキは普通に感じましたが、ボルシチは私にはとても刺さりました。 今まで食べた中では1番だと思います。 赤身のお肉もとても柔らかく煮込めていて...
...■肉料理 ■黒毛和牛ステーキ 黒毛和牛のシンシンと言う赤身肉最高部位です。トリュフ風味のソースでお召上がりください...赤ワインソース ・ブラックアンガス牛の柔らかい赤身ステーキ、塩だけで +500円(税抜) ・極上黒毛和牛、旨みたっぷり赤身肉のステーキ...
...■■エゾ鹿もも肉のロースト 癖が無くビタミンが豊富な赤身肉です。女性に人気！ ■■山形牛のビステッカ...モンテブルチアーノ/サンジョベーゼ フルボディー。こくのあるソースや赤身肉に好相性！ G:700円 D:1,580円 B:2,780円...
...※付け合せは季節により異なります。 ■リブロースステーキ 赤身と脂身のバランスが程よいリブロース。肉質はきめ細やかで柔らかく、風味豊か。赤身も脂身も堪能したいときはここ！※付け合せは季節により異なります。 ■トップリブステーキ 【赤身増しのちょっと贅沢なリ...
...お肉ランチ アジア系のきょうだい？夫婦？の二人でやられているみたいです。雰囲気は明るくて好きです 300gの赤身肉ステーキが1350円+税で頂けます...
...2732円のランチコースに消費税8%が加わり2950円になります。 パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェで、 赤身なのにジューシーな肉汁が口の中に溢れる 五島牛のイチボがとても美味しいです...
...そしてなんといってもメインの牛ばら煮！ 脂身も多いんだけど 嫌なあぶらっこさはなく とろっとろ〜♡ 赤身の部分もほろとろで ぱさつかず美味しい！ 店内は席間がゆったりしているのも◎ ランチで利用しました...
...そのアメリカのコンビーフ！てやつ ほろほろの柔らか〜い赤身 寧ろ一枚肉ですよねコレ 貝柱みたいに縦方向の繊維でほろっほろ めちゃくちゃ美味しい〜！！ 何でこれ 日本に無いの？ 早く誰か普及させて！（今流行りの赤身肉だぞ！ﾁｬｰﾝｽ‼） 日本で云う...ビーフパストラミはソフトなビーフジャーキーという感じの赤身の旨味がある味わいです...
...食べる醤油ラー油も美味しい。他のランチとは差別化出来てると思います。 ただ、メインのハンバーグが脂っこくて、店内も油臭い。 赤身100％の肉肉しいハンバーグが好みの自分には...
...コーヒー、紅茶付き ■脂身の少ない、赤身の旨みが口の中で溢れます。 ■国産の豚とは違う、凝縮された味わいです。...パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェで、 赤身なのにジューシーな肉汁が口の中に溢れる 五島牛のイチボがとても美味しいです...
...メインのイチボが来てそのボリュームにびっくり。写真だとわかりづらいが２３０グラムあり、かなりインパクトのある大きさである。赤身の肉は噛みごたえがあり美味しい...
...食べたもの・・・上ポークかつ定食 ・かつ：厚みが結構あるけど、柔らかい。期待してなかっただけに、ポイント高い。赤身部分の脂も少し入ってる...
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